Le cœur d’Istanbul : lieux à visiter à Beyoğlu et Taksim

Beyoğlu et Taksim, Istanbul’s heart, meeting place; culture, art, entertainment center, twenty-four hour life span.

Chacun a sa propre définition. Taksim est un souvenir différent pour chacun.place Taksim Après Beyoğlu, avant d’arriver à İstiklal Caddesi, vous vous retrouvez pris dans la foule, malgré toute votre perspicacité. De partout, de tous les quartiers, les gens affluent vers İstiklal. Sur İstiklal Caddesi, vous serez perdu dans la foule, entendrez le bruit du tramway qui arrive derrière vous et serez poussé sur le côté. La route passe devant votre trampoline, peint en rouge. À mon avis, on trouve des dizaines de personnes, de commerces et de centres commerciaux différents dans Beyoğlu et ses environs, le quartier le plus cosmopolite du monde, et pas seulement de ce pays.

Une mosaïque de Turquie, la place Taksim à Istanbul continue de servir de lieu de rassemblement pour les cérémonies comme pour les manifestations, et est utilisée de temps à autre.

Guide de voyage de Beyoğlu-Taksim et des environs

Beyoğlu et la place Taksim, animés de jour comme de nuit, abritent les lieux de divertissement les plus fréquentés d'Istanbul. On peut aussi découvrir l'une des portes d'entrée de Beyoğlu. Pour vous rendre à la place Taksim, prenez le tramway jusqu'à Kabataş ; vous pouvez ensuite prendre les bus qui arrivent sur la place, ou prendre le bus 61B devant le Grand Bazar. La place Taksim dispose également d'un réseau de métro important par rapport aux autres quartiers centraux d'Istanbul. Vous pouvez rejoindre Istanbul en métro depuis de nombreux endroits en Europe.

Place Taksim

Tramway, monument, église à coupole, mosquée Hüseyin Ağa et Taksim, cœur d’Istanbul, avec İstiklal Caddesi. L’histoire de Taksim est assez intéressante : c’est l’histoire du nom, comme pour chaque séminaire. Un réservoir fut construit pour distribuer l’eau aux quartiers environnants et répondre aux besoins des habitants du Bosphore. Un petit bâtiment fut édifié pour distribuer cette eau, c’est-à-dire la répartir. La place s’appelait alors Galata-Beyoğlu ; le nom de Taksim vient de l’expression désignant l’eau « répartie », c’est-à-dire distribuée.

Avant d’être aménagé, Taksim était un quartier de rues étroites bordées de vieilles maisons. Après avoir été transformé en place, il a pris son éclat et son apparence actuelle. Le monument de la République et ses environs, situés au centre de la place, servent aujourd’hui de lieu pour les cérémonies officielles. Pour les Anglais, la place Taksim joue le même rôle que Trafalgar Square. Les sculptures du monument, réalisées par l’artiste italien Pietro Canonica, évoquent non seulement la victoire de la guerre d’indépendance, mais aussi la fondation de la République. Parallèlement, l’aménagement offre une liaison routière remarquable.

Lorsque vous arrivez à Taksim, l'un des principaux arrêts de bus d'Istanbul se trouve juste en face de l'hôtel The Marmara. On pourrait qualifier le bord nord de la place de sommet du monde. Plusieurs rues importantes s'ouvrent également aux piétons, notamment Siraselviler Caddesi, Gümüşsuyu Caddesi et İstiklal Caddesi qui sont réservées aux piétons. Il est très facile d'accéder à toutes sortes d'hôtels, de cafés, de bars et de restaurants. Vous pouvez rejoindre les lieux situés à proximité à pied et faire un trajet nostalgique en tramway. L'avenue Gümüşsuyu vous mène au Bosphore et à Dolmabahçe.

Rue Gümüşsuyu (İnönü)

Fontaine d’İdris Ağa , sur la route de Taksim à Dolmabahçe, et l’eau qui arrivait de la cruche placée au-dessus, depuis le « lieu d’inhumation » situé près de la fontaine, à côté de l’hôpital militaire. Avec le temps, « burdursuyu » est devenu « silverwater ». Gümüşsuyu est l’une des rues les plus prestigieuses d’Istanbul, avec ses vues panoramiques. La partie reliée à la rue Taksim s’appelle Ayaspaşa.

Talimhane

Talimhane est l’un des centres importants de Beyoğlu, qui a connu de profonds changements en très peu de temps. La reconstruction des bâtiments a repris, tandis que les maisons de forage restaurées étaient débarrassées de la pollution visuelle des enseignes. De nombreux magasins, cafés et hôtels ont ouvert leurs portes. On y compte au moins trente-cinq hôtels ; il est très avantageux d’y séjourner pour sa proximité avec İstiklal Caddesi et Taksim. En descendant de Talimhane, où se trouvent de nombreux hôtels, vous arrivez à Tarlabaşı.

« Tarlabaşı, le ventre d’Istanbul »

Le boulevard Tarlabaşı est parallèle à l’avenue İstiklal et descend vers la Corne d’Or au sud. Du côté de Taksim, à Tarlabaşı, se trouvent de petites maisons anciennes, semblables à celles que vous avez vues sur İstiklal Caddesi et à Cihangir. Le boulevard Tarlabaşı a été élargi dans les années 1980, et des centaines de maisons historiques ont été détruites. On trouve de nombreuses églises dans les rues secondaires de Tarlabaşı et de Dolapdere. Malheureusement, lors de la plupart des occasions spéciales, elles ne sont pas fermées et les offices ne sont pas accessibles. Pour certaines, vous ne pouvez les visiter que le dimanche matin, lorsqu’une cérémonie a lieu.

Cihangir et Çukurcuma

Le quartier, qui porte le nom de Cihangir, fils de Soliman le Magnifique, est l’un des quartiers résidentiels préférés d’Istanbul, en raison de sa proximité avec İstiklal Caddesi. Il n’y a que quelques pièges liés aux mosquées de Cihangir et de Firuzağa dans le quartier, où l’on peut trouver de merveilleuses beautés dont vous n’auriez jamais rêvé. On ignore s’il existe un tel lieu pour protéger un bien de quartier aussi central, mais le Cihangir que l’on connaît est aussi une république de chats. La conséquence la plus naturelle est le choix d’un kendini comme symbole. Le quartier est une véritable marque, où l’on trouve les exemples les plus caractéristiques de l’architecture grecque. En vous promenant à Cihangir, où se concentrent les étrangers installés à Istanbul, vous serez surpris de rencontrer dans les rues des enfants qui parlent français en jouant. La rue Sıraselviler, l’une des plus animées de Cihangir, relie la place Taksim à Tophane.

En marchant un peu vers l'ouest depuis la mosquée Firuz Ağa, vous arriverez à Çukurcuma. Selon la légende, son nom lui aurait été donné par le sultan Mehmed le Conquérant après sa première prière du vendredi suivant la conquête. Le quartier est réputé pour abriter les meilleures antiquités d'Istanbul. Le hammam Ağa, que vous verrez à Çukurcuma, dont les limites restent encore énigmatiques pour beaucoup, a été construit en 1562 afin de fournir des revenus au Fenerbahce Sea Lighthouse. Aujourd'hui, il accueille des touristes. Perdez-vous dans ses plus belles ruelles étroites pour découvrir le quartier. En visitant quelques petites boutiques locales de Çukurcuma, où le temps semble s'arrêter pour certains, profitez d'une atmosphère différente de l'agitation moderne d'İstiklal Caddesi, toute proche.

Avec une vue spectaculaire sur la Corne d’Or : Şişhane, Tepebaşı et le musée Pera

Şişhane est récemment l'un des lieux les plus populaires de Beyoğlu. Şişhane et Tepebaşı, où les anciens bâtiments sont restaurés et les anciennes résidences transformées en bureaux ou en établissements touristiques, se sont couverts de cimetières jusqu'à la fin du 19e siècle et offrent aujourd'hui à leurs visiteurs une vue magnifique sur la Corne d'Or. Tepebaşı, ouvert depuis 1870, est devenu un quartier prisé des étrangers et des Levantins. Le quartier réaménagé abrite l'un des meilleurs espaces d'exposition d'Istanbul, le Pera Museum. The Pera Palas Hotel se trouve à quelques pas de la ville, réputée pour son hospitalité ainsi que pour Atatürk. La vocation des magnifiques bâtiments du 19e siècle, qui bordent Meşrutiyet Caddesi, est d'accueillir plusieurs consulats.

Le musée Pera, magnifique bâtiment situé sur Meşrutiyet Caddesi, reflète parfaitement l’atmosphère historique de Tepebaşı. Le musée Pera, qui abrite également l’œuvre d’Osman Hamdi Bey intitulée « Le Dresseur de tortues », est l’un des importants musées de la ville, où sont proposées des activités culturelles et artistiques. Aujourd’hui, le nom de Pera désigne le quartier autour d’İstiklal Caddesi, où vivaient autrefois des diplomates étrangers et des commerçants d’origine européenne connus sous le nom de Levantins. Au 19e siècle, les maisons du quartier étaient construites en pierre pour être plus solides. Cela permettait d’éviter les incendies extrêmement dangereux, qui faisaient partie du quotidien. Outre la collection permanente présentée aux premiers étages, les trois autres étages accueillent des expositions nationales et internationales. Un petit conseil : commencez votre visite par le dernier étage du musée. Pendant ce temps, prêtez attention à l’ascenseur que vous empruntez pour monter. Les portes sont souvent ornées de photographies détaillant les œuvres exposées à ce moment-là.

Que faire dans la rue İstiklal ?

Le long de l'avenue İstiklal, vous trouverez de nombreuses galeries d'art proposant des expositions variées. Suivez les événements pour savoir où aller et quoi voir. Dans la rue İstiklal, célèbre pour ses rues commerçantes, visitez le passage Atlas Pasajı, Aznavur Pasajı et le célèbre European Passage et son architecture baroque italienne, où vous pourrez acheter des souvenirs. Vous pouvez dîner dans l'un des établissements d'antan, vous rendre au marché aux poissons historique et déguster du poisson au Çiçek Pasajı dans le quartier d'Asmalimescit le soir. Une séance au Atlas Cinema, considéré comme l'un des cinémas historiques d'Istanbul, vous plongera dans une atmosphère nostalgique. Si les livres d'occasion vous intéressent, vous pouvez parcourir les librairies d'Aslıhan Pasajı, découvrir de vieilles photos, des magazines et des affiches. Si vous aimez vous divertir, vous pouvez aller dans des salles proposant de la musique en direct. Vous pouvez aussi simplement vous promener sur l'avenue İstiklal.

Lieux à visiter dans la rue İstiklal

Le plus important, et peut-être la première condition, quand on se promène sur İstiklal Caddesi, c’est de pouvoir dire : « J’ai visité Istanbul. » Vous respirez l’air de la rue ; si vous avez avancé en fendant la foule, vous êtes arrivé à Istanbul !

Lycée de Galatasaray a traversé le 19e siècle, époque où les consulats étaient installés dans des maisons. Vous vous promenez dans le Péra historique, autrefois appelé « Grande Rue de Pera ». Votre tâche est difficile, car l’histoire est partout, dans chaque pièce, sur chaque mur que vous touchez. Parmi ces lieux, les nombreuses églises et les beaux édifices, dont celui de Saint-Antoine, vous couperont le souffle. Il y a tant de choses dans votre ville que vous voudriez raconter… jusqu’à la place du Tunnel au bout de la route…

La rue française

La rue française, derrière le lycée Galatasaray, était connue sous le nom de rue d’Algérie jusqu’en 2004. La rue a été ornée et peinte en couleur fuchsia. On l’a rendue « française » pour vous faire plaisir. Le sort de la machu algérienne s’est aussi poursuivi ici ! Avec le temps, le « faux air français » a cédé la place à un mélange de cuisines turque et internationale.

Place Galatasaray

Vous pouvez admirer la sculpture de Şadi Çalık, qui commémore le 50e anniversaire de la République, sur cette petite place, à l'endroit où se trouve la New Bazaar Street d'İstiklal Caddesi. Le musée Yapı Kredi Nedim Tör et la galerie d'art Kazım Taşkent, situés juste au coin de la librairie Yapı Kredi, accueillent des expositions variées. L'entrée est gratuite.

Rue Nevizade

Si le passage aux Fleurs attire toujours autant, ceux qui veulent manger et s’amuser préfèrent généralement Nevizade derrière le marché aux poissons. À Beyoğlu, vous êtes assuré de passer ici l’une des soirées les plus animées de votre voyage. Laissez le groupe entrer et laissez l’atmosphère vous envelopper.

L’histoire centenaire de l’immeuble égyptien

L’immeuble égyptien a été construit par Hovsep Aznavurian en 1905 pour servir de résidence d’hiver à Abbas Halim Pacha, le khédive d’Égypte. À la mort d’Abbas Halim Pacha, dans les années 1940, ses successeurs vendirent le bâtiment à Hayri İpar, issu des magnats du sucre de l’époque. Au fil des ans, l’immeuble égyptien a connu une série de transformations sous la famille İpar. Les septième et huitième étages ont été ajoutés au bâtiment, les terrasses ont été fermées et transformées en bureaux.

Odakule

Peu attrayant de l’extérieur, Odakule attire l’attention grâce aux expositions présentées dans la galerie d’art située au rez-de-chaussée. Au bout, dans les ruines de Perukar, se trouve l’église catholique arménienne Surp Yerrortutyun. Le musée Perak se situe à gauche du passage, à côté d’Odakule, après Tepebaşı.

Le plus ancien tunnel de métro et ses environs

Tunnel et ses environs ont retrouvé leur place dans les mémoires grâce à la tendance, récemment en vogue à Istanbul, à la « redécouverte de l’histoire ». Il fallait s’en souvenir : de nombreux bâtiments ont été restaurés et ont retrouvé une nouvelle fonction dans nos vies. Istanbul a découvert qu’elle possédait le deuxième plus ancien quartier de restaurants d’Europe et le premier métro de Turquie, le « tunnel ».

L’avenue İstiklal a d’abord gagné en popularité du côté de la place Taksim, mais la demande a ensuite changé. Grâce aux nouveaux restaurants et lieux qui ouvraient presque chaque jour, les gens ont découvert le sud de la ville, où l’on constate aujourd’hui cet intérêt et cet enthousiasme.

Pour vous rendre à Tünel, vous devez marcher le long de la rue ou prendre le tramway depuis l'avenue İstiklal. Le plus agréable est de prendre le funiculaire à l'arrêt de tramway de Karaköy et de descendre à la place Tünel, seul arrêt de cet ancien métro. Modernisé en 2008, le tunnel a été construit entre 1871 et 1874 par le Français Eugene Henri Gavand et mis en service en 1875. Vous trouverez à la station de Karaköy des informations détaillées sur l'histoire de Tünel, troisième plus ancien système de métro au monde après Londres et New York.

Au bout de la ligne de tramway, à l’extrémité d’İstiklal Caddesi, vous verrez une longue cheminée. De 1874 à 1970, le funiculaire fonctionnait grâce à des générateurs produisant de la vapeur, ce qui témoigne de cette époque.

Galata Mevlana

Sur Galipdede Caddesi , vous découvrirez l’un des monastères de derviches que l’on peut voir à Istanbul. La loge, qui remonte à 1492 , est aujourd’hui installée dans un complexe du 18e siècle. Vous pourrez admirer de nombreuses belles pierres tombales ottomanes dans le külliye de Galip Dede, parmi les poètes soufis du 19e siècle, dans les cours du külliye aujourd’hui peuplées de chats.

Les spectacles de sema sont présentés dans des semahane octogonaux au sol en bois. Les spectateurs assistent au spectacle depuis la galerie supérieure ou autour de la salle. Fait inhabituel, des femmes vêtues de robes blanches tournent côte à côte avec des hommes habillés de blanc. Dans les vitrines qui entourent la salle, la collection du Divan Literature Museum, qui comprend de nombreux manuscrits anciens et instruments de musique, est exposée.

La tour de Galata et ses environs

On a vraiment l'impression de déclarer : « Je suis un juge d'Istanbul. » La tour de Galata offre les plus belles vues d'Istanbul. Haute de 69.9 mètres, elle permet d'admirer les sept collines de cette ville aux sept collines et de profiter d'une vue à 360 degrés sur Istanbul, et abrite aujourd'hui un restaurant. Pour vous rendre à la tour de Galata, prenez le funiculaire depuis Karaköy Tunnel et allez jusqu'au dernier arrêt, puis tournez à droite, puis encore à droite pour rejoindre la tour.

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