Kvedesyltetøy, tyrkisk Ayva Receli, 380g-13.40oz

Kvedesyltetøy, tyrkisk ayva reçeli, 380g-13.40oz

Et originalt tyrkisk produkt fra Istanbul i Tyrkia

Tyrkisk kvedesyltetøy, laget på tradisjonelt vis.

Laget av tyrkiske kveder av beste kvalitet, plukket i Anatolia.

Sendes i et forseglet og beskyttet glass.

Interessen for syltetøy, som er uunnværlig i tyrkisk frokostkultur, fortsetter å øke. Syltetøy laget av mange slags grønnsaker og frukter – fra aprikos til fiken, fra fiken til fersken og fra fersken til tomat – fortsetter å pynte opp på bordene våre. Folk lurer på hvordan kvedesyltetøy lages, nå som sesongen snart er her. De undersøker hva de bør være oppmerksomme på, og hvilke tips som finnes for å lage kvedesyltetøy. Så hvordan lager man kvedesyltetøy?
De som vil lage kvedesyltetøy, et svært enkelt syltetøy som smaker så godt at du ikke får nok, undersøker tipsene og detaljene de bør være oppmerksomme på når de lager det. Så hvordan lager man kvedesyltetøy? Hva bør du tenke på når du lager kvedesyltetøy?

HVORDAN LAGER MAN KVEDESYLTETØY?

I det siste har mange lurt på hvordan man lager kvedesyltetøy, en deilig smak som får tennene til å løpe i vann bare du hører navnet. Folk som vil lage denne godsaken hjemme, leter etter en enkel oppskrift på kvedesyltetøy. Så hvordan lager man kvedesyltetøy? Hvilke ingredienser trenger du?

INGREDIENSER

1.5 kilo kveder

1 kg + 1 glass strøsukker

Saften av en halv sitron

7-8 nellikspiker

4 glass vann

FREMGANGSMÅTE

Vask, skrell og skjær først kvedene i terninger. For å unngå at kvedene du har skåret i terninger, blir mørke, legger du dem i sitronvannet du har gjort klart på forhånd. Ha kvedene i en stor kjele av rustfritt stål, tilsett vann og kok på middels varme til kvedene er myke. Når kvedene begynner å bli myke, tilsetter du alt sukkeret og nellikspikrene uten å helle av vannet. Rør forsiktig til sukkeret har løst seg opp. Tilsett saften av en halv sitron 5-6 minutter før du tar kvedene av varmen. Kok dem på lav varme til de blir mørkere.

La syltetøyet koke slik i noen minutter til, og slå deretter av platen. La syltetøyet du har tatt av platen, avkjøles. Fyll det på glass når det er avkjølt. Vel bekomme …

TIPS

Hvis du liker en mer aromatisk smak på syltetøyet, kan du tilsette mer smak ved å bruke kanelstenger mens det koker. Oppbevar alltid syltetøyglassene på et kjølig sted uten sollys.