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새콤한 체리 잼, 터키식 비슈네 레첼리, 380g-13.40oz
터키 이스탄불에서 온 정통 터키 제품입니다.
전통 방식으로 만든 터키식 새콤한 체리 잼입니다.
아나톨리아 지역에서 수확한 최고 품질의 터키산 새콤한 체리로 만들었습니다.
밀봉 및 보호된 병에 담아 보내드립니다.
새콤한 체리 철이 시작되면 잼이 식탁에 오르기 시작합니다. 새콤달콤한 맛을 찾는 분들에게 새콤한 체리 잼은 아침 식탁에서 빠질 수 없는 음식입니다. 아침 식사를 장식하거나 직접 만드는 쿠키와 디저트에 소스로 곁들여 보세요. 그렇다면 새콤한 체리 잼은 어떻게 만들까요? 그 방법을 알려드립니다.
- 재료
- 1킬로그램의 새콤한 체리
- 1킬로그램의 굵은 설탕
- 레몬 반 개 분량의 즙
- 2개의 말린 정향
새콤한 체리 잼은 어떻게 만드나요?
원하시면 새콤한 체리의 씨를 빼거나 씨째로 사용하셔도 됩니다.
새콤한 체리의 절반을 냄비에 담고 설탕의 절반을 위에 뿌리세요.
남은 새콤한 체리를 설탕 위에 올린 다음, 마지막으로 설탕을 모두 체리 위에 골고루 뿌리세요.
냄비 뚜껑을 덮고 몇 시간 동안 두어 체리에서 즙이 나오게 하세요.
즙이 충분히 나오지 않으면 물을 조금 넣으셔도 됩니다.
새콤한 체리에서 즙이 나오면 냄비를 불에 올리세요.
향을 더할 정향을 냄비에 넣고 약한 불에서 잼을 끓이기 시작하세요.
잼이 걸쭉해질 때까지 약한 불에서 끓이세요.
원하는 농도가 되면 레몬즙을 넣고 5분 더 끓이세요.
따뜻할 때 병에 담으세요.
잼이 완성되었습니다.
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Fengli Q. ✅ 구매 인증9월 24, 2026
Ontario, CA
품질 좋은 잼입니다.
Fengli Q. ✅ 구매 인증9월 13, 2026
Ontario, CA
품질 좋은 맛있는 체리 잼, 강력 추천합니다!
David S. ✅ 구매 인증6월 25, 2026
Colorado, US
우선, Dakine은 하와이어로 ‘최고’를 뜻합니다. 터키의 과일 프리저브와 잼, 과일로 만든 캔디와 젤리는 제가 먹어 본 것 중 최고입니다. 예전에 터키산 사워 체리 잼을 먹어 봤는데, 제가 가장 좋아하는 과일 스프레드가 되었습니다. 구세계의 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다.
Elizabeth F. ✅ 구매 인증10월 5, 2025
Illinois, US
이 제품은 맛이 아주 좋고 신선하며 품질이 일정해서 마음에 듭니다. 베이킹에 사용하거나 차와 함께 먹기에 좋아 추천합니다.
Sholeh M. ✅ 구매 인증3월 13, 2025
New York, US
제가 찾던 사워 체리입니다. 발루(البالو), 즉 모렐로 체리라고도 하는 체리로 만들었습니다. 차를 달게 할 때 사용합니다.
Athena J. ✅ 구매 인증2월 9, 2025
Ohio, US
정말 훌륭합니다. 할머니께서 만드시던 비슈네와 똑같습니다. 저는 그리스 사람이라 이것을 비시노라고 부릅니다. 다시 구매할 예정입니다. 가격도 괜찮고 배송도 빠릅니다.