Campuran Garam Masala

Racikan Garam Masala 

• Garam Masala adalah racikan rempah yang terdiri dari paprika ringan, allspice, ketumbar, jintan, kapulaga, kayu manis, pala, cengkih, dan paprika pedas.
• Cita rasa racikan rempah ini akan menggugah seluruh indra Anda.
• Alami sepenuhnya, tanpa bahan pengawet
• Rempah gourmet autentik khas Timur Tengah/Turki
• Negara asal: Turki

Apa saja bahan Garam Masala?

Masala adalah sebutan untuk campuran rempah yang digunakan dalam masakan India. Kata yang mendahului kata Masala menjelaskan cita rasa campuran rempah tersebut atau penggunaannya. Misalnya, jika Anda ingin tahu apa itu garam masala, garam berarti panas/pedas, jadi garam masala berarti campuran rempah pedas. Seperti rempah kami yang lain, Garam Masala dibuat tanpa bahan tambahan.

Untuk apa Garam Masala digunakan?

Anda dapat menambahkan Garam Masala sebagai bumbu pada hidangan daging dan sup, aneka pastry, serta sayuran yang ingin Anda masak di oven, atau pada hidangan sayuran yang dimasak di panci. Campurkan dengan minyak zaitun, lalu tambahkan ke pai dan aneka pastry yang sangat asin dan pedas. Gunakan campuran ini untuk merendam dan memasak daging merah maupun daging putih, terutama ayam dan kalkun.

Bagaimana cara menggunakan Garam Masala?

Garam Masala adalah campuran biji rempah, biasanya terdiri dari paprika ringan, allspice, ketumbar, jintan, kapulaga, kayu manis, pala, cengkih, dan paprika pedas. Sedikit bumbu garam masala yang dicampur dengan minyak zaitun akan menambah kedalaman cita rasa pastry. Anda dapat menuangkannya ke sayuran yang ingin dimasak di oven, lalu menikmati aroma rempah yang akan memenuhi seluruh ruangan saat sayuran dimasak.

Resep Favorit

• Sup Tandoori dengan Kacang Arab,
• Ayam Pedas Garam Masala,
• Chicken Tikka Masala,
• Channa Masala,
• Pâté Jamur Terompet.