伊斯坦堡香料市集（埃及市集）

香料市集

香料市集又稱埃及香料市集，位於伊斯坦堡 Eminönü，自1660起營業。它是伊斯坦堡歷史最悠久的市集之一，頗受歡迎。這座歷史建築是來到土耳其的遊客最先造訪的景點之一。除了色彩繽紛的香料，這裡還有當地服飾、堅果、花卉、種子和咖啡。

香料市集也很適合遊客拍照。即使您在Eminonu之旅中沒有購物的打算，也可以走進香料市集，親身感受當地氛圍。見證伊斯坦堡歷史的埃及市集及其周邊地區，是難得一見的景致；如果您還沒造訪，不妨安排時間前往。

香料市集特色

香料市集位於 Eminönü，鄰近花市，也在新清真寺後方，由 Turhan Sultan 於1660興建。這座歷史建築由 Kazım Ağa 建造，並於1940至1943間由伊斯坦堡市政府修復。如果您想知道香料市集是哪位蘇丹下令興建的，可以說，這座建築是在 Murat 三世3的妻子 Safiye Sultan 下令後開始興建。

然而，Safiye Sultan 在 Mehmet III 去世後遷居舊皇宮，工程因此未能完工。於是，Mehmet 四世4的母親 Hatice Turhan 決定興建一座清真寺，並要求在建築群內設置市集。新清真寺與香料市集就此建成，建築師為 Mustafa Ağa，並留存至今。

市集所在之處原有一座名為Makron Emvolos的有頂市集。這座市集興建於猶太人居住的區域，當時猶太人被遷往 Balat。

香料市集在17世紀被稱為新市集（Yeni Bazaar）和 Valide 市集。

由於市集販售的商品多為來自埃及的產品與香料，因此自18世紀中葉起，這裡開始被稱為埃及市集。市集歷經兩次大火，並在多次修繕後保留至今；其建築採古典鄂圖曼風格，平面呈 L 形。

市集共有6個入口，其中大型入口4個、小型入口2個。如今，市集內一些主要店家包括 Ramazan Canbaz、Arifoglu Spice、Gulluoglu和Hazer Baba。

您想知道埃及市集和伊斯坦堡大市集是否相同嗎？兩者是不同的地方。

香料市集裡有什麼？

香料市集裡有香料店、販售芳香產品的商店、草本與精油店、乾貨店、珠寶店和紀念品店。這座佔地廣大的埃及市集裡，還有外觀古色古香、色彩繽紛的玻璃吊燈、毛球裝飾的宮廷拖鞋、刺繡觀光服飾與民俗服飾、銀飾、陶器、磁磚盤、部族用品、杯子、水煙壺、織品、華麗的客廳抱枕、地毯和馬鞍等，您可以在這裡找到各式各樣的商品。

此外，您也可以找到以青檸、薑、甘草、洋甘菊、鼠尾草、肉桂和蘋果皮調配而成的草本茶、稀有精油、乾燥草本植物、花卉、根莖和貝殼。

香料市集周邊景點

如果您前往歷史悠久的香料市集，周邊近處還有許多景點可供遊覽。歷史同樣悠久的新清真寺和花市，是其中最值得造訪的地方。此外，鄂圖曼時期曾匯集各地蜂蜜的Balkapani，位於市集正後方的Hasırcılar 街。

Balkapani 是一座採古典商隊旅館形式建造、中央設有庭院的建築，是您可能會感興趣的景點之一。從香料市集的側門離開時，別忘了到鄰近 Hasırcılar 街的Kuru Kahveci Mehmet Efendi和Nuri Toplar買咖啡。參觀這些從鄂圖曼時期留存至共和國時期的歷史景點時，別忘了帶上相機。

香料市集星期日有開放嗎？

您一星期七天都可以參觀香料市集。過去市集星期日不開放，但目前的開放時段會因星期而異。

香料市集營業時間

平日：08.00-19.30

星期六：08.00-20.00

星期日：09.30-19.00

香料市集在所有伊斯蘭宗教節日及 10 月29共和國日休息。

香料市集在哪裡？

地址：Rüstem Paşa Mahallesi Spice Bazaar No: 92

土耳其伊斯坦堡 Fatih 區 Eminönü

如何前往香料市集？

電車：香料市集就在 Eminönü 的花市旁。您可搭乘 Bağcılar-Kabataş 電車線，在 Eminönü 站下車後步行前往。

渡輪：您可以從 Üsküdar、Kadıköy 和 Bostancı 搭船前往 Eminönü。

公車：37 E Yıldıztabya-Eminönü、EM 1和 EM 2 Eminönü-Kulaksız、38 E Gaziosmanpaşa 州立醫院-Eminönü、36 KE Karadeniz Mahallesi-Eminönü 等 IETT 公車路線皆可抵達香料市集。

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