Turkse snacks

Turkse snacks, verzonden vanuit Istanbul

Turkse snacks zijn de zoete lekkernijen, crackers, noten en gedroogde vruchten waar mensen in Turkije tussen de maaltijden door naar grijpen. Deze collectie brengt Turkse merken samen, zoals Ülker, Eti, Hacı Bekir, Hafız Mustafa en Kahve Dünyası. Grand Turkish Bazaar is een winkel in Istanbul, opgericht in 2015, die deze snacks wereldwijd verzendt. Onze noten en gedroogde vruchten worden vers verpakt voordat ze worden verzonden.

Wat zijn de populairste Turkse snacks?

De populairste Turkse snacks zijn klassiekers uit de supermarkt: chocoladewafels, pistachechocolade, cakejes en zoutstengels. Je vindt deze favorieten in deze collectie:

• Ülker Çikolatalı Gofret: een wafelreep van 36 g (1.27 oz) met hazelnootcrème en een laagje chocolade.
• Nestlé Damak: pistachechocolade in melk- en witte varianten. De 60 g (2.2 oz) Damak Baklava-reep bevat knapperig baklavadeeg.
• Ülker Çokonat: drie lagen wafel, omhuld met melkchocolade en bestrooid met stukjes hazelnoot.
• Eti Browni Intense: een chocoladecake van 50 g (1.76 oz) met een romige vulling.
• Ülker Albeni en Dido: Albeni bestaat uit lagen biscuit, zachte karamel en chocolade, terwijl Dido een wafel met melkchocolade is.
• Eti Balık Kraker: kleine visvormige crackers in een verpakking van 40 g (1.41 oz).
• Ülker Çubuk Kraker en Eti Crax: zoutstengels. We hebben naturel- en sesamzoutstengels van Ülker, plus Crax in kaas- en pittige smaken.

Welke Turkse snackmerken moet je kennen?

Turkse snackmerken variëren van banketbakkers uit Istanbul uit de 1700s en 1800s tot grote voedingsmiddelenproducenten zoals Ülker en Eti. De merken in deze collectie vergelijken als volgt:

Noten en zaden

Turkse noten in deze collectie beginnen met geroosterde pistachenoten uit Gaziantep. Pistachenoten uit Gaziantep zijn ook verkrijgbaar met een laagje sesam en honing. In Turkije zijn geroosterde kastanjes een populair straatgerecht in de winter, bekend als kestane kebab. Onze kastanjes van premiumformaat (kestane) komen uit de regio Bursa. Voor iets hartigs en knapperigs kun je Tadım-zonnebloempitten met extra zout proberen in een verpakking van 180 g (6.35 oz), of geroosterde kikkererwten (leblebi).

Gedroogd fruit

Het gedroogde fruit uit Turkije in deze collectie omvat onder meer natuurlijke gedroogde vijgen uit Aydın, die zonder toevoegingen in de zon zijn gedroogd. De abrikozen worden in de zon gedroogd en komen uit Malatya; de gedroogde kaki (Trabzon hurması) komt uit de regio Trabzon. Zwarte moerbeien (karadut) en dadels maken het assortiment compleet.

Chocolade, snoep en Dubai-chocolade

Turkse chocoladefavorieten zoals Ülker Napoliten en chocoladedragees van Hafız Mustafa maken deel uit van ons assortiment chocolade en snoep. Voor iets zachters is er Ülker toffee met mastieksmaak in een verpakking van 350 g (12.34 oz). Onze repen Dubai-chocolade combineren Antep-pistachecrème met knapperige kadayıf (kunafa). Je kunt kiezen uit Bolci, Ülker en Dubaco, of een handgemaakte reep proberen.

Biscuits en crackers

Turkse biscuits en crackers zijn er zowel in hartige als zoete varianten. Probeer voor iets hartigs de kaascrackers Çizi van Ülker of tarhana-chips uit Kahramanmaraş, gemaakt met yoghurt, tarwe en tijm. Voor iets zoets zijn er Ülker Halley en Eti Puf, biscuits met marshmallow.

Traditionele Turkse snacks

Traditionele Turkse snacks zijn onder meer akide, de harde snoepjes die Hacı Bekir sinds 1777 in Istanbul maakt. Akide is verkrijgbaar in smaken zoals kaneel, roos en mastiek. Geroosterde maïskorrels (kavurga) zijn lekker hartig en knapperig. De mixdoos met Turks fruit en pestil combineert lokum met pestil, een in de zon gedroogde fruitpulp, in een metalen doos van 540 g (19.05 oz). Bekijk voor meer klassiekers het aanbod Turks fruit.