有機嬰兒 Tarhana，500g (18oz)

有機嬰兒塔哈納，Beyorganik，500g (18oz)

來自知名 Beyorganik 品牌的有機認證嬰兒塔哈納，帶您品嚐土耳其料理的道地風味。這款營養豐富的湯品專為嬰兒調製，溫和呵護寶寶仍在發育的身體，同時提供豐富的必需維生素與礦物質。非常適合讓您的寶寶初次體驗土耳其傳統風味。

塔哈納傳統上會在夏季製作，留待冬季食用。這是一種用途多元的湯品，任何一餐都適合享用。相傳，人們為了尋找延長優格保存時間的方法，因而發現了塔哈納。優格確實是塔哈納的重要原料，為其帶來獨特風味與營養特性。

塔哈納的眾多優點之一，是保存期限長。它容易烹煮，也容易消化，因此非常適合嬰兒食用。塔哈納湯美味可口，也難怪人們經常享用。

嬰兒塔哈納的主要原料包括有機麵粉、優格、洋蔥、青椒與紅椒、番茄，以及溫和香料。本產品採用特製的 500g-18oz 包裝，不含任何添加物——不添加油脂、香料、色素、防腐劑等。

嬰兒塔哈納的好處：

• 營養豐富：營養價值高，並含有寶寶成長所需的礦物質。
• 溫和不刺激腸胃：容易消化，適合腸胃敏感的寶寶。
• 有助於成長發育：富含有益成分，例如維生素 A、B，尤其是維生素 C，以及磷、碘、二氧化矽和硫。

保存方式：請置於室溫下陰涼乾燥處保存，建議避免陽光直射。

嬰兒塔哈納湯烹煮方式：

材料：

• 2 湯匙嬰兒塔哈納
• 1 湯匙番茄糊（較大的嬰兒可選用）
• 4 杯水或高湯（雞肉或蔬菜）
• 1 湯匙奶油或橄欖油
• 少許鹽（可省略，且僅適用於滿 1 歲的寶寶）
• 可選：少許乾燥薄荷等溫和香料

作法：

1. 浸泡塔哈納：將塔哈納放入小碗，加入 1 杯水浸泡約 10 分鐘，直到軟化。
2. 準備湯底：在大鍋中以中火融化奶油或加熱橄欖油。若要使用番茄糊，請加入鍋中拌炒 2-3 分鐘，直到散發香氣。
3. 烹煮塔哈納：將泡軟的塔哈納，以及剩餘的 3 杯水或高湯加入鍋中。持續攪拌，以免結塊。
4. 調味：加入少許鹽（適用於滿 1 歲的寶寶），以及乾燥薄荷等其他溫和香料。
5. 慢煮：將湯煮至沸騰後轉小火，續煮 15-20 分鐘，直到濃稠度達到您想要的程度。
6. 上桌：將湯舀入碗中，待溫度降至適合寶寶食用後再餵食。

看著您的寶寶細細品嚐營養豐富、暖心暖胃的嬰兒塔哈納湯吧！