НИЗКАЯ ЦЕНА

Турецкий десерт Хошмерим, 200g - 7.05oz

Name: Турецкий десерт хошмерим, 200g - 7.05oz
Brand: Grand Turkish Bazaar
SKU: GT0017836442
Price: 7.20 USD
Availability: OutOfStock

Изначальная цена: $12.00.Текущая цена: $7.20.-40%

Нет в наличии

Экспресс-доставка по всему миру

Доставка службой:

★★★★★ 11,727+ отзывов Оценки подтверждённых покупателей

Покупки с гарантией Безопасная оплата и защита покупателей

Премиальное качество Выбрано у проверенных турецких производителей

Принимаются безопасные платежи

Удобный возврат в течение 14 дней

100% защищено SSL-шифрованием

24/7 Поддержка. Мы здесь, чтобы помочь вам

Справедливые цены и высокое качество

Описание
Доставка

Турецкий десерт хошмерим, 200g – 7.05oz

Хошмерим — местный сырный десерт, который ассоциируется с Балыкесиром и упоминается в «Сеяхатнаме» Эвлии Челеби. Сегодня этот десерт готовят во многих провинциях — от Чанаккале до Йозгата. Хошмерим, разновидность «сырной халвы», — один из самых популярных местных рецептов и один из самых популярных десертов.

Важны температура молока и количество сычужного фермента. Хотя существуют разные способы приготовления, в базовый рецепт входят следующие ингредиенты. Этот нежный десерт, похожий на сыр, после запекания можно подать с шариком мороженого. Также перед запеканием можно добавить мороженое или каймак. Его вкус и консистенция легендарны!

– Один из знаменитых десертов Турции, родом из региона Балыкесир .

– Традиционно производится в Турции

– Восхитительный вкус десерта хошмерим теперь у вас дома — мы доставим его свежим!

– Мы отправляем вам свежеприготовленный десерт хошмерим в специальной картонной упаковке.

– Гурманское качество

– Натуральный состав, без добавок!

– Вакуумная упаковка.

Рецепт десерта хошмерим

Хотите узнать, как приготовить дома вкусный традиционный десерт хошмерим? Делимся с вами лучшим рецептом.

Ингредиенты

1 л молока
1 ст. л. сычужного фермента
1 стакан манной крупы
3 стакана сахарного песка
1 желтка

Как приготовить десерт хошмерим

Налейте молоко в глубокую кастрюлю и слегка подогрейте на слабом огне. Варите смесь для десерта, постоянно помешивая, чтобы она не пригорела ко дну.

1. Налейте молоко в кастрюлю. Подогрейте его до температуры, при которой вы можете опустить в него мизинец. Добавьте сычужный фермент в тёплое молоко.

2. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте молоко сквашиваться на 1 час.

3. Когда образуется сгусток, как на картинке, он будет готов.

4. Слейте жидкость со сквашенного сыра.

5. Положите в кастрюлю отцеженный сыр, манную крупу, сахар и яичный желток. Варите, непрерывно помешивая. Если хотите, чтобы хошмерим приобрёл жёлтый цвет, добавьте половину чайной ложки куркумы.

6. Дайте готовому десерту немного постоять, затем переложите его на тарелку. Подавайте со сливочным мороженым. Приятного аппетита!

Украсьте десерт каймаком, мороженым, измельчёнными грецкими орехами и молотой корицей и разделите угощение с близкими. Приятного аппетита…

СОВЕТЫ

По возможности используйте свежее молоко.