Taris

Η TARIS είναι συντομογραφία του Tarim Satis Kooperatifleri Birligi (Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Πωλήσεων).

Με την επωνυμία Taris διατίθενται ελιές εξαιρετικής ποιότητας από την περιοχή του Αιγαίου, ελαιόλαδα, αποξηραμένα σύκα και πολλά ακόμη προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Πωλήσεων Σύκων, Σταφυλιών, Βαμβακιού και Ελαιούχων Σπόρων Taris κατέχει ξεχωριστή και τιμητική θέση στην ιστορική εξέλιξη των συνεταιρισμών στην Τουρκία, με ρίζες που ανάγονται στη δεκαετία του 1915.

Στις αρχές του 20ου αιώνα, οι διακυμάνσεις στο εξωτερικό εμπόριο, που προκλήθηκαν από την εξάρτηση από το εξωτερικό για ορισμένα προϊόντα στην περιοχή του Αιγαίου, είχαν ως αποτέλεσμα ο αγρότης να μην μπορεί να πουλήσει το προϊόν του, παρά τις χίλιες δυο δυσκολίες, και συχνά να γίνεται έρμαιο των τοκογλύφων, με αντάλλαγμα την παράδοση του προϊόντος. Το μονοπώλιο που είχε εγκαθιδρυθεί στο παζάρι Yemiş της Σμύρνης καταλύθηκε και έγινε το πρώτο βήμα για την ίδρυση Αγροτικών Συνεταιρισμών Πωλήσεων στην περιοχή του Αιγαίου, με τα συνέδρια παραγωγών που διοργάνωσαν οι παραγωγοί σύκων του Αιγαίου στη Germencik, στις 29 Ιανουαρίου 1912, και στο Aydın, στις 4 Φεβρουαρίου 1912.

Ο πρώτος οργανισμός που συγκρότησε τους παραγωγούς της περιοχής του Αιγαίου σύμφωνα με τις συνεταιριστικές αρχές ιδρύθηκε ως παράρτημα της Εθνικής Τράπεζας Aydın, με την επωνυμία «Cooperative Aydın İncir Müstahsilleri Anonim Şirketi», στις 21 Αυγούστου 1915, και η ημερομηνία αυτή θεωρείται σήμερα ως η ημέρα ίδρυσης της Tariş.

Το 1987, το προϊόν της ελιάς εντάχθηκε στο πεδίο δραστηριοτήτων της Ένωσης Ελαιολάδου. Την ίδια χρονιά, στις επωνυμίες των ενώσεων η λέξη «İzmir» αντικαταστάθηκε από τη λέξη «Tariş» και υιοθετήθηκε η επωνυμία «Ενώσεις Αγροτικών Συνεταιρισμών Πωλήσεων Σύκων, Σταφυλιών, Βαμβακιού, Ελιάς και Ελαιολάδου Tariş».