Selamlique

Selamlique är ett världsberömt turkiskt kaffe och premiumkvalitet Turkish Delight Brand.

Namnet Selamlique kommer från "selamlık" -delen av de gamla turkiska herrgårdarna, herrgårdarna och palatsen. Dessa var de avdelningar där besökarna välkomnades, acceptans och förhandlingar hölls, chattade och värd gäster. Om hemligheten med dessa sektioner skiljer sig från de inre delarna av byggnaden som heter Harem är ett namn som härrör från ordet 'salam', ligger det ofta i att acceptera och hälsa besökare. Medan han valde det här namnet för honom hänvisade Selamlique till socialiseringen av turkiskt kaffe, som var full med någon annan och åtföljdes av en konversation, serverad med vissa ritualer, å andra sidan kallade han alla till denna fascinerande salut av turkiskt kaffe.

Selamlique turkiskt kaffe

Kvarnen vid Selamlique-fabriken i Izmir kan dela en kaffeböna från Brasilien i 35,000 800 bitar. Denna kärna är en grönaktig kärna som kommer från Arabica-träd som växer på platåer och sluttningar över 180 meter. Jämfört med frön från Robusta-träd har den en stark arom, låg syrahalt och koffeinförhållande. Arabica-bönor har gått igenom en hel del steg som kräver vård och behärskning innan de dras in i delikatessen med ett gott turkiskt kaffe. Den tid som krävs för rostning för att nå den perfekta färgen, smaken och lukten bestämdes (detta är vanligtvis cirka 20 grader och 12 minuter i Selamlique-kaffe), det kyldes omedelbart i en bricka omedelbart efter rostningen, vilket förhindrade att det fortsatte att laga mat egen temperatur, vilade i timmar och redo att mala. I denna process hålls den omgivande luftfuktigheten under kontroll, kaffe förhindras från att blandas med främmande kroppar och lukt och prover undersöks. När de malda bönorna blandas direkt eller efter blandning med tuggummi, kardemumma, kanel, är det kaffe du kan laga i kaffekannan eller maskinen nu klart när det placeras i förpackningar som förhindrar att det försämras.

Beställ Selamlique online

Du kan beställa alla selamlique-produkter som Gold Sprinkled Diverse Turkish Delight Box or Selamlique kardemumma turkiskt kaffe, Turkiskt kaffe för Selamlique choklad online från Grand Turkish Bazaar. Vi har expressleverans över hela världen.