Selai Ara Hijau Utuh, 380g-10.23oz

Selai Buah Ara Hijau Utuh, 380g-10.23oz

Produk asli Turki dari Istanbul – Turki

Tanpa tambahan gula. Hanya bahan alami.

Selai buah ara hijau utuh khas Turki, dibuat secara tradisional.

Dibuat dari buah ara Turki berkualitas terbaik, yang dipetik di wilayah Anatolia.

Dikirim dalam stoples tertutup rapat dan terlindungi.

Bagaimana cara membuat selai buah ara utuh?

Buah ara lezat yang tumbuh di dahannya pada musim panas berubah menjadi selai yang lezat pada awal musim gugur. Sebagian besar dari kita lebih menyukai buah ara sebagai selai daripada dimakan segar. Saat direbus dan berpadu dengan gula, teksturnya yang lezat menjadi istimewa ketika disajikan di atas sepotong roti hangat. Selai ini sangat cocok disajikan bersama hidangan penutup yang kita siapkan, terutama pada musim gugur dan dingin. Hari ini, mari kita siapkan buah ara yang lembut ini dengan mengikuti semua triknya. Inilah: selai buah ara.

UNTUK BERAPA ORANG: 2 stoples

WAKTU PERSIAPAN: 5 jam

WAKTU MEMASAK: 1 jam

Bahan-bahan untuk Resep Selai Buah Ara

• 1 kilogram buah ara hijau
• 1 kilogram gula halus
• 1 air perasan lemon
• 1 batang kayu manis
• 5 butir cengkeh
• 2 cangkir air

Hal Penting dalam Resep Selai Buah Ara Utuh

Selai sebaiknya disimpan pada suhu ruang. Saat memilih buah ara, pastikan buahnya segar dan matang. Menambahkan perasan lemon ke dalam selai yang sedang mendidih membantu selai melunak dan mengental.

Saran Memasak Resep Selai Buah Ara Utuh

Memasak dengan api kecil adalah cara yang paling tepat agar selai mengental dengan baik dan cita rasanya meresap ke dalam buah.

Bagaimana Cara Membuat Resep Selai Buah Ara Utuh?

Rebus buah ara yang sudah dicuci dan dikupas hingga agak lunak.

Tiriskan buah ara yang sudah direbus, lalu peras satu per satu untuk mengeluarkan air pahitnya.

Masukkan buah ara yang sudah diperas air pahitnya ke dalam panci. Selipkan cengkeh dan batang kayu manis di antara buah ara.

Tambahkan gula halus dan diamkan buah ara selama 4 jam di dalam panci tertutup pada suhu ruang agar mengeluarkan air.

Setelah menambahkan 2 gelas air sedikit demi sedikit ke dalam buah ara yang telah didiamkan bersama gula pasir dan mengeluarkan airnya, masak dengan api kecil tanpa terlalu sering diaduk agar buah ara tidak hancur.

Masak selama sekitar 45 menit sambil sesekali memeriksa kekentalan selai yang sedang mendidih.

Tambahkan air perasan lemon, lanjutkan memasak selama 10 menit lagi, lalu angkat selai dari kompor.

Isi stoples dengan selai yang telah direndam dan didiamkan pada suhu ruang. Setelah benar-benar dingin, tutup stoples dengan rapat.

Kini Anda dapat menyajikan selai buah ara untuk sarapan.

Saran Penyajian Resep Selai Buah Ara Utuh

Anda dapat menyiapkannya untuk sarapan dan menyajikannya bersama roti panggang.