Bolci-sjokolade

Bolci Chocolates er en av Tyrkias produsenter av sjokolade av beste kvalitet. Sjokoladene deres lages utelukkende med ingredienser av førsteklasses kvalitet.

Den første byen som dukker opp når vi snakker om naturskjønnhet i landet vårt, er Bolu, hjemstedet til det berømte merket og den registrerte sjokoladen BOLÇİ (Bolu-sjokolade). Dette er et helt spesielt produkt som lages ved å trekke over croqua, fremstilt av tørket frukt som hasselnøtter, pistasjnøtter, peanøtter, valnøtter og mandler, med sjokolade. Det er en helt annerledes sjokolade, med sin særegne sammensetning, naturlige innhold og unike tolkning.

BOLÇİ er et sjokolademerke som har nådd målet sitt etter arbeidet med å skape et marked og bygge merkevaren, samt salgs- og FoU-arbeidet som Deniz Gıda Sanayi satte i gang med drømmen om å «skape et nasjonalt merke med tilhørighet til Bolu» – noe enkelte betraktet som en stor risiko. På Tyrkias liste over tradisjonelle matvarer som er særegne for landet, ligger Bolçı helt i starten av rangeringen over «Bolu-merker». BOLÇİ omtales ofte i nasjonale medier og på internett, får ros på nettsteder og blogger om smak, er tema for spaltene til kjente skribenter og er høyt elsket av forbrukerne. Med navnet sitt og de unike produktene har merket gitt Bolu status som en «merkevareby». BOLÇİ er en favoritt blant dem som setter pris på særegne smaker, og er nå et av de mest utmerkede produktene som løser problemet med klassiske gaver og passer til spesielle anledninger. BOLÇİ finnes i kjøpesentre i storbyene, på markeder for økologiske og lokale produkter, i kjedebutikker, på eksklusive steder og i butikker som selger tørket frukt. Salgsnettverket vokser dag for dag.

BOLÇİ skiller seg fra alle produktene til nasjonale og internasjonale merker i sjokoladebransjen. Det er ikke bare sjokolade, men en helt original smaksopplevelse. På grunn av denne egenskapen har BOLÇİ vært utsatt for dusinvis av etterligninger, både av navnet og produktet, helt siden produksjonen startet i 2000 og merket fikk identiteten til et lovende merke. Mens disse produktene, som produseres under helt uegnede forhold og ikke oppfyller kvalitets- og hygienestandarder, kopierer virksomhetens identitet, design og presentasjonsteknikker og jakter på rask fortjeneste, utfører BOLÇİ produksjons-, merkevare- og markedsføringsarbeidet sitt med et team av eksperter på verdensnivå.

BOLÇİs viktigste mål er å øke antallet salgssteder og forhandlere i landet, nå ut til alle tyrkiske forbrukere og øke den eksisterende eksporten for å utvide markedet i utlandet. Merket setter Bolu-sjokoladen, som fikk navnet sitt etter slutten av 2011, i forgrunnen og fortsetter arbeidet med å produsere produkter som dragéer, plater, spesialiteter og madlensjokolade helt på egen hånd. I tillegg ønsker BOLÇİ å øke antallet Chocoland-hjørner, som har et eget konsept og design for kjøpesentre og eksklusive storbutikker.

BOLÇİ byr på en helt annerledes sjokoladeopplevelse og er selve navnet på BOLÇİ. Med et fornyet uttrykk, et bredere produktsortiment og en kvalitet som stadig forbedres, har merket i 2011 gleden av å dele budskapet om «en mye annerledes BOLÇİ» med forbrukerne.

Verkstedet, som startet produksjonen i 2002, er nå erstattet av et anlegg med en månedlig kapasitet på 180 tonn. Anlegget er utstyrt med utstyr utviklet gjennom FoU og av BOLÇİ, og produsert av tyrkiske og utenlandske ingeniører. 100% hygieniske produksjonsforhold kombineres med tradisjonelle metoder for å bevare produktets naturlige egenskaper. Anlegget har 150 ansatte, som alle rekrutteres etter opplæring. Matsikkerheten ivaretas i alle ledd, fra innkjøp av råvarer til salg, og produktets ferskhet prioriteres.

Det har gått 13 år siden man begynte å blande Bolus ferske fjellhasselnøtter med karamell og lage sjokolade i en liten bolle. Det er en stolthet å ha nådd 800 salgssteder i mer enn 30 provinser og blitt et stort merke med millioner av «Bolçi-elskere» som bidrar til veksten.

Du kan kjøpe tyrkisk håndlaget Bolci-sjokolade av beste kvalitet, som pistasjfylt sjokolade med soppragout, på nett med ekspresslevering rett hjem fra grandturkishbazaar.com