Kräuterpaste (Mesir Macunu) - Glas, 460 g - 16.23 oz

Türkische Kräuterpaste (Mesir Macunu) - Spezialglas, 460 g - 16.23 oz 

- Türkisch Kräuter Einfügen (Mesir Macunu) Glas.

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- Mesir Macunu ist eine traditionelle türkische Süßigkeit, von der angenommen wird, dass sie therapeutische Wirkung hat.

- Mesir Paste wurde während der osmanischen Zeit als Medizin gegründet, wurde aber später ein wichtiger Bestandteil des lokalen Festes in der Stadt Manisa. Unten finden Sie eine Liste der Gewürze und Kräuter, aus denen die Mesir-Paste hergestellt wird.

Englische, türkische und lateinische Namen:

Pimenta dioica (Pimenta dioica) mit Piment (Yeni bahar)

Wurzel des Alpina officinarum (Havlican koku) (Alpina officinarium)

Anis (Anason) (Anisum vulgare)

Schwarzkümmel (Corek otu) (Nigella sativa)

Schwarzer Myrobalan (Kara halile) (Terminalia nigra)

Schwarzer Pfeffer (Karabiber) (Piper nigrum)

Sanddorn (Topalak oder Akdiken) (Nerprun alaterne)

Kardamom (Kakule) (Elettaria cardamomum)

Cassia (Hiyarsenbe) (Cassia)

Chebulic Myrobalan (Kara halile) (Terminalia chebula)

Chinawurzel (Cop-i Cini) (Smilax China)

Zimt (Tarcin) (Cinnamomum verum)

Nelken (Karanfil) (Syzygium aromaticum)

Kokosnuss (Hindistan cevizi) (Cocos nucifera)

Koriander (Kisnis) (Coriandum sativum)

Cubeb (Kebabe) (Cubebae fructus)

Kreuzkümmel (Kimyon) (Cuminum cyminum)

Getrocknete Orangenblüte (Portakal Cicegi)

Fenchel (Rezene) (Foeniculum vulgare)

Galingale (Havlican) (Alpinia officinarum)

Ingwer (Zencefil) (Zingibar officinalis)

Iksir Zucker (Iksir Sekeri)

Indische Blüte (Hindistan cicegi)

Java-Pfeffer (Kuyruklu Biber) (Piper Cubeba)

Süßholz-Extrakt (Meyan Bali) (Glycyrrhhiz uralensis fisch)

Süßholzwurzel (Meyan koku) (Glycyrrhiza glabra)

Mastix (Cam sakizi) (Mastichum)

Hirse (Hintdarisi) (Pennisetum glaucum)

Myrrhe (Murrusafi) (Commiphora Molmol)

Muskroot (Sumbul) (Adoxa moschatellina)

Senfsamen (Hardal tohumu) (Brassica Nigra)

Orangenschale (Portakal Kabugu)

Rhabarber (Ravend) (Rheum Palmatum)

Safran (Safran) (Crocus Orientalis)

Zitronensäure (Limon tuzu)

Senna (Sinameki) (Cassia Senna)

Kurkuma (Zerdecal) (Curcuma domestica)

Udulkahr (Udulkahir)

Vanille (Vanilya) (Vanille planifolia)

Woad (Civit) (Isatis)

Gelber Myrobalan (Sari halile) (Fructus Myrobalani)