Floss Halva (Pismaniye)

Pismaniye คืออะไร

pişmaniye, ที่รู้จักกันว่า ไหมขัดฟันเป็นหนึ่งในขนมที่มีชื่อเสียงที่สุดในตุรกี
อาหารนี้ซึ่งเป็นหนึ่งในงานเฉลิมฉลองที่ต้องมีของภูมิภาค Kocaeli และ Izmit ได้ชื่อมาจากประเทศอิหร่าน Pismaniye เป็นคำว่า "pashmak" ในภาษาตุรกีในภาษาเปอร์เซีย ของหวานนี้เรียกว่า "พัชมัก" เพราะมันดูเหมือนขนแกะ

กล่าวกันว่า Pismaniye ถูกสร้างขึ้นโดย Kandirali Hayrettin Usta เป็นครั้งแรก การกระจายและการตลาดที่แพร่หลายของ pismaniye เกิดขึ้นจากปรมาจารย์ชาวอาร์เมเนียชื่อ Şekerci Hacı Agop Dolmicheyan

ประวัติและการบรรยาย Pismaniye

แม้ว่าที่ผ่านมาจะไม่ทราบด้วยวันที่แน่นอน แต่จุดเริ่มต้นของขนมวันนี้กลับไปถึงปี 1400
เป็นที่รู้จักกันในนามของ ไหมขัดฟัน ในภูมิภาค Kastamonu ซึ่งยังคงเป็นที่รู้จักกันในชื่อ "met halva" ในภูมิภาค Kastamonu ซึ่ง pismania รู้จักกันในชื่อ "tel helva" ในภูมิภาค Kastamonu ในเวลานั้นยังคงเป็น pismaniyein ในยุคออตโตมันและถูกสร้างขึ้น เป็นกิจกรรมทางสังคมและวัฒนธรรมในพระราชวัง เป็นหนึ่งในข่าวลือ

มีข่าวลือมากมายว่าทำไมขนมนี้ถึงเรียกว่า pismaniye เมื่อเราดูที่ Ana Britannica มันถูกเรียกว่า "pashmak" ในอิหร่าน ซึ่งเป็นที่แรกที่มันถูกผลิตขึ้น และมันถูกส่งต่อเป็นภาษาของเราว่า jam และนี่คือข่าวลือที่แรงที่สุด

Pismaniye ซึ่งเป็นหนึ่งในของขวัญที่ขาดไม่ได้สำหรับทุกคนที่เดินทางระหว่างเมือง เสิร์ฟในเทศกาลและได้รับการแนะนำให้รู้จักกับชาว Kocaeli โดยปรมาจารย์ชาวอาร์เมเนียที่มาจากอิหร่านและอาร์เมเนียในปี 1601-1611 และตั้งรกรากอยู่รอบๆ Izmit Pismaniye ซึ่งสร้างโดย Hayrettin Usta จาก Kandirali เป็นครั้งแรก ได้รับการพัฒนาโดย Şekerci Hacı Agop Dolmicheyan ซึ่งยังคงอยู่ใน Kocaeli ซึ่งเป็นหนึ่งในปรมาจารย์ชาวอาร์เมเนียในยุคนั้น และถูกนำเข้ามาจนถึงทุกวันนี้

Pismaniye ผลิตขึ้นมาได้อย่างไร?

มีรสชาติดีตามภาพ ซึ่งดึงดูดแม้แต่ผู้ที่ไม่เคยกินมาก่อนด้วยรูปลักษณ์ผ้าฝ้ายด้านบน ของหวานที่กินง่ายแต่ทำยากนี้ทำจากมาการีน วานิลลา (โกโก้ตามชนิด) เกลือ มะนาว น้ำตาล แป้ง และน้ำ วัสดุมีขนาดเล็ก แต่เรื่องจริงคือความเฉลียวฉลาดแน่นอน

ที่ Grand Turkish Bazaar เราให้บริการคุณด้วยคุณภาพที่ดีที่สุดและสดใหม่ ไหมขัดฟัน. แบรนด์ไหมขัดฟัน halva ที่มีชื่อเสียงที่สุดแบรนด์หนึ่งในตุรกีคือ Ugurlu และ Koska หากคุณสงสัยว่าจะหา pismaniye อยู่ใกล้ฉันได้เราทำการจัดส่งแบบด่วนไปที่ประตูของคุณจากอิสตันบูล

เมื่อยากที่จะรับยากและเพื่อรักษาความสม่ำเสมอเรามั่นใจว่าคุณสงสัยว่ามันถูกสร้างขึ้นมาอย่างไรแทนที่จะทำที่บ้านดังนั้นมาดูกันทันที