Турецькі спеції

Купити турецькі спеції

Турецькі спеції — найважливіші складники турецької кухні, що дають змогу готувати й подавати смачні страви. Їх також називають турецькими сумішами або турецькими приправами. Ось кілька трав і спецій, які ви можете придбати онлайн, а також способи їх використання:

Спеція куркума: Куркума — тропічна рослина з родини імбирних (Zingiberaceae), що має вузьке загострене листя та жовті квіти. Її сушений і мелений корінь можна використовувати у стравах із м’яса, риби та яєць.

Спеція сумах: Цю спецію виготовляють із мелених ягід невеликого дерева, що росте в Південно-Східній Анатолії. Вона має кислий смак. Сумах можна використовувати, щоб надати кислинки кебабам і деяким салатам.

Шафран (Safran): Шафран надає насиченого жовтого кольору стравам, до яких ви його додаєте. Він має гострий, трохи гіркуватий смак. Шафран можна використовувати в деяких супах і супах із морепродуктами, пловах та десертах. Він не розчиняється в оливковій олії. Також шафран можна додавати до десерту зерде.

М’ята (Nane): М’яту можна використовувати в найрізноманітніших стравах — від супів до овочевих страв. Її можна додавати до страв із ягнятини та баранини, а також використовувати в салатах.

У наборах спецій ви знайдете турецькі суміші спецій, як-от чорний перець, карі, сумах, фенхель, індійський шафран, м’ята, перець чилі, кмин, чорне насіння, солодкий червоний перець, османські спеції тощо. Деякі з цих спецій можна використовувати для приготування суміші приправ або приправи до морепродуктів. А ще ви можете створити власну суміш спецій.

Якщо ви шукаєте турецькі спеції для купівлі онлайн, Grand Turkish Bazaar дає вам змогу купити органічні спеції онлайн. Експрес-доставка по всьому світу дає вам змогу отримати  найкращі турецькі спеції у світі.