希俄斯乳香

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奇奥斯乳香胶

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奇奥斯乳香胶
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希俄斯乳香是产自希腊希俄斯岛、享誉全球的乳香树脂。

这种稀有而又随处可见的乳香胶是希俄斯岛的象征,支撑着当地经济,也使该岛成为全球唯一获准生产这种天然树脂的地方。乳香胶的生产、采集、加工和销售活动均由希俄斯生产者合作社负责。

乳香树是一种常绿树(学名:Pistacia lentiscus),从伊比利亚半岛到法国均有分布,在地中海地区从土耳其到以色列也广泛生长。然而,希俄斯岛上生长的是希俄斯特有的品种(Pistacia lentiscus var Chia)。这种树会产出乳香滴,人们从中获取乳香胶这一天然树脂。

产乳香滴的乳香树只生长在希俄斯岛南部。树木生长于以下村庄:Lithi、Vessa、Elata、Mesta、Olympioi、Pyrgi、Armolia、Kalamoti、Patrika、Flatsia、Nenita、Vouno、Koini、Pagida、Cataract、Ekso Didima、Mesa Didima、Mermigki、Tholopotamion、Kallimasia、Neochori、Thimiana、Vaviloi、Agios Georgios Sikousis。

如何采集乳香滴

采集乳香滴并非易事。这一过程采用传统且相当费力的方式进行。生产者会平整树周围的地面,并在树的特定部位划出裂口。乳香滴流出约 15 天后便会凝固,可以采集。采集工作从 8 月 15 日开始,到 9 月中旬结束。随后逐粒清洁,再筛分、清洗并出售。

乳香胶与生活方式

事实上,乳香采集是希俄斯岛旅游体验中不可或缺的一部分,也是一项重要的生活体验。当地合作社和在该地区经营的企业会向游客展示这一产品的采集过程。

用途

希俄斯乳香胶用途广泛,因此得以持续生产。最常见的用途包括制作口香糖和糖果,以及生产乳香滴利口酒。此外,乳香油还用于制作乐器。

此外,由于乳香胶所含物质具有特定性质,它还用于医学和制药行业。这种珍稀产品的疗效自古以来便为人所知,古代作家的著作中也有大量相关记述,印证了这一点。具体来说,乳香滴的用途包括:

  • 用于医学领域,治疗高血压、糖尿病、高胆固醇、慢性支气管炎和胃痛,也用于制作手术缝线。
  • 用于制药行业(生产维生素、凝血剂)。
  • 用于牙科,包括填补牙齿、封闭缝隙、制作保护牙齿的牙模、强化牙龈,以及清洁口腔。
  • 用于制作化妆品(洗发水、肥皂、指甲油、沐浴皂、脱毛膏)。
  • 用于调制香精(香氛和面霜)。
  • 用于制作西班牙蜡(封蜡)和芳香熏香。
  • 用于生产饮品(乳香滴利口酒、乌佐酒、干邑白兰地及其他希腊饮品)。
  • 用于壁画和绘画(油画颜料)。
  • 在织物制作和棉制品中用作色彩稳定剂。
  • 用于生产优质清漆和涂料(飞机、管风琴、家具等使用的清漆)。
  • 在糖果和甜点制作中用作增味剂(土耳其软糖、口香糖、糖果、甜点、含片、小圆面包、冰淇淋、面包、甜味剂)。
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