Bestsellers
Turks eten
Traditionele desserts
Turkse bakkerij
Pestil & Churchkhela
Gekonfijte kastanjes
Turkse mesirpasta
Flosshalva (Pismaniye)
Kruiden
Sauzen & augurken & smeersels
Turkse olijfolie
Peulvruchten
Honing
Jam
Melasse en tahin
Olijven
Broodbeleg
Halva
Noten
Gedroogd fruit
Chocolade en snoep
Koekjes en crackers
Thee en dranken
Zwarte thee
Traditionele dranken
Fruitthee
Natuurlijke kruidenthee
Afslankthee
Baklava
Turks fruit
Turkse koffie
Turkse koffiepotten
Turkse koffiesets
Koffiemachines
Wonen & decoratie
Mozaïeklampen
Hamam & schoonheid
Rozenproducten
Oliën & essences
Gezondheid & schoonheid
Keuken
Theepotten
Kussens
Glutenvrije baklava met walnoten
Glutenvrije baklava wordt gemaakt voor het speciale dieet van mensen met coeliakie en voor glutenvrije diëten.
Coeliakie is een chronische aandoening die vooral de dunne darm aantast. Deze allergische reactie veroorzaakt levenslange gevoeligheid van de dunne darm voor het eiwit gluten, dat voorkomt in granen zoals tarwe, gerst en rogge.
Er zijn onderzoeken uitgevoerd in samenwerking met de Vereniging voor Mensen met Coeliakie, en patiënten hebben proefmonsters getest.
De hoeveelheid gluten bedraagt niet meer dan 20mg/kg, berekend op basis van de gemeten droge stof.
De overige ingrediënten in dit product, met uitzondering van het meel, zijn hetzelfde als in gewone baklava, met dezelfde smaak en kwaliteit.
Zelfs het toevoegen van slechts twee lepels gluten aan een ton glutenvrij product kan gevaarlijke gevolgen hebben voor patiënten.
Daarom is het heel belangrijk dat glutenvrije producten niet met ook maar enige hoeveelheid gluten worden besmet.
Om te voorkomen dat voedsel dat mogelijk gluten bevat op dezelfde plek ligt als glutenvrij voedsel, hebben we allereerst binnen ons bedrijf een speciale productieruimte en een aparte opslagruimte ingericht.
De glutenvrije baklava werd in een aparte oven gebakken, los van de andere producten. Bovendien kreeg ons personeel de benodigde training over coeliakie.
In onze showroom bieden we glutenvrije baklava aan via een aparte afdeling en met aparte apparatuur.
Gebruik onder toezicht van een arts wordt aanbevolen.
Onze producten worden regelmatig geanalyseerd.
Dit is berekend op basis van een dagelijkse inname van 2000 calorieën. Dit product wordt gemaakt overeenkomstig de kennisgeving voor glutenvrije producten, met vergunning nr. 34-00053/29.01.2002 van het ministerie van Landbouw en Plattelandszaken.
Ingrediënten
Bietsuiker, geklaarde boter, pistachepitten, rijstmeel, maïszetmeel, ei, zout, water.
Levensmiddelen
Turks ontbijt
Turkse snacks
Decoratie & cadeaus
Gebedskralen (tesbih)
Turks keramiek
Turks textiel
Hammam
Hammamzeep
Peshtemals
Merken
Arifoglu
Bahraman-saffraan
Balparmak
Bolci-chocolade
Caykur
Dalan D’olive
Egricayir
Hafiz Mustafa
Haci Bekir
Hazer Baba
Kahve Dunyasi
Karakoy Gulluoglu
Kurukahveci Mehmet Efendi
Kurukahveci Nuri Toplar
Rosense
Selamlique
Turko Baba
Nieuw binnen
Uitgelichte producten
Klantbeoordelingen
Mijn account / Inloggen
Kathy W. ✅ Geverifieerd januari 2, 2023
West Virginia, US
Ik kreeg mijn glutenvrije baklava als kerstcadeau. Ik had al meer dan 20 jaar geen baklava gegeten (omdat ik geen gluten mag eten). Dit is werkelijk goddelijk! We bewaren de doos in de koelkast en warmen een stukje 10 seconden op in de magnetron voordat we ervan genieten met een kop koffie. Ik heb alweer meer besteld! Wees gewaarschuwd… dit wordt gegarandeerd een gewoonte!
Melissa R. ✅ Geverifieerd december 23, 2022
California, US
Het was 20 jaar geleden dat ik voor het laatst baklava had gegeten, zo lang eet ik al strikt glutenvrij. Wat fijn om te ontdekken dat iemand glutenvrije baklava kan maken. Ik vond het hele proces en het product helemaal naar wens, en maakte een paar glutenvrije vrienden blij door te delen, want ik kon veel meer eten dan ik in mijn eentje op kon!
Sarah B. ✅ Geverifieerd september 10, 2022
Oregon, US
Van alle glutenvrije baklava die ik heb geprobeerd, was deze behoorlijk goed! Een mix van rijstmeel en amandelmeel zou zorgen voor een minder taai en hard gebak. Met alleen rijstmeel ziet baklava er perfect uit, maar een verhouding van 70/30 rijstmeel en amandelmeel zou het misschien wat zachter maken en een nootachtige smaak toevoegen. Ik zal deze bij anderen aanbevelen en meer kopen als cadeau. Geweldig product, snelle verzending en een eerlijke prijs.
Billie J. C. ✅ Geverifieerd januari 8, 2021
Pennsylvania, US
Het product was erg goed. De laagjes waren bladerig en de vulling was zoet, maar niet overdreven zoet. De onderste laag was een beetje taai, maar nog steeds erg lekker. Baklava is al jarenlang mijn favoriete dessert en bijna nergens glutenvrij te vinden. Bovendien zijn veel glutenvrije producten korrelig, maar deze baklava niet. Complimenten aan Grand Turkish Bazaar. De verwachte bezorgdatum veranderde steeds en ik was bang dat het niet op tijd zou aankomen, omdat het een kerstcadeau was. Hoera, het kwam op kerstavond aan.
Tabitha K. ✅ Geverifieerd december 2, 2019
West Virginia, US
Onlangs kreeg ik de diagnose coeliakie, en baklava was een van de etenswaren die ik het meest begon te missen. Ik zocht overal, maar dit was de enige plek waar ik het kon vinden. Voor mijn verjaardag dit jaar kocht ik 1000g ervan. De recensies die ik had gelezen klopten: dit is net zo geweldig als de versie met gluten! Als je glutenvrije baklava wilt, moet je deze hebben! Vijf sterren, zonder twijfel!
Lisbeth V. ✅ Geverifieerd oktober 10, 2019
Washington, US
Als je net als ik al lange tijd geen baklava hebt kunnen eten vanwege gluten, ben je hier aan het juiste adres. Hun baklava is absoluut heerlijk! Ennn… dit is letterlijk de enige plek ter wereld waar je glutenvrije baklava kunt kopen!! Ongeveer 3 dagen na je bestelling wordt het bezorgd. Vers, precies de juiste textuur en ontzettend lekker. Ik ben heel erg onder de indruk van dit bedrijf.