Best Sellers
Τούρκικο φαγητό
Παραδοσιακά επιδόρπια
Τουρκικό αρτοποιείο
Pestil & Churchkhela
Καστανιά
Τουρκική πάστα μεσίτη
Floss Halva (Pismaniye)
Μπαχαρικά
Σάλτσες & Τουρσιά & Πάστες
Τουρκικό ελαιόλαδο
Όσπρια
Μελί
Μαρμελάδες
Μελάσες & Ταχίνι
Ελιές
Spreads
Χαλβάς
Ξηροί καρποί
Αποξηραμένα φρούτα
Σοκολάτα και καραμέλα
Μπισκότα & Κρακερ
Τσάι & Ποτά
Μαύρο τσάι
Παραδοσιακά ποτά
Τσάι φρούτων
Φυσικό φυτικό τσάι
Τσάι αδυνατίσματος
Μπακλάβα
Turkish Delight
Τούρκικος καφές
Τούρκικα καφέδες
Τουρκικά σετ καφέ
Μηχανές καφέ
Σπίτι & Παζάρι
Λάμπες μωσαϊκού
Χαμάμ & Ομορφιά
Rose Προϊόντα
Λάδια και αποστάγματα
Υγεία & Ομορφιά
Κουζίνα
Τσαγιέρες
ΜαξιλάριαΤουρκικό μέλι
Αυθεντικά Τουρκικά Προϊόντα · Ταχεία Παράδοση
🏆 ΜΠΕΣΤ ΣΕΛΕΡ
-40%
Balparmak
-40%
Egricayir
Original price was: $50.00.$30.00Current price is: $30.00.
-40%
Chios Mastiha
Original price was: $40.00.$24.00Current price is: $24.00.
💲 ΧΑΜΗΛΗ ΤΙΜΗ
Balparmak
Original price was: $10.00.$6.00Current price is: $6.00.
-40%
Arifoglu
Original price was: $45.00.$27.00Current price is: $27.00.
-40%
Balparmak
-40%
Hafiz Mustafa
Original price was: $190.00.$114.00Current price is: $114.00.
-40%
Sahbazcayli
Original price was: $45.00.$27.00Current price is: $27.00.
-40%
Egricayir
-40%
Sahbazcayli
Original price was: $45.00.$27.00Current price is: $27.00.
💲 ΧΑΜΗΛΗ ΤΙΜΗ
Balparmak
Τουρκικό μέλι είναι παγκοσμίως γνωστό λόγω της μοναδικής φύσης και των βοτάνων του σε όλη τη χώρα.
Μελί θεωρείται ένα από τα πιο χρήσιμα τρόφιμα που καταναλώνονται εδώ και χιλιάδες χρόνια. Λόγω της ποικιλομορφίας της βλάστησης, η Τουρκία απέκτησε το πολυτιμότερο μέλι μελισσοκομίας και είναι ένα από τα σημαντικότερα κέντρα. Οι γεύσεις και οι θρεπτικές αξίες του μελιού διαφέρουν ανάλογα με το νέκταρ του άνθους από το οποίο προέρχεται το μέλι. Υπάρχουν πολλά είδη μελιού όπως π.χ μέλι κάστανου, ασβέστου μέλι, πεύκο μέλι, μελι ΑΝΘΕΩΝ, Anzer μέλι, τρελό μέλι, καρακοβάνι μέλι, ακακία, θυμαρίσιο μέλι, κηρήθρα λεβάντας, και billet που αρέσουν σε διαφορετικά γούστα. Η ποιότητα του μελιού ταξινομείται ανάλογα με το χρώμα, τη γεύση, την οσμή και τις χημικές ιδιότητες του νέκταρ όπου παράγεται το μέλι.
Ποιοι είναι οι τύποι μέλι;
Σχεδόν σε κάθε περιοχή της Τουρκίας βρήκε φυσικές ποικιλίες μελιού με ιθαγενή χαρακτηριστικά. Το μέλι μπορεί να ταξινομηθεί ως λουλούδι ή μελίτωμα ανάλογα με την πηγή από την οποία προέρχεται. Σε αντίθεση με άλλους τύπους μελιού, το πευκόμελο, που ανήκει στην κατηγορία του μελιού έκκρισης, δεν λαμβάνεται από νέκταρ ανθέων. Είναι ένα ειδικό μέλι που ονομάζεται Basra που λαμβάνεται από την επεξεργασία της έκκρισης ζάχαρης ενός εντόμου που ζει σε ένα πεύκο από τις μέλισσες. Απαντάται μόνο σε παράκτιες περιοχές των περιοχών του Αιγαίου και της Μεσογείου της Τουρκίας στον κόσμο.
Λόγω του πλάτους της περιοχής παραγωγής, το μέλι με τη μεγαλύτερη κατανάλωση είναι συνήθως το ανθόμελο. Το ανθόμελο μπορεί να ληφθεί μόνο από ένα φυτό ή από μείγμα διαφορετικών βοτάνων. Ονομασία όπως άνοιξη και καλοκαίρι ανάλογα με την εποχή ή Anzer και οροπέδιο ανάλογα με την περιοχή παραγωγής είναι επίσης κοινή στο μέλι. Το μέλι μπορεί να φιλτραριστεί, συμπιεστεί, φιλτραριστεί ή αγνό μέλι σύμφωνα με την τεχνική παρασκευής. Μπορεί να πωληθεί ως ακατέργαστη κηρήθρα χωρίς να φιλτράρεται. Οι τιμές και οι ποικιλίες του μελιού ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο της κηρήθρας. Οι κηρήθρες είναι μέλι που αποτελείται από κερί και προσφέρονται προς πώληση σε ποσοστό άνω του 80%. Μέλι, γνωστό ως Καρακοβάνι μέλι, πωλείται με 100% τζάμι και φυσικό πλαίσιο.
Ποιο είναι το καλύτερο μέλι
Το ανθόμελο είναι μια ευρεία κατηγορία μελιού. Το ανθόμελο μπορεί να πάρει διαφορετικά ονόματα ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της περιοχής. Η γεύση, το χρώμα και η έντασή του μπορεί να διαφέρουν. Οι χημικές ιδιότητες και ο χρόνος συγκομιδής του νέκταρ μελιού είναι καθοριστικές για τις τιμές του μελιού. Το μέλι που λαμβάνεται από ενδημικά φυτά έχει συνήθως υψηλότερη τιμή. Η ποικιλία των λουλουδιών που συλλέγουν οι μέλισσες στο νέκταρ επηρεάζει επίσης την ποιότητα του μελιού. Καθώς ο αριθμός των λουλουδιών αυξάνεται, η γεύση του μελιού εμπλουτίζεται. Για το λόγο αυτό, το μέλι που λαμβάνεται από τα οροπέδια της Ανατολικής Μαύρης Θάλασσας, όπου η βλάστηση είναι πλούσια, συγκαταλέγεται μεταξύ των ποιοτικότερων ανθόμελων με την μεγαλύτερη ποικιλία ανθέων. Το μέλι καστανιάς με έντονο άρωμα και σκούρο καφέ χρώμα λαμβάνεται από τα άνθη της καστανιάς, που ανθίζει όλο τον Ιούνιο. Σε σύγκριση με το ανθόμελο, έχει πιο αιχμηρή, οξύ και ειδική γεύση για το κάστανο. Το μέλι από φλαμουριά είναι πιο σκούρο από το μέλι ανθέων και πιο ανοιχτό από το μέλι καστανιάς. Είναι ένα αρωματικό μέλι με τη μοναδική μυρωδιά των ανθέων της φλαμουριάς. Δεδομένου ότι οι καστανιές και οι ασβέστης ανθίζουν την ίδια περίοδο, μπορεί να βρεθεί και μέλι καστανιάς.
Πώς να καταλάβετε το πραγματικό μέλι;
Η ποιότητα των ποικιλιών μελιού αξιολογείται ανάλογα με το φυτό από το οποίο προέρχονται και τα χημικά συστατικά του μελιού. Το μέλι που λαμβάνεται από διαφορετικές περιοχές έχει διαφορετικές χημικές ουσίες. Σύμφωνα με τον κανονισμό, πραγματικό μέλι είναι το φυσικό μέλι που παράγεται από τις μέλισσες με επεξεργασία φυσικού νέκταρ και χωρίς πρόσθετα και σιρόπι ζάχαρης στις μέλισσες ή το μέλι κατά την περίοδο παραγωγής. Όλο το μέλι που χρησιμοποιείται με πρόσθετα ταξινομείται ως ψεύτικο μέλι. Πρόσθετο μέλι είναι το μέλι που οι μέλισσες τρέφονται με σιρόπι ή προστίθενται στο σιρόπι μελιού κατά τη διάρκεια ή μετά την παραγωγή τους και εμπίπτουν στην κατηγορία του ψεύτικο μέλι. Το τεχνητό μέλι, από την άλλη πλευρά, είναι ένα μείγμα γεύσεων, σιροπιών ζάχαρης και άλλων πρόσθετων χωρίς μέλισσες στο στάδιο της παραγωγής. Το αν το μέλι είναι αληθινό μπορεί να διαπιστωθεί μόνο με εργαστηριακές εξετάσεις. Επομένως, είναι σημαντικό να επιλέγετε πάντα πιστοποιημένο μέλι από αξιόπιστες μάρκες κατά την αγορά μελιού.
Αγοράστε τούρκικο μέλι online από το Μεγάλο Τουρκικό Παζάρι. Βιολογικό τουρκικό μέλι είναι η πιο υγιεινή τροφή που μπορείτε να καταναλώσετε. Το καλύτερο Τουρκικό μέλι μπορείτε να βρείτε είναι εδώ ειδικά για εσάς. Μεγάλο Παζάρι Μέλι συλλέγεται από τις ειδικές τοποθεσίες της Ανατολίας χωρίς πρόσθετα και όλα τα βιολογικά Πραγματικό τούρκικο μέλι. Τουρκικό μέλι σε απευθείας σύνδεση από το Grand Bazaar της Κωνσταντινούπολης. Παγκόσμια αποστολή!
Σημεία που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την αγορά και κατανάλωση του μελιού
- Όταν αγοράζετε μέλι, προσέξτε να μην αγοράσετε το ετικέτα και το συσκευασμένο μέλι.
- Φυσικό μέλι δεν σημαίνει βιολογικό μέλι. Δεν επιτρέπεται να παράγεται αποκλειστικά φυσικό μέλι σύμφωνα με τους κανονισμούς βιολογικής γεωργίας. Όταν αγοράζετε βιολογικό μέλι, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι πιστοποιημένο. Το λογότυπο του βιολογικού μελιού βρίσκεται στην ετικέτα του βιολογικού μελιού.
- Το μέλι, του οποίου η φυτική πηγή, η περιοχή, η περιοχή και ο τύπος μελιού προσδιορίζονται στη συσκευασία του, θα πρέπει να αγοραστεί.
- Το μέλι δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά κάτω του 1 έτους.
- Όλες οι διεργασίες του βιολογικού μελιού από τα στάδια συσκευασίας και πλήρωσης μέχρι να φτάσουν στον καταναλωτή θα πρέπει να γίνονται σε καθαρό και στεγνό περιβάλλον. Το μέλι πρέπει να προστατεύεται από την ηλιακή ακτινοβολία και να διατηρείται σε θερμοκρασία κάτω των 25 °C.
- Όταν αγοράζετε μέλι με μέλι, τουλάχιστον το 80% της κηρήθρας πρέπει να είναι τζάμι.
- Πρέπει να καταναλώνεται εντός 3 ετών από την ημερομηνία παραγωγής.
Παντοπωλείο
Τουρκικό πρωινό
Τουρκικά σνακ
Διακόσμηση & δώρα
Χάντρες προσευχής (Tesbih)
Τουρκικά κεραμικά
Τουρκικά Υφάσματα
Χαμάμ
Σαπούνια Χαμάμ
Peshtemals
Μάρκες
Arifoglu
Bahraman Saffron
Μπαρπάρμακ
Bolci σοκολάτα
Caykur
Dalan D'olive
Egricayir
Χαφίς Μουσταφά
Χάτσι Μπέκιρ
Hazer Baba
Kahve Dunyasi
Karakoy Gulluoglu
Kurukahveci Mehmet Efendi
Kurukahveci Nuri Toplar
Rosense
Selamlique
Turko Baba
ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ
Προτεινόμενα Προϊόντα
Κριτικές Πελατών
Ο Λογαριασμός μου / Σύνδεση