土耳其香料

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购买土耳其香料

土耳其香料 是土耳其美食中最重要的成分,用于烹饪和提供令人愉悦的食物。 他们也被称为 土耳其混合 or 土耳其调味料。 这里有一些 草药和香料 你能行 网上购买 及其用途;

姜黄香料: 姜黄是姜科(姜科)的一种热带植物,具有窄而尖的叶子和黄色的花朵。 您可以在肉类、鱼类和鸡蛋菜肴中使用其干燥和磨碎的根。

黄mac香料: 人们用生长在安纳托利亚东南部的一棵小树的磨碎浆果制作这种香料。 它有酸味。 您可以使用漆树作为烤肉串和一些沙拉中的酸味剂。

藏红花(番红花): 藏红花会为您添加的食物赋予强烈的黄色。 它有一种尖锐的、微苦的味道。 你可以在一些汤和海鲜汤、抓饭和甜点中使用藏红花。 它不溶于橄榄油。 您也可以在 zerde 甜点中使用藏红花。

薄荷(Nane): 您可以在从汤到蔬菜菜肴的各种食物中使用薄荷。 您可以将薄荷添加到羊肉和羊肉中,也可以将其用于沙拉中。

In 香料套装, 你可以找到 土耳其香料组合 例如黑胡椒、咖喱、漆树、茴香、印度藏红花、薄荷、辣椒、孜然、黑籽、甜红辣椒、奥斯曼香料等。您可以使用其中一些香料来制作 调料混合 or 海鲜调料。 你可以自己做 香料混合物.

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