Koska

Koska är Turkiets mest kända och ett av landets äldsta varumärken för halva och lokum. Tack vare den höga kvaliteten och de utsökta produkterna väljer turkar Koska i vardagen.

Du hittar Koska-produkter av högsta kvalitet, till exempel koska tahinihalva, halva med pistagenötter, turkiskt lokum från Koska eller druvsirap från Koska på Grand Turkish Bazaar.

Vi skickar alla Koska-produkter hem till dig med expressfrakt över hela världen.

Koskas historia

Koskas historia går tillbaka till halvaboden där Hacı Emin Bey verkade i Denizli i början av 1900-talet. Halil İbrahim Adil Dindar, som fortsatte i sin fars fotspår, kom till Istanbul med sina söner år 1931 och öppnade en butik i stadsdelen Koska. Med tiden blev de kända för smaken på halvan och desserterna de tillverkade.

På grund av stadsdelen de bodde i började de kallas Helveci i Koska, och senare registrerade de namnet som sitt varumärke. I fabriken som byggdes i Topkapı år 1974 började man, utöver halva, även tillverka lokum, sylt och trumpetthalva.

År 1983 beslutade bröderna Mümtaz och Nevzat Dindar att fortsätta verksamheten genom att flytta till de moderna anläggningarna i Merter, skilda från sina övriga yngre syskon. KOSKA, som fortfarande leds av den fjärde generationen, fortsätter produktionen i sina nya lokaler med en täckt yta på 22.000 m2 på den elva tunnland stora tomten vid Avcılar-Ambarlı-korsningen, dit företaget flyttade i slutet av 1998.