Koska

Коска — самый известный и один из старейших турецких брендов халвы и лукума. Благодаря высоким стандартам качества и вкусной продукции турки выбирают бренд «Коска» в повседневной жизни.

На Grand Turkish Bazaar вы найдёте продукцию «Коска» высшего качества, например тахинную халву «Коска», халву с фисташками, турецкий лукум «Коска» или виноградный пекмез «Коска».

Мы доставляем всю продукцию «Коска» прямо к вам домой экспресс-доставкой по всему миру.

История «Коски»

История «Коски» началась в лавке helvacı, которой Хаджи Эмин-бей владел в Денизли в начале 1900-х годов. Халиль Ибрагим Адиль Диндар, продолживший дело отца, приехал с сыновьями в Стамбул в 1931 году и открыл магазин в районе Коска. Со временем он прославился вкусом халвы и десертов, которые там производили.

По названию района их стали называть «Хельваджи в Коске», а затем они зарегистрировали это название как бренд. На фабрике, основанной в Топкапы в 1974 году, помимо халвы начали производить лукум, варенье и халву «трамп».

В 1983 году братья Мюмтаз и Невзат Диндар решили продолжить свою деятельность отдельно от младших братьев и сестёр, переехав на современное предприятие в Мертера. Компания KOSKA, которой по-прежнему управляет четвёртое поколение семьи, продолжает производство на новом предприятии с крытой площадью 22.000 m2. Оно расположено на участке площадью одиннадцать акров у развязки Авджылар—Амбарлы, куда компания переехала в конце 1998-х годов.