Bio-Baby-Tarhana, Beyorganik, 500g (18oz)
Entdecken Sie mit der Bio-zertifizierten Baby-Tarhana der bekannten Marke Beyorganik den authentischen Geschmack der türkischen Küche. Diese sehr nahrhafte Suppe wurde speziell für Babys entwickelt. Sie ist mild und bekömmlich für ihr sich entwickelndes Verdauungssystem und reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Ideal, um Ihrem kleinen Liebling die Aromen der türkischen Tradition näherzubringen.
Tarhana wird traditionell im Sommer zubereitet und für den Verzehr im Winter aufbewahrt. Diese vielseitige Suppe kann zu jeder Mahlzeit gegessen werden. Der Legende nach wurde Tarhana entdeckt, als man nach einer Möglichkeit suchte, Joghurt länger haltbar zu machen. Joghurt ist tatsächlich eine wichtige Zutat von Tarhana und trägt zu ihrem einzigartigen Geschmack und Nährwertprofil bei.
Zu den vielen Vorzügen von Tarhana gehört ihre lange Haltbarkeit. Sie lässt sich einfach zubereiten und verdauen und eignet sich daher hervorragend für Babys. Der köstliche Geschmack der Tarhana-Suppe zeigt sich auch darin, wie häufig sie verzehrt wird.
Zu den Hauptzutaten der Baby-Tarhana gehören Bio-Mehl, Joghurt, Zwiebeln, grüne und rote Paprika, Tomaten und milde Gewürze. Dieses Produkt ist in einer speziellen 500g-18oz-Packung verpackt und frei von jeglichen Zusatzstoffen – ohne zugesetzte Öle, Aromen, Farbstoffe, Konservierungsmittel usw.
Vorteile der Baby-Tarhana:
- Reich an Nährstoffen: Hoher Nährwert und Mineralstoffe, die für das Wachstum eines Babys wichtig sind.
- Bekömmlich: Leicht verdaulich und daher für den empfindlichen Magen Ihres Babys geeignet.
- Wichtig für die Entwicklung: Reich an wertvollen Inhaltsstoffen wie den Vitaminen A, B und insbesondere C sowie Phosphor, Jod, Kieselsäure und Schwefel.
Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Direkte Sonneneinstrahlung sollte vermieden werden.
So bereiten Sie Baby-Tarhana-Suppe zu:
Zutaten:
- 2 Esslöffel Baby-Tarhana
- 1 Esslöffel Tomatenmark (optional für ältere Babys)
- 4 Tassen Wasser oder Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe)
- 1 Esslöffel Butter oder Olivenöl
- Eine Prise Salz (optional und nur für Babys über 1 Jahr)
- Optional: eine Prise milde Gewürze wie getrocknete Minze
Zubereitung:
- Tarhana einweichen: Weichen Sie die Tarhana in einer kleinen Schüssel mit 1 Tasse Wasser etwa 10 Minuten lang ein, bis sie weich wird.
- Die Grundlage zubereiten: Schmelzen Sie die Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze oder erhitzen Sie das Olivenöl. Geben Sie, falls Sie es verwenden, das Tomatenmark hinzu und dünsten Sie es 2-3 Minuten lang an, bis es duftet.
- Tarhana kochen: Geben Sie die eingeweichte Tarhana und die restlichen 3 Tassen Wasser oder Brühe in den Topf. Rühren Sie ständig um, damit sich keine Klümpchen bilden.
- Würzen: Geben Sie eine Prise Salz (für Babys über 1 Jahr) und nach Wunsch weitere milde Gewürze wie getrocknete Minze hinzu.
- Köcheln lassen: Bringen Sie die Suppe zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie sie 15-20 Minuten köcheln, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- Servieren: Füllen Sie die Suppe in Schüsseln und lassen Sie sie auf eine sichere Temperatur abkühlen, bevor Sie sie Ihrem Baby servieren.
Viel Freude dabei, Ihrem Baby beim Genießen des nahrhaften und wohltuenden Geschmacks der Baby-Tarhana-Suppe zuzusehen!
Zutaten
Frische Bio-Paprika, passierter Bio-Joghurt, Bio-Vollkornweizenmehl, Bio-Zwiebeln, Bio-Minze, Bio-Sauerteig. (Das Gemüse kann je nach Saison und Verfügbarkeit von Bio-Produkten variieren.) Das Produkt ist ungesalzen. Für die Herstellung des Sauerteigs wird jedoch eine Spur Meersalz verwendet.






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