Mandelmjöl, pulver, naturell, 500g - 17.64oz

Name: Naturligt mandelmjöl, pulver, 500g - 17.64oz
Brand: Grand Turkish Bazaar
SKU: GT1949682576
Price: 33.00 USD
Availability: InStock

Det ursprungliga priset var: $55.00.Nuvarande pris är: $33.00.-40%

Expressleverans världen över

Skickas med:

★★★★★ 11,723+ recensioner Verifierade kundbetyg

Trygg shopping Säker kassa och köparskydd

Premiumkvalitet Utvalt från betrodda turkiska producenter

Säkra betalningar accepteras

Enkla returer 14 dagars returrätt

100% Säker och SSL-krypterad

24/7 SupportVi finns här för att hjälpa dig

Rättvisa priserPremiumvärde

Beskrivning
Leverans

Naturligt mandelmjöl, pulver, 500g – 17.64oz glutenfritt

Traditionellt tillverkat i Turkiet
Naturligt turkiskt mandelmjöl av högsta kvalitet, pulver
Glutenfri produkt.
Produkten packas omsorgsfullt och förseglas i våra specialförpackningar.

Vad är glutenfritt mandelmjöl?

Mandelmjöl består av finmalen mandel. Det kan användas i stället för vetemjöl i bakverk och, eftersom det har en arom som påminner om smör, kan det blandas med vetemjöl för att ge fylligare smaker.

Hur tillverkas glutenfritt mandelmjöl?

Det framställs genom att förstklassig lokal råmandel mals tillsammans med det bruna skalet. Malningen sker i Ingo-kvarnen, där endast glutenfria produkter hanteras för att förebygga risken för korskontaminering.

Hur bidrar egenskaperna hos glutenfritt mandelmjöl till näringsintaget?

Mandel är en rik källa till vitaminer, mineraler och fettsyror.

Det innehåller cirka 22 procent protein. Det värdefulla innehållet gör det till en lämplig naturprodukt som kan användas inom olika kosthållningar.

Tack vare E-vitaminet det innehåller bidrar det till att skydda huden och förebygga förhårdnader i artärerna.

E-vitaminets antioxidativa egenskaper förebygger också uppkomsten av många sjukdomar. Det skyddar inte bara kärlhälsan utan även skelettet tack vare sitt höga kalciuminnehåll.

Mandelmjöl bidrar till att matsmältningssystemet fungerar som det ska och håller blodsockret i balans tack vare sitt låga kolhydratinnehåll och sitt höga fett- och fiberinnehåll.

Användningsområden för glutenfritt mandelmjöl

Du kan baka bröd som är mycket näringsrikt, gott och mättande.

Du kan använda det till desserter.

Du kan använda det till barnmat.

Du kan använda produkter som innehåller mandelmjöl i olika recept för ketogen kost.

Du kan använda det när du bakar kakor, bakverk, småkakor och cookies.

Förvaring av glutenfritt mandelmjöl

Förvara på en torr och mörk plats. Om möjligt är det bättre att förvara det i kylskåpet.

Recept på glutenfria mandelmjölskakor (Kavalakakor): ingredienser

3 koppar mjöl (300 gr.)

2 koppar mandelpulver (180 gr.)

1 kopp florsocker (115 gr.)

130 gr. smör (rumstempererat)

1 tesked vanilj

1 ägg + 2 äggvitor (Äggvitor används om degen inte går ihop)

1 tesked bakpulver

Ett halvt glas florsocker till garnering

Hur lagar du mat med mandelmjöl?

1. Lägg mjölet och mandelpulvret i en stor teflonpanna eller kastrull och rosta på medelvärme under ständig omrörning tills mjölet doftar och får en något mörkare färg. (Cirka 10–12 minuter.)

2. Flytta mjölblandningen till en annan skål och låt den svalna till rumstemperatur.

3. Vispa 1 kopp florsocker, smör, vanilj, ägg och bakpulver med en elvisp i 2 minuter.

4. Tillsätt blandningen av rumstempererat mjöl och mandelpulver till den homogena blandningen. Knåda i 1–2 minuter, lägg sedan degen på köksbänken och knåda tills den går ihop.

5. Degen kan få olika konsistens beroende på mandelpulvrets fetthalt, smörets temperatur och äggets storlek. Är degen hård tillsätter du 1-2 äggvitor, och är den lös tillsätter du lite mjöl.

6. Låt degen vila i 10 minuter. Kavla ut den vilade degen till 1 centimeter tjocklek.

7. Skär ut kakorna med en halvmåneformad utstickare. (Det går bra med en rund utstickare.)

8. Grädda kakorna på en plåt med bakplåtspapper i en förvärmd ugn på 175 grader i cirka 20–25 minuter. (Kontrollera efter den 15 minuten.)

9. Strö det återstående florsockret över kakorna 5 minuter efter att de har tagits ut ur ugnen.