土耳其開心果,特綠、天然、帶殼(Boz Fistik)
來自土耳其的優質開心果!
採自土耳其加濟安泰普地區,這裡是土耳其開心果的故鄉。
特綠開心果在土耳其語中稱為 Boz Fistik,是一種特別的開心果。
您可以在許多甜點食譜和果仁蜜餅製作中使用土耳其開心果,增添獨特風味;或也可以直接食用。
特綠開心果約於 7 月底開始初次上市。
若在首次採收期,也就是 7 月底至 8 月初開始採收,單棵樹的產量會較少且珍稀,因為此時採收的開心果尚未完全成熟,果仁也尚未完全填滿果殼。
它以翠綠的色澤、獨特的香氣、滋味與氣味,堪稱開心果之王。
提早採收的開心果會在加工場所去除柔軟的外膜,再放在陽光下晾乾。
乾燥後的硬殼開心果會在適當時候以破殼機打開,再透過風選機利用氣流將果仁與果殼分離。
純天然,不含任何添加物。
新鮮包裝
以真空密封包裝寄送。
成分
天然整顆土耳其開心果


Arifoglu
Bahraman 藏紅花
Balparmak
Bolci 巧克力
Dalan D’olive
Hafiz Mustafa
Haci Bekir
Kahve Dunyasi
Karakoy Gulluoglu
Kurukahveci Mehmet Efendi
Kurukahveci Nuri Toplar
Selamlique
Maria S. ✅ 已驗證6月 2,2025
Idaho, US
很棒!
Micheline C. ✅ 已驗證2月 1,2025
Florida, US
一如既往地出色。最棒的。
Berivan Y. ✅ 已驗證11月 5,2023
Skara, SE