芝麻醬捲、Tahinli Çörek,250g – 8.82oz
我們為您提供土耳其品質最佳的芝麻醬捲(Tahinli Çörek)!
每日由伊斯坦堡頂級烘焙坊製作並採購。
由頂尖土耳其主廚烹製,並以精湛手藝製備。
我們每日為您寄送新鮮製作的芝麻醬捲,並以特製盒裝盛。
芝麻醬捲以酥脆麵皮捲起,內餡為甜味芝麻醬,為您帶來美味的糕點風味。
這款芝麻醬捲撒上芝麻後,風味更加濃郁,是茶敘與早餐時的最愛。
芝麻醬捲口感輕盈、入口即化,您可以搭配牛奶、茶或咖啡享用。
成分:澱粉、小麥麵粉、芝麻醬、糖、植物油。
請存放於陰涼乾燥處。
如何製作芝麻醬捲?
材料
- 1.5 杯芝麻醬
- 1 茶匙溫牛奶
- 1 茶匙溫水
- 1 包新鮮酵母
- 2 湯匙細砂糖
- 1 茶匙葵花油
- 1 小撮鹽
- 2.5 杯麵粉
- 2 杯細砂糖
- 125 g 人造奶油
表面配料:
- 2 個蛋黃
- 芝麻
芝麻醬捲做法
步驟 1:首先,請您將水和牛奶倒入碗中。加入酵母,攪拌至溶解。
步驟 2:請您加入糖、鹽和葵花油,再一點一點加入麵粉並揉捏。必要時請再加入麵粉。
步驟 3:請您蓋好麵糰,讓它發酵 40 分鐘。將人造奶油放入鍋中融化,再加入芝麻醬並攪拌。將麵糰分成小麵糰,並在撒了麵粉的檯面上,將每一份擀薄。請您在上面淋上芝麻醬、撒上糖,再將麵皮折成四分之一大小。
步驟 4:請您用手將每一份壓成方形,再切成 2 cm 條。拿起每條的兩端,將麵條扭轉。
步驟 5:請您將麵糰放在鋪了烘焙紙的烤盤上,並輕輕按壓。在溫暖處靜置 30 分鐘。刷上蛋黃液並撒上芝麻後,放入烤箱,以 180 度烘烤。
製作芝麻醬捲的小秘訣
- 開始製作前,請您先將酵母溶於牛奶中,靜置 15 分鐘。這樣可以讓酵母更快溶解。
- 如果您希望麵包更加蓬鬆,可以加入一茶匙泡打粉和小蘇打。
- 請您先預熱烤箱,讓甜甜圈均勻烘烤。
成分
澱粉、小麥麵粉、芝麻醬、糖、植物油。


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Selamlique
Mary G. ✅ 已驗證February 5, 2026
Ohio, US
我們很喜歡收到的所有商品。只有沙列粉和牛至花苞還沒吃完。這就是我無法上傳照片的原因。謝謝。😊
Akira H. ✅ 已驗證February 2, 2026
Kanagawa, JP
出乎意料,三樣商品都很快就送到了,而且芝麻醬卷吃起來不會太甜,味道很好。👍️!(⌒▽⌒)V
Earl L. ✅ 已驗證December 14, 2025
Indiana, US
讓我想起在伊斯坦堡吃過的芝麻醬 pide,以及布爾薩類似的芝麻醬酥點。比我自己能做出來的好吃多了。
Deniz B. ✅ 已驗證June 1, 2023
Florida, US
這是我吃過最好吃的芝麻醬卷,實在太美味了,今天我又下單了。非常濃郁、柔軟,香氣也很棒。
Pinar A. ✅ 已驗證September 17, 2022
Connecticut, US
謝謝您快速出貨並妥善包裝,讓從海外寄來的芝麻醬卷依然保持新鮮!
Daviddoc S. ✅ 已驗證July 25, 2022
Maryland, US
加熱後非常好吃,變得柔軟;不過和用紙包著的麵包一樣,很快就乾掉了。味道非常好..