Рахат-лукум

Купити лукум

Лукум, також відомий як lokum, loqum, — давня турецька десертна традиція. Якщо ви шукаєте, де купити лукум або як знайти лукум поруч зі мною, ви саме там, де потрібно. Ми продаємо турецькі цукерки — найякісніші в Туреччині цукерки-лукум від Гранд Базару Стамбула. Є багато різновидів лукуму, наприклад лукум із фісташками, лукум із подвійною порцією фісташок, гранатовий лукум, рожевий лукум, лукум із волоськими горіхами, лукум у шоколаді та інші.

Купити лукум онлайн

Кожен майстер із виготовлення анатолійського лукуму має власний рецепт і метод виробництва, що залежать від його досвіду. Лукум уперше виготовив Хаджі Бекір. Він є винахідником лукуму. Відтоді він ставав дедалі популярнішим у всьому світі. У країнах Перської затоки його називають rahat al-hulqum, що означає «заспокоєння горла».

Пам’ятаєте лукум із «Нарнії»? Лукум настільки смачний, що заради нього можна витратити єдине бажання.

Якісний лукум має бути виготовлений із органічного крохмалю. Без добавок. Якість лукуму можна визначити за виглядом і смаком. Якісний лукум має яскравий колір і щільну консистенцію. Коли ви його куштуєте, відчуваєте смак, збалансований із цукром. Усе органічне й виготовлене вручну. Ми продаємо лише органічний лукум від найкращих виробників Туреччини, зокрема Haci Bekir, Hazer Baba та лукум Koska. Ми щодня готуємо ваші замовлення зі свіжого турецького лукуму й ретельно їх пакуємо. Лукум із «Нарнії» знову став популярним у всьому світі завдяки цьому фільму. Тут ви можете купити рожевий турецький лукум, турецький лукум у шоколаді та інші різновиди. Усі наші смаки турецького лукуму не містять глютену. Тож він також підходить людям із чутливістю до глютену.

Де купити лукум

Якщо ви думаєте, який лукум купити, ми надсилаємо найкращий лукум онлайн зі Стамбула по всьому світу за допомогою експресдоставки.

Рецепт лукуму

Інгредієнти для рецепта лукуму

• 1 літра молока
• 1.5 чашки цукру
• 2 склянки борошна
• 100 грамів вершкового масла
• 2 пакетиків ванілі

Інгредієнти для посипки лукуму

• Кокосова стружка
• Волоські горіхи
• Фундук

Приготування

1. У глибокій каструлі варіть борошно, молоко й цукор на слабкому вогні, постійно помішуючи.
2. Після закипання зніміть із вогню.
3. Додайте вершкове масло й ваніль та збивайте міксером протягом 10 хвилин.
4. Вилийте пудинг, який ви приготували за рецептом лукуму, на піднос і рівномірно розподіліть його ложкою.
5. Поставте в холодильник на ніч.
6. Наступного дня наріжте пудинг на квадрати й скатайте кожен шматочок у долонях.
7. Викладіть кульки лукуму на тарілку для подавання та посипте кокосовою стружкою, фундуком і волоськими горіхами.

Ось як просто його приготувати.

Смачного!