Δημοφιλέστερα
Τουρκικά τρόφιμα
Παραδοσιακά γλυκά
Τουρκικός φούρνος
Πεστίλ & τσουρτσχέλα
Γλασαρισμένα κάστανα
Τουρκικός πολτός μεσίρ
Χαλβάς-νήμα (Πισμανιγιέ)
Μπαχαρικά
Σάλτσες & τουρσιά & πάστες
Τουρκικό ελαιόλαδο
Όσπρια
Μέλι
Μαρμελάδες
Πετιμέζι & ταχίνι
Ελιές
Αλείμματα
Χαλβάς
Ξηροί καρποί
Αποξηραμένα φρούτα
Σοκολάτες και καραμέλες
Μπισκότα & κράκερ
Τσάι & ροφήματα
Μαύρο τσάι
Παραδοσιακά ποτά
Τσάι φρούτων
Φυσικό τσάι βοτάνων
Τσάι αδυνατίσματος
Μπακλαβάς
Λουκούμι
Τουρκικός καφές
Τουρκικά μπρίκια
Σετ τουρκικού καφέ
Μηχανές καφέ
Σπίτι & διακόσμηση
Μωσαϊκά φωτιστικά
Χαμάμ & ομορφιά
Προϊόντα τριαντάφυλλου
Έλαια & εσάνς
Υγεία & ομορφιά
Κουζίνα
Τσαγιέρες
Μαξιλάρια
Μπακλαβάς χωρίς γλουτένη με φιστίκι
Ο μπακλαβάς χωρίς γλουτένη παρασκευάζεται για τις ειδικές διατροφικές ανάγκες των ατόμων με κοιλιοκάκη και όσων ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη.
Η κοιλιοκάκη είναι μια χρόνια νόσος που προσβάλλει κυρίως το λεπτό έντερο. Οι αλλεργικές αυτές αντιδράσεις προκαλούν διά βίου ευαισθησία στο λεπτό έντερο απέναντι στην πρωτεΐνη που ονομάζεται γλουτένη και βρίσκεται σε δημητριακά όπως το σιτάρι, το κριθάρι και η σίκαλη.
Έχουν διεξαχθεί μελέτες σε συνεργασία με τον Σύλλογο Ατόμων με Κοιλιοκάκη και τα δείγματα ελήφθησαν από τους ασθενείς.
Η ποσότητα γλουτένης δεν υπερβαίνει τα 20mg/kg, με βάση την ξηρά ουσία που μετρήθηκε.
Τα υπόλοιπα συστατικά που χρησιμοποιούνται σε αυτό το προϊόν, με εξαίρεση το αλεύρι, διατηρούν την ίδια γευστική ποιότητα με τον κανονικό μπακλαβά.
Ακόμη και η προσθήκη μόλις δύο κουταλιών γλουτένης σε έναν τόνο προϊόντος χωρίς γλουτένη μπορεί να έχει επικίνδυνες συνέπειες για τους ασθενείς.
Γι’ αυτό είναι πολύ σημαντικό τα προϊόντα χωρίς γλουτένη να μην επιμολύνονται με γλουτένη, σε οποιαδήποτε ποσότητα.
Καταρχάς, δημιουργήσαμε στην επιχείρησή μας ειδικό χώρο παραγωγής και ξεχωριστή αποθήκη, ώστε τα τρόφιμα που ενδέχεται να περιέχουν γλουτένη να μη βρίσκονται στον ίδιο χώρο με τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη.
Ο μπακλαβάς χωρίς γλουτένη ψήθηκε σε ξεχωριστό φούρνο από τα υπόλοιπα προϊόντα. Επιπλέον, το προσωπικό μας εκπαιδεύτηκε σχετικά με την κοιλιοκάκη.
Ο μπακλαβάς χωρίς γλουτένη προσφέρεται στους πελάτες μας στον εκθεσιακό μας χώρο, με ξεχωριστό τμήμα και εξοπλισμό.
Συνιστάται η κατανάλωση υπό ιατρική παρακολούθηση.
Τα προϊόντα μας αναλύονται τακτικά.
“
Ο υπολογισμός βασίζεται σε ημερήσια πρόσληψη 2000 θερμίδων. Το προϊόν αυτό παρασκευάζεται σύμφωνα με τη δήλωση προϊόντος χωρίς γλουτένη, με αριθμό άδειας 34-00053/29.01.2002, η οποία χορηγήθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικών Υποθέσεων.
Συστατικά
Ζάχαρη από τεύτλα, γκι, ψίχα φιστικιού, ρυζάλευρο, άμυλο καλαμποκιού, αυγό, αλάτι, νερό.
Είδη παντοπωλείου
Τουρκικό πρωινό
Τουρκικά σνακ
Διακόσμηση & δώρα
Χάντρες προσευχής (Tesbih)
Τουρκικά κεραμικά
Τουρκικά υφάσματα
Χαμάμ
Σαπούνια χαμάμ
Πεστεμάλ
Μάρκες
Arifoglu
Σαφράν Bahraman
Balparmak
Σοκολάτα Bolci
Caykur
Dalan D’olive
Egricayir
Hafiz Mustafa
Haci Bekir
Hazer Baba
Kahve Dunyasi
Karakoy Gulluoglu
Kurukahveci Mehmet Efendi
Kurukahveci Nuri Toplar
Rosense
Selamlique
Turko Baba
Νέες αφίξεις
Προτεινόμενα προϊόντα
Κριτικές πελατών
Ο λογαριασμός μου / Σύνδεση
Thomas T. ✅ Επαληθευμένη αγοράΔεκεμβρίου 27, 2024
California, US
Ήταν μια ξεχωριστή απόλαυση για την κόρη μας, που έχει πολύ σοβαρή αλλεργία στη γλουτένη, και είπε ότι ήταν πεντανόστιμα! Όλη η οικογένεια λατρεύει τον μπακλαβά, αλλά εκείνη είχε χρόνια να φάει λόγω της δυσανεξίας της στη γλουτένη. Χάρη στο Grand Turkish Bazaar μπόρεσε να απολαύσει ξανά αυτές τις υπέροχες λιχουδιές.
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ!
Henna M. ✅ Επαληθευμένη αγοράΑπριλίου 28, 2023
Texas, US
Είμαι ΤΟΣΟ χαρούμενη που βρήκα το Grand Turkish Bazaar. Από τότε που διαγνώστηκα με κοιλιοκάκη (σχεδόν 10 χρόνια πριν), δυσκολεύομαι να βρω γλυκά της Μέσης Ανατολής χωρίς γλουτένη. Η κοινότητά μας, γενικά, δεν έχει αρκετή ενημέρωση και γνώση σχετικά με τα αλλεργιογόνα, και δεν φροντίζουμε όσο θα έπρεπε έναν ολοένα αυξανόμενο πληθυσμό ανθρώπων με πεπτικά προβλήματα. Γι’ αυτό ενθουσιάστηκα όταν βρήκα αυτό το κατάστημα που προσφέρει μπακλαβάδες χωρίς γλουτένη! Είχα να φάω μπακλαβάδες σχεδόν δέκα χρόνια, ενώ παλιότερα τους λάτρευα. Αφού διάβασα τις κριτικές, ένιωσα αρκετή σιγουριά ώστε να παραγγείλω ένα κουτί online. Η εξυπηρέτηση και τα προϊόντα τους είναι εξαιρετικά! Παρέλαβα αυτές τις λιχουδιές μέσα σε μία εβδομάδα (και μάλιστα κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού!) και ήταν φρέσκες, νόστιμες, άψογες και σίγουρα χωρίς γλουτένη! Παρήγγειλα το κουτί με φιστίκι Αιγίνης, αλλά σύντομα θα επιστρέψω για ένα με καρύδι. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ που μου φτιάξατε τη μέρα!!! Δεν μπορώ να σας ευχαριστήσω αρκετά και χαίρομαι πολύ που σας αφήνω αυτή την κριτική!
Lawrence A. ✅ Επαληθευμένη αγοράΜαρτίου 14, 2023
Illinois, US
Με χαρά αφήνω κριτική 5 αστέρων, γιατί αυτός ο μπακλαβάς χωρίς γλουτένη είναι απίστευτα νόστιμος. Έχει πάρα, πάρα πολύ ωραία γεύση. Είναι τραγανός και κρατσανιστός, αλλά παραμένει ευχάριστα ζουμερός. Σίγουρα θα παραγγείλω ξανά και θα τον πρότεινα με χαρά σε όποιον έχει κοιλιοκάκη ή ακολουθεί οποιουδήποτε είδους διατροφή χωρίς γλουτένη. Διαγνώστηκα με κοιλιοκάκη πριν από 9 χρόνια και είναι η πρώτη φορά που βρίσκω μπακλαβά χωρίς γλουτένη. Πολλά τρόφιμα και σνακ χωρίς γλουτένη έχουν περίεργη, κοκκώδη υφή ή είναι μαστιχωτά ενώ δεν θα έπρεπε, αλλά αυτό το προϊόν στέκεται επάξια δίπλα σε οποιοδήποτε «κανονικό» αρτοσκεύασμα. Δεν θα καταλάβαινες ποτέ ότι δεν έχει γλουτένη, αν δεν σου το έλεγε κάποιος. Απολύτως πεντανόστιμο και εξαιρετικό από κάθε άποψη 🙏🏼👍🏼
Emma H. ✅ Επαληθευμένη αγοράΜαρτίου 25, 2022
Είχα να φάω μπακλαβά από τότε που έκοψα τη γλουτένη, οπότε αγόρασα αυτό το προϊόν για τα γενέθλιά μου και ήταν καταπληκτικό. Απολύτως πεντανόστιμο· η γυναίκα μου κι εγώ το καταβροχθίσαμε στο πι και φι.
Η επεξεργασία της παραγγελίας ήταν άμεση και η αποστολή υπέροχα γρήγορη. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ που πραγματοποιήσατε το όνειρό μου να ξαναφάω μπακλαβά <3
Lindsay W. ✅ Επαληθευμένη αγοράΦεβρουαρίου 25, 2022
Missouri, US
Χαίρομαι τόσο πολύ που βρήκα αυτή την επιλογή χωρίς γλουτένη. Μου είχε λείψει ο μπακλαβάς, γιατί στις ΗΠΑ δεν έχουμε κάτι παρόμοιο. Το μόνο που θα ήθελα να είναι διαφορετικό είναι να περιέχει μέλι, αλλά κατά τα άλλα είναι τέλειος. Πρόσθεσα μέλι μόνη μου και μου ξύπνησε τόσες παιδικές αναμνήσεις. Σας ευχαριστώ που προσφέρετε μια επιλογή χωρίς γλουτένη για όλους εμάς που δεν μπορούμε να καταναλώσουμε γλουτένη.
Lois L. ✅ Επαληθευμένη αγοράΙανουαρίου 9, 2021
Massachusetts, US
Παρήγγειλα 2 διαφορετικούς μπακλαβάδες χωρίς γλουτένη. Δεν μπορούσα να πιστέψω ότι ήταν χωρίς γλουτένη. Η γεύση τους ήταν ακριβώς σαν των κανονικών — μπράβο! Παρήγγειλα επίσης μερικά ακόμα προϊόντα για δώρα και ήταν τέλεια. Άρεσαν στους παραλήπτες. Η παραγγελία μου παραδόθηκε σε 2 ημέρες. Ήρθε τόσο γρήγορα και ήταν φρέσκια. Ευχαριστώ