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有機栗蜂蜜，Egricayir，450 克（15.87 盎司）
最好的質量
100％ 有機認證栗蜂蜜
沒有化學添加劑
這款栗蜜是 有機認證 由我們的簽約養蜂人在栗林中生產。
什麼是栗子蜂蜜？
栗蜂蜜是花蜜家族中風味最獨特的成員，也是土耳其種植的最特殊的蜂蜜之一。
生產從初夏開始，此時栗樹開花了。在我國，多產於黑海、愛琴海、馬爾馬拉和地中海地區栗林茂密的地方。
栗蜂蜜在功效和營養價值方面與其他類型的蜂蜜有著非常不同和重要的地位。
您可以在我們的栗子蜂蜜類別中找到有關栗子蜂蜜的特性、成分、食用方式及其價格的所有資訊。
您還可以在我們的文章中了解如何了解真正的栗子蜂蜜以及購買栗子蜂蜜時應考慮的事項。
栗子蜂蜜的特性
栗樹在夏季的頭幾個月（六月至七月之間）開始開花，是工蜂的美味食物來源。當花朵開始綻放時，工蜂進入緊張的工作期。蜜蜂以收集的花粉、花蜜和分泌物為食，同時也提供授粉。栗蜜與其他種類的蜂蜜具有不同的物理特性，可以透過肉眼來區分。我們可以簡單談談它的一般物理特性如下。有著獨特的甜、苦、澀的香氣，吃起來有濃鬱的栗子味。栗子蜂蜜呈深棕色，濃稠度稠密。它具有高粘度值，因為它是一種濃稠的液體蜂蜜。其pH值比花蜜高。它比其他蜂蜜結晶晚。由於果糖速率高於葡萄糖速率，因此結晶較慢。結晶形成的顆粒具有精細的結構，並且可以使用貝恩瑪麗法輕鬆恢復。它的鐵含量是花蜜的兩倍。它是維生素價值最高的蜂蜜之一，含有維生素B和C。栗子蜂蜜的其他流行名稱是苦蜂蜜或瘋狂蜂蜜。栗蜜的價格取決於是否符合上述特徵、生產是否通過品質控制階段以及是否符合有機生產原則。我們確信符合所有這些標準的蜂蜜被認為是真正的栗子蜂蜜。我們可以放心地選擇獲得有機農業證書並且可以看到分析報告的蜂蜜。我們的 Eğriçayır 有機栗蜂蜜產品由我們的簽約養蜂人在 Karedeniz 地區的板栗林中生產，並獲得有機認證。它以最純淨的形式過濾，不經過任何熱處理或巴氏殺菌過程，並從蜂蜜罐中到達您的餐桌。
附加說明
栗子蜂蜜的好處：真正的蜂蜜最重要的特徵之一是它的結構中含有脯氨酸酶。栗子蜂蜜還含有這種酵素和優質蜂蜜中應有的其他成分。與其他蜂蜜相比，它的結構更加豐富，鐵 (Fe)、鉀 (K) 礦物質、C 和複合 B 群維生素的含量很高。這一特性增加了栗子蜂蜜的好處。一公斤栗蜜營養豐富，約含鐵7.97毫克、銅0.44毫克、鉀礦物質4.85公克。關於使用栗子蜂蜜的注意事項 我們的栗子蜂蜜的保存期限為 36 個月。建議每日飲用量為早晚各一茶匙。不要超過建議的每日份量。蜂產品可能會對高度過敏的人造成過敏反應。建議有過敏風險的人不要使用。不應該給 1 歲以下的兒童服用。
存放在陰涼乾燥的地方。
避免陽光直射。
遠離潮濕的環境。
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埃格里卡耶蜂蜜是最好的，當我這麼說時，我知道它來自一個已經測試/嘗試過數百種其他蜂蜜、類型和口味的人，其中包括來自新西蘭和澳大利亞的幾種麥盧卡蜂蜜。品牌的栗子和松樹蜂蜜位於蜂蜜金字塔的頂端！喜歡味道和味道！感謝大土耳其市集將它們裝在密封塑膠袋中運送，我幾天之內就把它們運送到這裡！ 5 顆星！