Травяная паста (Месир Маджуну) — стик 350g — 12.34oz

Паста из турецких трав (месир маджуну) ​ — специальная палочка 350g — 12.34oz

— Палочка из турецкой травяной пасты (месир маджуну).

— 100% оригинальная и свежая. Вы можете есть её без всяких опасений. Она сделает вас сильными!!

— Месир маджуну — традиционная турецкая сладость, которой приписывают лечебный эффект.

— Пасту месир изначально создали как лекарство в османский период, однако позднее она стала важной частью местного праздника в городе Маниса. Ниже приведён список специй и трав, используемых для приготовления пасты месир.

Названия на английском, турецком и латинском языках:

Душистый перец (Yeni bahar) (Pimenta dioica)

Корень альпинии лекарственной (Havlican koku) (Alpinia officinarum)

Анис (Anason) (Anisum vulgare)

Чёрный тмин (Corek otu) (Nigella sativa)

Чёрный миробалан (Kara halile) (Terminalia chebula)

Чёрный перец (Karabiber) (Piper nigrum)

Крушина (Topalak or Akdiken) (Rhamnus alaternus)

Кардамон (Kakule) (Elettaria cardamomum)

Кассия (Hiyarsenbe) (Cassia)

Миробалан хебуловый (Kara halile) (Terminalia chebula)

Китайский корень (Cop-i cini) (Smilax china)

Корица (Tarcin) (Cinnamomum verum)

Гвоздика (Karanfil) (Syzygium aromaticum)

Кокос (Hindistan cevizi) (Cocos nucifera)

Кориандр (Kisnis) (Coriandrum sativum)

Кубеба (Kebabe) (Cubebae fructus)

Тмин (Kimyon) (Cuminum cyminum)

Сушёные цветки апельсина (Portakal cicegi)

Фенхель (Rezene) (Foeniculum vulgare)

Галангал (Havlican) (Alpinia officinarum)

Имбирь (Zencefil) (Zingiber officinale)

Сахар иксир (Iksir sekeri)

Цветок индийский (Hindistan cicegi)

Перец кубеба (Kuyruklu biber) (Piper cubeba)

Экстракт солодки (Meyan bali) (Glycyrrhiza uralensis Fisch)

Корень солодки (Meyan koku) (Glycyrrhiza glabra)

Мастика (Cam sakizi) (Mastichum)

Просо (Hintdarisi) (Pennisetum glaucum)

Мирра (Murrusafi) (Commiphora molmol)

Мускусный корень (Sumbul) (Ferula sumbul)

Семена горчицы (Hardal tohumu) (Brassica nigra)

Апельсиновая кожура (Portakal kabugu)

Ревень (Ravend) (Rheum palmatum)

Шафран (Safran) (Crocus orientalis)

Лимонная кислота (Limon tuzu)

Сенна (Sinameki) (Cassia senna)

Куркума (Zerdecal) (Curcuma domestica)

Удулькахр (Udulkahir)

Ваниль (Vanilya) (Vanilla planifolia)

Вайда красильная (Civit) (Isatis)

Жёлтый миробалан (Sari halile) (Terminalia chebula)