Egricayir

Egricayir ontving in biologische honing-certificaten voor hun kostbare honing, die al honderden jaren volledig biologisch wordt geproduceerd 2009.

Als vertegenwoordigers van de nieuwe generatie van de familie Çay richtten ze het merk Egricayir op. Ook in 2009 keerden ze terug uit Frankrijk met een gouden medaille. De honing van Egricayir werd in Slovenië in 2011 uitgeroepen tot de “2e beste honing ter wereld”.

In de “Internationale wedstrijd voor de beste biologische honing” (BIOLMİEL), georganiseerd door het Italiaanse ministerie van Landbouw, kregen we opnieuw de “gouden medaille” van deskundige juryleden uit landen van de Europese Unie.

Daar zijn twee redenen voor. Het Egricayir-plateau ligt in het Taurusgebergte van Mersin en bevindt zich op een hoogte van 2500.

De vegetatie en de verscheidenheid aan wilde bloemen zijn hier de belangrijkste factoren voor het verfijnen van het aroma en de kwaliteit van onze honing. De tweede reden is dat we een familietraditie van 300 jaar hebben: ervaring en kennis.

Ze ontvangen je graag op hun Egricayir-plateau, zodat je daar zelf kunt zien hoe goed de honing is. Wil je vandaag nog aan goede honing komen, dan raden we je aan onze Egricayir-polyflorahoning te proberen.

Onder leiding van Celal Çay, een van de vertegenwoordigers van de laatste generatie van onze familie, houden we het bij een beperkte productie. Met de kennis over bijenteelt die we van onze familie hebben geërfd, houden we bijen op het Egricayir-plateau op 2500 hoogte en bewaren we de legendarische smaak en het aroma van deze zeldzame honing.

We sturen al onze biologische Egricayir-producten rechtstreeks van de producenten naar je toe, met expressbezorging over de hele wereld.