สรรพคุณของเมซิรเพสต์

เมซิร์เพสต์ หรือที่รู้จักกันในชื่อ เมซิร์มาคูนู เป็นส่วนผสมของสมุนไพร ซึ่งเป็นประเพณีที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยจักรวรรดิออตโตมัน โดยเมอร์เคซ เอเฟนดีเป็นผู้ทำขึ้นครั้งแรกในศตวรรษที่ 15 เพื่อใช้เป็นยา เราได้ค้นคว้าถึงสรรพคุณของเมซิร์เพสต์ ซึ่งใช้เพื่อการเยียวยามาเป็นเวลา 474 ปี

ปัจจุบัน เมซิร์เพสต์ยังคงเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมในตุรกี โดยเชื่อว่าช่วยเยียวยา ส่งเสริมสุขภาพ และเสริมความแข็งแรง อีกทั้งยังเชื่อว่ามี ฤทธิ์กระตุ้นกำหนัด ในผู้ชาย มีจำหน่ายทั้งแบบบรรจุในขวดโหลและแบบแท่งเล็ก

คุณสามารถ ซื้อเมซิร์เพสต์หลากหลายชนิดได้จาก ร้าน Grand Bazaar Turkey ที่นี่

ประเพณีที่สืบทอดกันมาหลายศตวรรษ และประโยชน์ของเครื่องเทศที่มีต่อร่างกายมนุษย์ ซึ่งพบในแป้งขนมที่สืบทอดมายาวนานทุกชนิด

คำอธิบายสรรพคุณของสมุนไพรบางชนิดในเมซิร์เพสต์มีดังนี้

แอนีส: ช่วยเจริญอาหาร

คราม: ใช้รักษาโรคคางทูม

เชิพจุน: ใช้รักษาโรคผิวหนังอักเสบ

เทียนดำ: ช่วยขับลม

ดาร์อีฟึลฟึล: ช่วยเพิ่มความร้อนในร่างกายและบรรเทาอาการไอแห้งไปพร้อมกัน

เมล็ดมัสตาร์ด: ช่วยเจริญอาหาร ใช้แก้ปัญหาเบื่ออาหาร

ฮาเวลัน: ช่วยลดกลิ่นได้อย่างมาก

ฮิยาร์เชนเบ: มีประโยชน์ต่อผู้ที่มีปัญหาท้องผูก ใช้เป็นยาระบาย

มะพร้าวและห้าฐาน: การต้มดื่มเป็นชาแบบนี้ช่วยบรรเทาอาการปวดท้อง

สตรอว์เบอร์รีอินเดีย: ช่วยให้ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น

กระวาน: ช่วยเพิ่มความอยากอาหารและเพิ่มรสชาติเมื่อนำไปใส่ในอาหาร

คัลบาร์ดา: ช่วยบรรเทาอาการปวดท้อง

พริกไทยดำ: ช่วยบรรเทาอาการไอได้ทันที

คาร์เนชัน: ดีต่ออาการปวดฟันและช่วยลดกลิ่นปาก

เคบาบิเย: ใช้รักษาโรคระบบทางเดินหายใจและการติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะ

ยี่หร่า: ช่วยขับลมและช่วยเจริญอาหาร

ตาตาร์ไครเมีย: ใช้รักษาโรคผิวหนังอักเสบ

ผักชี: ช่วยขับลมและกระตุ้นความอยากอาหาร

เมยันบาลึ: มีฤทธิ์ช่วยบรรเทาอาการไอ

เปลือกส้ม: ช่วยกระตุ้นกระเพาะอาหาร

รากเรวาน: ใช้รักษาโรคริดสีดวงทวาร

หญ้าฝรั่น: ช่วยขจัดความมากเกินไป

ยางไม้: ช่วยให้กระเพาะอาหารสบายขึ้น

อบเชย: มีประโยชน์ต่ออาการปวดท้องและสะเก็ดแผล