Krydderibasaren i Istanbul (Den Egyptiske Basar)

Krydderibasaren

Krydderibasaren, også kendt som Den Egyptiske Basar , ligger i Eminönü i Istanbul og har været i drift siden 1660. Den er et populært indslag blandt Istanbuls ældste basarer. Denne historiske bygning er et af de første steder, turister besøger, når de kommer til Tyrkiet. Her finder du farverige krydderier, lokalt tøj, nødder, blomster, frø og kaffe.

Krydderibasaren byder også på gode fotomuligheder for turister. Det er et af de steder, du kan gå ind og besøge for at opleve stemningen, selvom du ikke har brug for at købe noget på din tur til Eminonu. Den Egyptiske Basar og dens omgivelser vidner om Istanbuls historie og hører til blandt de sjældne skønheder, du bør tage dig tid til at opleve, hvis du ikke allerede har gjort det.

Krydderibasaren – kendetegn

Krydderibasaren ligger tæt på Blomstermarkedet og bag Yeni-moskeen i Eminönü og blev opført af Turhan Sultan i 1660. Denne historiske bygning blev opført af Kazım Ağa og restaureret af Istanbuls storbykommune mellem 1940 og 1943. Hvis du spekulerer på, hvilken sultan der fik Krydderibasaren opført, kan vi fortælle, at byggeriet af bygningen begyndte på foranledning af Safiye Sultan, Murat den 3.

Efter Safiye Sultan flyttede til det gamle palads efter Mehmet III's død, kunne byggeriet dog ikke færdiggøres. Derfor besluttede Mehmet den 4, Hatice Turhan, at bygge en moské og bad om, at der blev opført en basar i komplekset. Således er Yeni-moskeen og Krydderibasaren, hvor Mustafa Ağa var arkitekten, bevaret frem til i dag.

På det sted, hvor basaren ligger, lå der en overdækket basar ved navn Makron Emvolos. Da denne basar blev opført i det kvarter, hvor jøderne boede, blev jøderne flyttet til Balat.

Krydderibasaren blev kaldt Yeni Basar (Den Nye Basar) og Valide Basar i det 17 århundrede.

Da størstedelen af varerne, der sælges i basaren, er produkter og krydderier fra Egypten, begyndte den efter midten af det 18 århundrede at blive kaldt Den Egyptiske Basar. Basaren har været ramt af to store brande gennem historien og er nået frem til i dag efter flere restaureringer. Den blev opført i klassisk osmannisk stil med en L-formet grundplan.

Basaren har 6 indgange, 4 store og 2 små. I dag tæller nogle af basarens største butikker Ramazan Canbaz, Arifoglu Spice, Gulluoglu og Hazer Baba.

Spekulerer du på, om Den Egyptiske Basar og Den Store Basar er det samme? Vi kan fortælle dig, at det er to forskellige steder.

Hvad finder du i Krydderibasaren?

I Krydderibasaren finder du kryddeributikker, butikker, der sælger aromatiske produkter, urter og æteriske olier, tørvarer, juvelerer og turistbutikker. I Den Egyptiske Basar, som er et meget stort område, kan du blandt andet finde farverige glaslysekroner med et autentisk udseende, hjemmesko med pomponer, broderet turist- og folkedragtstøj, sølvsmykker, keramik, flisefade, stammer, kopper, vandpiber, vævede tekstiler, udsmykkede sofapuder, tæpper og sadler.

Du kan også finde urte-teer blandet af lime, ingefær, lakrids, kamille, salvie, kanel og æbleskræl samt sjældne olier, tørrede urter, blomster, rødder og skaller.

Seværdigheder omkring Krydderibasaren

Hvis du besøger den historiske Krydderibasar, er der flere steder i nærheden, du kan tage hen. Yeni-moskeen, der er lige så historisk som Blomstermarkedet og Krydderibasaren, er et af de mest oplagte steder. Desuden ligger Balkapani, hvor honning fra forskellige steder blev samlet i osmannisk tid, på Hasırcılar-gaden, lige bag basaren.

Balkapani er opført i klassisk karavanserai-stil og har en gårdsplads i midten. Det er et af de steder, der kan interessere dig. Hvis du går ud ad Krydderibasarenes sidedør, så husk at købe kaffe hos Kuru Kahveci Mehmet Efendi og Nuri Toplar, som også ligger tæt på Hasırcılar-gaden. Husk at tage dit kamera med, når du besøger de historiske steder, der har bestået fra osmannisk tid og frem til republiktiden.

Har Krydderibasaren åbent om søndagen?

Du kan besøge Krydderibasaren alle ugens dage. Tidligere var den lukket om søndagen. Åbningstiderne varierer dog fra dag til dag.

Krydderibasaren – åbningstider

Hverdage: 08.00-19.30

Lørdage: 08.00-20.00

Søndage: 09.30-19.00

Krydderibasaren er lukket på alle islamiske helligdage samt den 29. oktober, republikkens dag.

Hvor ligger Krydderibasaren?

Adresse: Rüstem Paşa Mahallesi, Krydderibasaren nr. 92

Eminönü – Fatih / Istanbul, Tyrkiet

Hvordan kommer du til Krydderibasaren?

Sporvogn: Du kan gå derhen, når du står af ved stoppestedet Eminönü. Tag sporvognslinje Bağcılar-Kabataş til Krydderibasaren, som ligger lige ved siden af Blomstermarkedet i Eminönü.

Færge: Du kan komme til Eminönü med både og motorbåde fra Üsküdar, Kadıköy og Bostancı.

Bus: Busserne på IETT-linjerne 37 E Yıldıztabya-Eminönü, EM 1 og EM 2 Eminönü-Kulaksız, 38 E Gaziosmanpaşa State Hospital-Eminönü og 36 KE Karadeniz Mahallesi-Eminönü kan tage dig til Krydderibasaren.

Du kan få flere oplysninger på Krydderibasaren på Wikipedia