Krydderibasaren
Krydderibasaren, også kendt som Egyptisk Basar , ligger i Eminönü i Istanbul og har været i drift siden 1660. Den er en populær blandt Istanbuls ældste basarer. Denne historiske bygning er et af de første steder, turister besøger, når de kommer til Tyrkiet. Her finder du farverige krydderier, lokalt tøj, nødder, blomster, frø og kaffe.

Krydderibasaren byder også på gode fotomuligheder for turister. Det er et af de steder, du kan besøge og opleve atmosfæren, selvom du ikke har brug for at købe noget under din tur i Eminönü. Den Egyptiske Basar og dens omgivelser vidner om Istanbuls historie og hører til de sjældne seværdigheder, du bør tage dig tid til at opleve, hvis du endnu ikke har gjort det.
Krydderibasaren – kendetegn
Krydderibasaren, der ligger tæt på Blomstermarkedet og bag Yeni-moskeen i Eminönü, blev opført i 1660 af Turhan Sultan. Den historiske bygning blev opført af Kazım Ağa og restaureret af Istanbuls storbykommune mellem 1940 og 1943. Hvis du undrer dig over, hvilken sultan der lod Krydderibasaren opføre, kan vi fortælle, at byggeriet blev indledt på foranledning af Safiye Sultan, Murat den 3rd.s hustru.
Da Safiye Sultan efter Mehmet III's død flyttede ind i det gamle palads, kunne byggeriet imidlertid ikke færdiggøres. Derefter besluttede Mehmet den 4th.s mor, Hatice Turhan, at bygge en moské og bad om, at der blev opført en basar i komplekset. Således blev Yeni-moskeen og Krydderibasaren, som Mustafa Ağa var arkitekt for, til.
På det sted, hvor basaren ligger, lå der tidligere en overdækket basar ved navn Makron Emvolos. Da denne basar blev opført i det kvarter, hvor jøderne boede, blev jøderne flyttet til Balat.
Krydderibasaren blev kaldt Yeni Bazaar (Den Nye Basar) og Valide Bazaar i det 17th. århundrede.
Da størstedelen af varerne i basaren er produkter og krydderier fra Egypten, begyndte den efter midten af det 18th. århundrede at blive kaldt den Egyptiske Basar. Basaren har været udsat for to store brande gennem historien og har fået sit nuværende udseende efter flere reparationer. Den blev opført i L-form i klassisk osmannisk stil.
Basaren har 6 porte, 4 store og 2 små. Blandt basarens vigtigste butikker i dag er Ramazan Canbaz, Arifoglu Spice, Gulluoglu og Hazer Baba.
Undrer du dig over, om den Egyptiske Basar og Den Store Basar er det samme? Det kan vi fortælle dig, at de er to forskellige steder.
Hvad finder du i Krydderibasaren?
I Krydderibasaren finder du kryddeributikker, butikker, der sælger aromatiske produkter, urteolier og æteriske olier, butikker med tørrede fødevarer, guldsmede og turistbutikker. I den store Egyptiske Basar kan du finde mange ting, blandt andet farverige glaslysekroner med et autentisk udseende, paladsagtige hjemmesko med pomponer, broderet turist- og folkedragtstøj, sølvsmykker, keramik, fliseplader, stammer, kopper, vandpiber, vævede tekstiler, udsmykkede puder til stuen, tæpper og sadler.
Derudover kan du finde urteteer med lime, ingefær, lakrids, kamille, salvie, kanel og æbleskal, sjældne olier, tørrede urter, blomster, rødder og skaller.
Steder at besøge omkring Krydderibasaren
Når du besøger den historiske Krydderibasaren, er der flere steder i nærheden, du kan tage hen. Yeni-moskeen, der er lige så historisk som Blomstermarkedet og Krydderibasaren, er det første af disse steder. Desuden ligger Balkapani, hvor honning fra forskellige steder blev samlet i osmannisk tid, på Hasırcılar-gaden, lige bag basaren.
Balkapani er bygget i klassisk karavanserai-stil med en gårdhave i midten og er et af de steder, der kan være interessante for dig. Hvis du går ud gennem Krydderibasarenens sidedør, så husk at købe kaffe hos Kuru Kahveci Mehmet Efendi og Nuri Toplar, som også ligger tæt på Hasırcılar-gaden. Husk at tage kameraet med, når du besøger de historiske steder, der har været der fra osmannisk tid til republikkens tid.
Har Krydderibasaren åbent om søndagen?
Du kan besøge Krydderibasaren alle ugens dage. Tidligere var den lukket om søndagen. Åbningstiderne varierer dog fra dag til dag.
Krydderibasaren – åbningstider
Hverdage: 08.00-19.30
Lørdage: 08.00-20.00
Søndage: 09.30-19.00
Krydderibasaren er lukket på alle islamiske religiøse helligdage og den 29. oktober, Republikkens Dag.
Hvor ligger Krydderibasaren?
Adresse: Rüstem Paşa Mahallesi, Krydderibasaren, nr. 92
Eminönü – Fatih / Istanbul, Tyrkiet
Hvordan kommer du til Krydderibasaren?
Sporvogn: Du kan gå til Krydderibasaren fra Eminönü-stoppestedet. Tag sporvognslinje Bağcılar-Kabataş. Basaren ligger lige ved siden af Blomstermarkedet i Eminönü.
Færge: Du kan komme til Eminönü med både og motorbåde fra Üsküdar, Kadıköy og Bostancı.
Bus: Du kan tage IETT-busserne med linjenumrene 37 E Yıldıztabya-Eminönü, EM 1 og EM 2 Eminönü-Kulaksız, 38 E Gaziosmanpaşa State Hospital-Eminönü samt 36 KE Karadeniz Mahallesi-Eminönü til Krydderibasaren.
Hvis du vil vide mere, kan du besøge Krydderibasaren på Wikipedia


Arifoglu
Bahraman-safran
Balparmak
Bolci-chokolade
Dalan D’olive
Hafiz Mustafa
Haci Bekir
Kahve Dunyasi
Karakoy Gulluoglu
Kurukahveci Mehmet Efendi
Kurukahveci Nuri Toplar
Selamlique