Haci Bekir

Haci Bekir เป็นครั้งแรกและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดของตุรกี Turkish Delight ผู้ผลิต ซื้อ Haci Bekir ผลิตขนมตุรกีและขนมอื่น ๆ ที่มีคุณภาพและเป็นธรรมชาติที่สุด

ในของเรา Haci Bekir ร้านค้าออนไลน์, พวกเราส่ง Haci Bekir ผลิตภัณฑ์แบรนด์เช่น สารพันความสุขตุรกี, Haci Bekir Turkish Delight กับ Pistachioและอื่น ๆ อีกมากมายทุกวันจากอิสตันบูลทั่วโลกในกล่องพิเศษพร้อมจัดส่งด่วน

ในร้าน Haci Bekir อาหารตุรกีและลูกกวาดอื่นๆ ทั้งหมดทำมือภายใต้สภาวะที่ถูกสุขลักษณะโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญผู้ผลิต Lokum

Haci Bekir Turkish Delight

คุณสามารถสั่งซื้อ Haci Bekir Turkish Delight จากเราตอนนี้! Haci Bekir Lokum มีชื่อเสียงระดับโลก เราจัดหาให้คุณจาก ร้าน Haci Bekir อิสตันบูล. สั่งซื้อออนไลน์และ เราส่งให้คุณด้วยการจัดส่งด่วนจากร้านค้าประวัติศาสตร์ของ Haci Bekir ใน Eminonu เราจัดหาคำสั่งซื้อทั้งหมดจากร้านค้าในพื้นที่ทุกวันและสดใหม่!

Haci Bekir อิสตันบูล

Ali Muhiddin Haci Bekir ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 1777 และเป็นสถาบันเอกชนที่เก่าแก่ที่สุดในตุรกี และยังคงดำเนินกิจการด้านขนมอิสตันบูลต่อไป

ในร้านขายขนมเล็กๆ ที่เปิดใน Kastamonu ในเมือง Bahçekapı ในปี 1777 เขามาถึงอิสตันบูลจากเขต Aracum Bekir Efendi นักทำขนมหวานที่เริ่มผลิตและขายลูกอมเป็นการส่วนตัว คือร้านแรกที่ Bekir Efendi เปิดขึ้น ซึ่งเป็นที่รู้จักในชื่อ Hacı Bekir หลังจากที่เขาเสร็จสิ้นการจาริกแสวงบุญเป็นเวลากว่าสองศตวรรษ และสถานที่ขายของ Ali Muhiddin Hacı Bekir Şekercilik A. Ş. เป็นร้านเดียวในอิสตันบูลที่ให้บริการมาสองศตวรรษ แบบอย่างสำหรับคุณลักษณะนี้แทบจะไม่พบในโลกนี้ และแม้แต่อิสตันบูล ประเทศตุรกีก็คุ้มค่าแก่การจดจำเช่นกัน

น้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวานในการผลิตขนมเริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 16 ในตุรกี กากน้ำตาล น้ำเชื่อม และแป้งถูกนำมาใช้ในการสร้างเนื้อเยื่อ น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ถูกผลิตขึ้นในปลายศตวรรษที่ 18 และก่อตั้งขึ้นในยุโรปในสมัยนั้นในชื่อ "Keller Candy" เมื่อการมาถึงของตุรกี Haci Bekir ลูกกวาดละลายน้ำตาลและตีในอากาศ กุหลาบ อบเชย และอื่น ๆ มีกลิ่นตามธรรมชาติและสีย้อมและปรับปรุงการผลิตลูกกวาดหิน นอกจากนี้ ด้วยการใช้แป้งที่ค้นพบโดยนักวิชาการชาวเยอรมันในปี 1811 แทนแป้ง เขาผลิตน้ำตาลและแป้งด้วยความสุขของชาวตุรกีในลมหายใจของวันนี้

นักท่องเที่ยวชาวอังกฤษที่รับความสุขแบบตุรกีไปยังประเทศของเขาจากร้านค้าของHacı Bekir ในอิสตันบูลBahçekapıผู้พัฒนาขนมตุรกีและความหลากหลายของความสุขด้วยการผลิตของเขาเองและผลงานที่มีความแม่นยำซึ่งเขาทำด้วยมือของเขาเองทำให้ได้รับการยอมรับว่าเป็นอาหารตุรกี “ Turkish Delight” ในยุโรป

จากนี้ไป ความสุขของตุรกีได้รับการยอมรับว่าเป็น "Turkish Delight" หรือ "Lokoum" ในโลกและเข้าสู่วรรณคดีขนมระดับนานาชาติ

นอกจากนี้อัลมอนด์น้ำตาลที่ทำในหม้อสั่น, อัลมอนด์ต้ม, ปอกเปลือกและทุบในครก, นวดด้วยน้ำตาลและเชอร์เบทน้ำตาลและวางอัลมอนด์ต่างๆที่มีรูปร่างและรูปทรงได้รับHacı Bekir ดอกเบี้ยและชื่อเสียง ด้วยความสำเร็จของŞekerciHacı Bekir สุลต่านแห่งเวลาถือว่ามีค่าและน่ายกย่องในฐานะอันดับแรกของNişan-ı Ali Osmani และSekercibaşıของพระราชวัง

ตามHacı Bekir ลูกชายเมห์เม็ตมูฮิดดิน Efendi และหลานชายของเขาอาลี Muhiddin Hacı Bekir ยังคงทำงานต่อไปและพระราชวังน้ำตาลของวังออตโตมันก็มอบให้เขาเช่นกัน

นอกจากนี้ยังมีการจัดตั้งสาขาไคโรและอเล็กซานเดรียโดยมีอาจารย์และเจ้าหน้าที่ที่ถูกนำตัวไปยังอียิปต์และส่วนแบ่งของŞekerbaşıได้รับมอบจากพระราชวังอียิปต์ด้วยความชื่นชมและคุณสมบัติของชาวอียิปต์ Hidivi

Haci Bekir ยังคงเป็นบริษัทที่เก่าแก่ที่สุดในตุรกี โดยก่อตั้งขึ้นในสถานที่ซึ่งดำเนินกิจการมาอย่างยาวนาน (หลายศตวรรษ)

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของสังคมและนิทานพื้นบ้านของออตโตมันและตุรกี Hacı Bekir ซึ่งเข้าสู่ขนบธรรมเนียมและประเพณีเช่นกัน ได้รับความสำคัญในนวนิยายและงานเขียนที่บันทึกวิถีชีวิตของเวลา และเขียนโดยชาวเลแวนไทน์และชาวต่างชาติซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ สังคมอิสตันบูลและกระเบื้องโมเสคของศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 มันเป็นภาพประกอบ

ช่างทำขนม Bekir Efendi ซึ่งวาดด้วยพู่กัน Preziosi จิตรกรชาวมอลทีสบันทึกภาพวาดสีน้ำขนาด 43 × 58 ซม. (เดิมอยู่ในพิพิธภัณฑ์ลูฟวร์) และชีวิตของเวลาและHacı Bekir (การทำสำเนาภาพพิมพ์หินอยู่ที่พระราชวังTopkapıซึ่งมีหมายเลข 214)

ŞekerciHacı Bekir, Ali Muhiddin Hacı Bekir ก่อตั้งขึ้นหลังจากการตายของ Ali Muhiddin Hacı Bekir ก่อตั้งขึ้นโดยŞekercilik Ticaret A.Ş และHacı Bekir San อิงค์ยังคงดำเนินงานเป็นสอง บริษัท ภายใต้ชื่อของวันนี้

บริษัทซึ่งมีสำนักงานตัวแทนในสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น แอฟริกาใต้ อียิปต์ อังกฤษ และฝรั่งเศส มีดีไลท์ ทาฮินีฮาลวา ร็อคแคนดี้ ฯลฯ ผลิตลูกกวาด คาราเมล อัลมอนด์เพสต์ น้ำตาลแดร็ก บิสกิต คุกกี้ เค้ก แป้งขนม ขายปลีกและส่งและส่งออก