ตลาดเครื่องเทศ
ตลาดเครื่องเทศ หรือที่รู้จักกันในชื่อ ตลาดเครื่องเทศอียิปต์ ตั้งอยู่ในย่าน Eminönü ของอิสตันบูล และเปิดให้บริการมาตั้งแต่ 1660 ตลาดแห่งนี้เป็นหนึ่งในตลาดเก่าแก่ที่สุดของอิสตันบูลที่ได้รับความนิยม อาคารเก่าแก่แห่งนี้เป็นจุดหมายแรก ๆ ของนักท่องเที่ยวที่เดินทางมายังตุรกี นอกจากเครื่องเทศหลากสีสันแล้ว ยังมีเสื้อผ้าท้องถิ่น ถั่ว ดอกไม้ เมล็ดพืช และกาแฟ
ตลาดเครื่องเทศยังเป็นจุดถ่ายภาพสวย ๆ สำหรับนักท่องเที่ยวอีกด้วย ตลาดแห่งนี้เป็นหนึ่งในสถานที่ที่คุณสามารถเข้าไปเยี่ยมชมและสัมผัสบรรยากาศได้ แม้จะไม่จำเป็นต้องซื้ออะไรระหว่างทัวร์Eminonu ของคุณก็ตาม ตลาดอียิปต์และบริเวณโดยรอบ ซึ่งเป็นประจักษ์พยานถึงประวัติศาสตร์ของอิสตันบูล เป็นความงดงามที่หาได้ยากและคุณควรหาเวลาไปเยือน หากยังไม่เคยไป
ลักษณะเด่นของตลาดเครื่องเทศ
ตลาดเครื่องเทศซึ่งอยู่ใกล้ตลาดดอกไม้และด้านหลังมัสยิดเยนีในย่าน Eminönü สร้างขึ้นใน 1660 โดย Turhan Sultan อาคารเก่าแก่แห่งนี้สร้างโดย Kazım Ağa และได้รับการบูรณะโดยเทศบาลนครอิสตันบูลระหว่าง 1940 ถึง 1943 หากคุณสงสัยว่าสุลต่านพระองค์ใดเป็นผู้สร้างตลาดเครื่องเทศ เราบอกได้ว่าการก่อสร้างเริ่มขึ้นตามพระบัญชาของ Safiye Sultan พระมเหสีของ Murat ที่ 3rd
อย่างไรก็ตาม หลังจาก Safiye Sultan ย้ายไปประทับที่พระราชวังเก่าภายหลังการสิ้นพระชนม์ของ Mehmet III การก่อสร้างก็ไม่แล้วเสร็จ ด้วยเหตุนี้ Hatice Turhan พระมารดาของ Mehmet ที่ 4th จึงตัดสินใจสร้างมัสยิดและขอให้มีตลาดอยู่ในกลุ่มอาคาร ดังนั้น มัสยิดเยนีและตลาดเครื่องเทศซึ่งมี Mustafa Ağa เป็นสถาปนิกจึงดำรงมาจนถึงปัจจุบัน
บริเวณที่ตั้งตลาดแห่งนี้เคยมีตลาดในร่มชื่อ Makron Emvolos เมื่อตลาดแห่งนี้สร้างขึ้นในย่านที่ชาวยิวอาศัยอยู่ ชาวยิวก็ถูกย้ายไปยัง Balat
ตลาดเครื่องเทศเคยมีชื่อว่าตลาดเยนี (ตลาดใหม่) และตลาดวาลิเดในศตวรรษที่ 17th
เนื่องจากสินค้าส่วนใหญ่ที่ขายในตลาดเป็นผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศจากอียิปต์ หลังกลางศตวรรษที่ 18th จึงเริ่มเรียกตลาดแห่งนี้ว่า ตลาดอียิปต์ ตลาดแห่งนี้เคยเกิดเหตุเพลิงไหม้ครั้งใหญ่สองครั้งในประวัติศาสตร์ และได้รับการซ่อมแซมจนมีสภาพมาถึงปัจจุบัน โดยสร้างเป็นรูปตัว L ในรูปแบบสถาปัตยกรรมออตโตมันคลาสสิก
ตลาดแห่งนี้มีประตู 6 บาน เป็นประตูใหญ่ 4 บาน และประตูเล็ก 2 บาน ปัจจุบัน ร้านค้าหลักบางแห่งในตลาด ได้แก่ Ramazan Canbaz, Arifoglu Spice, Gulluoglu และ Hazer Baba
คุณสงสัยไหมว่าตลาดอียิปต์กับแกรนด์บาซาร์เป็นที่เดียวกันหรือไม่? เราบอกได้ว่าทั้งสองแห่งเป็นคนละสถานที่กัน
มีอะไรในตลาดเครื่องเทศ?
ในตลาดเครื่องเทศมีร้านขายเครื่องเทศ ร้านขายน้ำมันหอม น้ำมันสมุนไพร และน้ำมันหอมระเหย ร้านขายของแห้ง ร้านอัญมณี และร้านขายสินค้าสำหรับนักท่องเที่ยว ตลาดอียิปต์เป็นพื้นที่ขนาดใหญ่มาก และมีสินค้าหลากหลายให้เลือก เช่น โคมระย้าแก้วสีสันสดใสที่ดูเป็นของแท้ รองเท้าแตะประดับปอมปอมแบบราชสำนัก เสื้อผ้าปักลายสำหรับนักท่องเที่ยวและชุดพื้นเมือง เครื่องประดับเงิน เซรามิก จานกระเบื้อง ชนเผ่า ถ้วย มวนยาสูบ พรมทอ หมอนอิงห้องนั่งเล่นลวดลายประณีต พรม และอานม้า คุณสามารถพบสิ่งของได้มากมาย
นอกจากนี้ คุณยังพบชาสมุนไพรที่ผสมมะนาว ขิง ชะเอม คาโมมายล์ เสจ อบเชย และเปลือกแอปเปิล น้ำมันหายาก สมุนไพรแห้ง ดอกไม้ รากไม้ และเปลือกหอย
สถานที่เที่ยวรอบตลาดเครื่องเทศ
หากคุณไปตลาดเครื่องเทศเก่าแก่ ก็มีสถานที่หลายแห่งในบริเวณใกล้เคียงให้แวะเที่ยว มัสยิดเยนีซึ่งมีประวัติศาสตร์เก่าแก่เช่นเดียวกับตลาดดอกไม้และตลาดเครื่องเทศ เป็นสถานที่แรก ๆ ที่ควรไปเยือน นอกจากนี้ Balkapani ซึ่งเป็นแหล่งรวบรวมน้ำผึ้งจากที่ต่าง ๆ มาตั้งแต่สมัยออตโตมัน ยังตั้งอยู่บนถนน Hasırcılar ด้านหลังตลาดพอดี
Balkapani สร้างในรูปแบบคาราวานเซอไรแบบคลาสสิกและมีลานอยู่ตรงกลาง เป็นหนึ่งในสถานที่ที่คุณอาจสนใจ หากคุณออกทางประตูด้านข้างของตลาดเครื่องเทศ อย่าลืมแวะซื้อกาแฟจาก Kuru Kahveci Mehmet Efendi และ Nuri Toplar ซึ่งอยู่ใกล้ถนน Hasırcılar เช่นกัน สิ่งที่คุณไม่ควรลืมคือพกกล้องติดตัวไปด้วย ขณะเที่ยวชมสถานที่ทางประวัติศาสตร์ที่ดำรงอยู่มาตั้งแต่ยุคออตโตมันจนถึงยุคสาธารณรัฐ
ตลาดเครื่องเทศเปิดวันอาทิตย์ไหม?
คุณสามารถไปเที่ยวตลาดเครื่องเทศได้ทุกวันในสัปดาห์ ในอดีตตลาดปิดวันอาทิตย์ แต่เวลาเปิดทำการจะแตกต่างกันไปตามวัน
เวลาเปิดทำการของตลาดเครื่องเทศ
วันธรรมดา: 08.00-19.30
วันเสาร์: 08.00-20.00
วันอาทิตย์: 09.30-19.00
ตลาดเครื่องเทศปิดทำการในวันหยุดทางศาสนาอิสลามทุกวัน และวันสาธารณรัฐ 29 ตุลาคม
ตลาดเครื่องเทศอยู่ที่ไหน?
ที่อยู่: Rüstem Paşa Mahallesi Spice Bazaar No: 92
Eminönü – Fatih / อิสตันบูล ประเทศตุรกี
เดินทางไปตลาดเครื่องเทศอย่างไร?
รถราง: คุณสามารถเดินไปยังตลาดเครื่องเทศ ซึ่งตั้งอยู่ติดกับตลาดดอกไม้ใน Eminönü ได้ โดยลงที่ป้าย Eminönü บนเส้นทางรถราง Bağcılar-Kabataş
เรือเฟอร์รี: คุณสามารถเดินทางมายัง Eminönü โดยใช้เรือจาก Üsküdar, Kadıköy และ Bostancı
รถโดยสารประจำทาง: รถโดยสาร IETT หมายเลขเส้นทาง 37 E Yıldıztabya-Eminönü, EM 1 และ EM 2 Eminönü-Kulaksız, 38 E Gaziosmanpaşa State Hospital-Eminönü และ 36 KE Karadeniz Mahallesi-Eminönü สามารถพาคุณไปยังตลาดเครื่องเทศได้
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ หน้าวิกิพีเดียของตลาดเครื่องเทศ



Arifoglu
หญ้าฝรั่นบาห์รามาน
Balparmak
ช็อกโกแลต Bolci
Dalan D’olive
Hafiz Mustafa
Haci Bekir
Kahve Dunyasi
คาราคอย กุลลูโอกลู
Kurukahveci Mehmet Efendi
Kurukahveci Nuri Toplar
Selamlique