유기농 아기 타르하나, Beyorganik, 500g (18oz)
유명 브랜드 Beyorganik의 유기농 인증 아기 타르하나로 튀르키예 요리의 진정한 맛을 만나보세요. 영양가가 높은 이 수프는 아기의 성장 중인 신체에 부담을 주지 않으면서 필수 비타민과 미네랄을 풍부하게 섭취할 수 있도록 특별히 만들어졌습니다. 아기에게 튀르키예 전통의 맛을 소개하기에 안성맞춤입니다.
타르하나는 전통적으로 여름에 만들어 겨울에 먹도록 보관합니다. 어느 끼니에나 즐길 수 있는 다용도 수프입니다. 전해지는 이야기에 따르면, 요거트를 더 오래 보관할 방법을 찾던 중 타르하나가 만들어졌다고 합니다. 실제로 요거트는 타르하나의 핵심 재료로, 독특한 맛과 영양 성분을 더해 줍니다.
타르하나의 여러 장점 중 하나는 오래 보관할 수 있다는 점입니다. 조리하기 쉽고 소화도 잘되어 아기에게 훌륭한 선택이 됩니다. 타르하나 수프의 맛있는 풍미는 사람들이 자주 즐겨 먹는 이유를 잘 보여 줍니다.
아기 타르하나의 주요 재료는 유기농 밀가루, 요거트, 양파, 초록색 및 빨간색 피망, 토마토, 순한 향신료입니다. 이 제품은 특별한 500g-18oz 포장으로 제공되며, 첨가물이 들어 있지 않습니다. 첨가된 오일, 향료, 색소, 보존료 등이 없습니다.
아기 타르하나의 장점:
- 풍부한 영양소: 영양가가 높고 아기의 성장에 필요한 미네랄이 풍부합니다.
- 아기 배에 부담이 적습니다: 소화가 잘되어 아기의 민감한 위장에 적합합니다.
- 성장 발달에 필수적입니다: 비타민 A, B, 특히 C와 인, 요오드, 규소, 황 등 유익한 성분이 풍부합니다.
보관 방법: 실온의 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 직사광선을 피하는 것이 좋습니다.
아기 타르하나 수프 조리법:
재료:
- 2큰술의 아기 타르하나
- 1큰술의 토마토 페이스트(더 큰 아기에게 선택 사항)
- 4컵의 물 또는 육수(닭고기 또는 채소)
- 1큰술의 버터 또는 올리브 오일
- 소금 약간(선택 사항이며 1세 이상 아기에게만 사용하세요)
- 선택 사항: 말린 민트 같은 순한 향신료 약간
조리 방법:
- 타르하나 불리기: 작은 그릇에 타르하나와 물 1컵을 넣고 약 10분 동안 부드러워질 때까지 불리세요.
- 밑재료 준비하기: 큰 냄비에 버터를 녹이거나 올리브 오일을 중불로 데우세요. 토마토 페이스트를 사용할 경우 넣고 향이 날 때까지 2-3분간 볶으세요.
- 타르하나 익히기: 불린 타르하나와 남은 물 또는 육수 3컵을 냄비에 넣으세요. 덩어리지지 않도록 계속 저어 주세요.
- 간하기: 소금 약간(1세 이상 아기에게만 사용하세요)과 말린 민트 같은 순한 향신료를 더 넣으세요.
- 약한 불로 끓이기: 수프를 끓인 뒤 불을 줄이고, 원하는 농도가 될 때까지 15-20분간 약한 불로 끓이세요.
- 내기: 수프를 그릇에 담고 아기에게 주기 전에 안전한 온도로 식히세요.
아기가 영양 가득하고 속을 편안하게 해 주는 아기 타르하나 수프를 맛있게 먹는 모습을 즐겁게 지켜보세요!
재료
유기농 생빨간 피망, 유기농 스트레인드 요거트, 유기농 통밀가루, 유기농 양파, 유기농 민트, 유기농 사워도우. (유기농 제품의 수급 상황에 따라 채소는 계절별로 달라질 수 있습니다.) 제품에는 소금이 첨가되지 않았습니다. 다만 사워도우를 만들 때 미량의 천일염을 사용합니다.






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