Gül Reçeli, Türk Gül Receli, 380g-13.40oz

Gül Reçeli, Gül Receli, Türk, 380g-13.40oz

İstanbul'dan orijinal Türk ürünü - Türkiye

Geleneksel olarak üretilen Türk gül yaprağı reçeli.

Anadolu yöresinden toplanmış en kaliteli Türk gül yapraklarından yapılmıştır.

Kapalı ve korumalı bir kavanozda gönderilir.

Reçel, klasik Türk kahvaltılarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Reçeller o kadar çeşitlidir ki, patlıcandan karpuza, domatese kadar her çeşitini soframızda görebiliyoruz.

Ama öyle klasik tatlar var ki yokluğunu hissetmeyeceksiniz, yemeye doyamayacaksınız ve hatta daha da abartacaksınız, onsuz kahvaltı yapmak istemezsiniz. Sosisli yumurta yoksa, eksikse o sofra, gül reçeli de kahvaltıda olmazsa olmazdır.

Hele o taze güllerin kokusu… Dikeni seve seve taşıyacağımızı biliyoruz. Evi şekerle birlikte dolduran koku tarif edilemez.

Gözlerinizi kapadığınızda eminiz ki kış hazırlıklarının keyifle yapıldığı o güzel yaz günlerine gideceksiniz.

Şimdi hazırlıklar yapma sırası sizde, en güzel gül yaprakları yanınızda olsun, koku evinizin her köşesini tüm huzuruyla saracak.

Gül Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram kokulu gül yaprağı
• 2 şeker bardağı
• 1/2 limon suyu
• 2 bardak su

Gül Reçeli Tarifinin İpucu
Bir gece ıslatmak, şekerin gül yapraklarındaki suyu serbest bırakmasına yardımcı olur ve daha sonra daha fazla su eklemekten daha hızlı kendi suyuyla erimesine yardımcı olur.

Gül Reçeli Tarifi Yemek Önerisi
Dilerseniz tencerenin kapağını kaynatmadan önce kapatabilirsiniz.

Gül Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Gül yaprakları arasından çürümüş ve kurumuş yaprakları çıkarın. Gül yapraklarını alttan beyaz kısımdan kesin. Yaprakları birkaç kez dikkatlice durulayın.

Yıkanmış gül yapraklarının fazla suyunu boşaltın.

Derin bir tencereye koyun. Şeker serpin ve bir gece bekletin.

Ertesi gün suyunu bırakan şeker ve gül yapraklarını kısık ateşte su ile kaynatın.

Kaynamaya başlayınca limon suyunu sıkın ve eriyene kadar pişirmeye devam edin. Bu şekilde karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin. Daha sonra ocaktan alın ve karıştırarak oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

Kavanozlara ayırın ve tamamen soğuduktan sonra üstü kapalı tutun. İşte bu, afiyet olsun.

Gül Reçeli Tarifi Servis Önerisi
Kızarmış ekmeğin üzerine sürüp zevkle tüketebilirsiniz.