Şekerli Kestane - Marron Glace

Şekerlenmiş Kestane olarak da bilinir glace kahverengi veya türkçe kestane şekeriözel bir tatlıdır kestane. En kaliteli kestaneler Bursa şehir ve yapılmış En İyi Kalite Kestane Şekeri Türkiye'nin en ünlü markalarından.

Size sadece üstün kaliteli kestane şekerini özel paketlerde özenle gönderiyoruz. dünya çapında nakliye ifade eder.

Marron Glacé, Kestane Şekeri veya Kestane Şekeri Hakkında

buzlu kestane tatlı şurup ve kestane karışımıdır. Kestane şekeri Türkiye'nin en ünlü tatlılarından biridir. Ayrıca çok kullanışlı bir özelliği var; doğal olarak açlık hissini geciktirir. Kendi doğal şeker şurubundan dolayı çok tatlıdır ve enerji kaynağıdır.

Marron Glacé nasıl yapılır?

Kestane Şekeri tarifi kolay bir anlaşma değil. Öncelikle kestanenin sert dış kabukları bıçak yardımı ile soyulmalıdır. Daha sonra kestaneleri kendi kendine ayrılmadan önce tüylü kabuğunun çıkması için sıcak suda bekletmelisiniz. Suyunu süzün ve kestaneleri başka bir tencereye alın.

Bu noktadan sonra iki çeşit yapılış şekli izlenebilir: Birinci çeşit kestanelerin kaynatılıp, kaynayan şerbete batırılmasıyla yapılır. İkincisi ise çiğ kestaneleri bir tencereye alıp üzerine sıcak şeker dökmek. Ardından, yaklaşık 30 dakika kaynatın ve iki saat daha kısık ateşte devam edin.

Sonra 1 gün kestaneyi soğumaya bırakıp şerbeti iyice çekin.

Ertesi gün çok kısık ateşte şerbeti iyice çekene kadar birkaç dakika daha kaynatın.

Sonunda kestaneleri ocaktan alıp soğumaya bırakın ve servise hazır hale getirin.