Зелений інжировий джем, цілі плоди, 380g-10.23oz

Варення з цілих зелених інжирин, 380g-10.23oz

Оригінальний турецький продукт зі Стамбула, Туреччина

Без додавання цукру. Лише натуральні інгредієнти.

Варення з цілих зелених турецьких інжирин, виготовлене традиційним способом.

Виготовлене з турецького інжиру найвищої якості, зібраного в Анатолійському регіоні.

Надсилаємо в герметично закритій і захищеній банці.

Як приготувати варення з цілих інжирин?

Стиглі інжирини, що влітку ростуть на гілках, на початку осені перетворюються на смачне варення. Багатьом із нас інжирини у вигляді варення подобаються більше, ніж свіжі. Під час варіння з цукром варення набуває легендарної густої консистенції, якою так смакує теплий шматочок хліба. Воно чудово доповнює десерти, які ми готуємо особливо восени та взимку. Сьогодні приготуйте ніжні інжирини, дотримуючись усіх тонкощів рецепта. Знайомтеся: варення з інжирин.

КІЛЬКІСТЬ ПОРЦІЙ: 2 банок

ЧАС ПІДГОТОВКИ: 5 годин

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ: 1 година

Інгредієнти для варення з інжирин

• 1 кілограм зелених інжирин
• 1 кілограм цукрової пудри
• 1 лимонного соку
• 1 паличка кориці
• 5 бутонів гвоздики
• 2 склянок води

Важливий нюанс рецепта варення з цілих інжирин

Варення рекомендується зберігати за кімнатної температури. Обираючи інжирини, переконайтеся, що вони свіжі й стиглі. Додавання лимонного соку в кипляче варення допомагає йому розваритися й загуснути.

Порада щодо приготування варення з цілих інжирин

Повільне варіння на слабкому вогні — найкращий спосіб домогтися потрібної консистенції варення й дати фруктам увібрати його смак.

Як приготувати варення з цілих інжирин?

Відваріть помиті й очищені інжирини, доки вони трохи не розм’якнуть.

Злийте воду й по черзі відіжміть інжирини, щоб позбутися гіркого соку.

Покладіть інжирини, з яких ви видалили гіркий сік, у каструлю. Розмістіть бутони гвоздики й палички кориці між інжиринами.

Додайте цукрову пудру й залиште інжирини на 4 годин у накритій каструлі за кімнатної температури, щоб вони пустили сік.

Поступово влийте 2 склянок води до інжирин, які постояли з цукром і пустили сік. Варіть на слабкому вогні, не перемішуючи надто часто, щоб інжирини не розпалися.

Варіть приблизно 45 хвилин, час від часу перевіряючи консистенцію киплячого варення.

Додайте лимонний сік, варіть іще 10 хвилин, а потім зніміть варення з плити.

Наповніть банки варенням, яке витримували за кімнатної температури. Дайте йому повністю охолонути, а потім закрийте банки кришками й приберіть на зберігання.

Тепер ви можете додати варення з інжирин до свого сніданку.

Порада щодо подачі варення з цілих інжирин

Приготуйте його для сніданку й подавайте з підсмаженим хлібом.