Selamlique

Selamlique 是世界著名的土耳其咖啡和優質土耳其軟糖品牌。

塞拉姆利克（Selamlique）這個名字來自土耳其古老的豪宅，豪宅和宮殿中的“selamlık”部分。 這些部門是來訪者的歡迎，接待和談判的進行，聊天和接待的客人。 如果將這些與建築內部分開的部分的秘密稱為“后宮”，則源於“薩拉姆”一詞，那麼它通常在於接待和接待訪客。 在為他選擇這個名字時，Selamlique指的是土耳其咖啡的社交化，土耳其咖啡與其他人喝醉了，並伴隨著交談，伴有某些儀式，另一方面，他呼籲所有人參加這種令人著迷的土耳其咖啡致敬。

Selamlique土耳其咖啡

伊茲密爾Selamlique工廠的工廠可以將來自巴西的咖啡豆切成35,000片。 該核心是從阿拉比卡樹上獲得的綠色核心，該樹生長在高原和超過800米的山坡上。 與羅布斯塔樹的種子相比，它具有強烈的香氣，低酸度和咖啡因比。 阿拉比卡咖啡豆已經經歷了很多步驟，需要精心處理才能掌握好土耳其咖啡的美味。 確定焙烤達到理想顏色，味道和氣味所需的時間（在Selamlique咖啡中通常為180度20分鐘左右），焙烤後立即在托盤中立即冷卻，以防止其繼續在其表面上烹飪自己的溫度，休息12個小時，準備研磨。 在此過程中，可控制環境濕度，防止咖啡與異物混合併散發出異味，並檢查樣品。 將磨碎的咖啡豆直接混合或與口香糖，小荳蔻，肉桂混合後，可以將其放入包裝中的咖啡壺或咖啡機中烹煮的咖啡已經準備就緒，可以防止咖啡變質。

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