Selamlique

Selamlique er en verdensberømt tyrkisk kaffe og premium kvalitet tyrkisk glæde brand.

Navnet Selamlique kommer fra den 'selamlık' del af de gamle tyrkiske palæer, palæer og paladser. Dette var de afdelinger, hvor de besøgende blev hilst velkommen, accept og forhandlinger blev afholdt, chattet og vært for gæster. Hvis hemmeligheden bag disse sektioner adskilt fra de indre dele af bygningen kaldet Harem er et navn, der stammer fra ordet 'salam', lå det ofte i at acceptere og hilse besøgende. Mens Selamlique valgte dette navn til ham, henviste han til socialiseringen af ​​tyrkisk kaffe, der blev drukket med en anden og ledsaget af en samtale, serveret med visse ritualer, på den anden side kaldte han alle til denne fascinerende hilsen af ​​tyrkisk kaffe.

Selamlique tyrkisk kaffe

Møllen på Selamlique-fabrikken i Izmir kan opdele en kaffebønne fra Brasilien i 35,000 stykker. Denne kerne er en grønlig kerne opnået fra Arabica-træet, der vokser på plateauer og skråninger over 800 meter. Sammenlignet med frøene fra Robusta-træer har det en stærk aroma, lavt syreniveau og koffein-forhold. Arabica-bønner har gennemgået en hel del trin, der kræver pleje og beherskelse, før de drages ind i delikatessen med en god tyrkisk kaffe. Den tid, der kræves til ristning for at nå den ideelle farve, smag og lugt, blev bestemt (dette er normalt omkring 180 grader og 20 minutter i Selamlique kaffe), det blev straks afkølet i en bakke umiddelbart efter ristningen, hvilket forhindrede den i at fortsætte med at koge ved sin egen temperatur, hvilet i 12 timer og klar til slibning. I denne proces holdes den omgivende fugtighed under kontrol, kaffe forhindres i at blandes med fremmedlegemer og lugt, og prøver undersøges. Når de malede bønner blandes direkte eller efter blanding med gummi-mastik, kardemomme, kanel, er kaffen, du kan tilberede i kaffekanden eller maskinen, nu klar, når den placeres i pakker, der forhindrer dets forringelse.

Bestil Selamlique online

Du kan bestille alle selamlique-produkter såsom Guldsprinklet Assorteret tyrkisk glædeæske or Selamlique kardemomme tyrkisk kaffe, Selamlique tyrkisk kaffe online fra Grand Turkish Bazaar. Vi har verdensomspændende ekspresforsendelse.