İstanbul Kapalıçarşı: Ziyaretçiler İçin Eksiksiz Rehber ve Alışveriş İpuçları

Başlangıç: 1460’ten, Fatih Sultan Mehmet’in inşaatına başladığı zamandan 1990’lere kadar İstanbul Kapalıçarşı, İstanbul sakinlerinin yaşamında önemli bir alışveriş yeriydi. İstanbul Kapalıçarşı, değer verilen birine özel bir hediye alınacağı, evin döşeneceği ya da piyasada kolayca bulunmayan bir şeye ihtiyaç duyulacağı zaman akla ilk gelen yerdi. Bugün bile 4,000 dükkânı, 500 tezgâhı ve 21 kapısıyla dünyanın en büyük tarihî kapalı çarşısıdır.

Yıllar içinde alışveriş merkezlerinin açılması, uluslararası markaların piyasaya girmesi ve insanların tüketim alışkanlıklarının değişmesiyle popülerliğini yitirdi. Ancak sokakları hiç boş kalmadı; İstanbulluların bıraktığı yerleri turistler dolduruyordu.

Müşteri profili değişince elbette arz-talep dengesi de değişti. Bir zamanlar halı, altın ve antika satan bedestenler turistlere taklit saat, çanta ve futbol forması satan tezgâhlarla doluydu. Müşteriler, ürünler ve esnaf değişmiş olsa da bu yerleri bilenler için hâlâ kaliteli ve özgün ürünler bulmak mümkün. Merak etmeyin, siz de bizdensiniz; bu yazıda en sevdiğimiz mağazaları sizinle paylaşacağız.

Açıkçası Kapalıçarşı’nın yeni dokusunu pek sevmiyoruz. Ancak Kapalıçarşı hâlâ ulusal kimliğin önemli bir simgesi, uluslararası bir rekabet alanı ve ülke ekonomisinin nabzının attığı yer. Anlayacağınız, Kapalıçarşı her anlamda bir güç ifadesi. İster alışveriş ister kültür gezisi için olsun, herkes bu yeri en az bir kez görmeli. Bu yazıda ziyaretinizin en iyi şekilde geçmesi için Kapalıçarşı’nın tarihinden en güzel mağazalarına kadar bilmeniz gereken tüm yararlı bilgileri bulacaksınız.

İçindekiler

Kapalıçarşı’nın Tarihi

Kapalıçarşı’nın İç Bedesten adı verilen çekirdek bölümüyle ilgili iki görüş vardır: Bazıları buranın Fatih Sultan Mehmet tarafından 1461 yılında sıfırdan inşa edildiğini, bazılarıysa bir Bizans yapısının üzerine kurulduğunu ileri sürer. Her durumda Kapalıçarşı’nın kuruluş tarihi resmî olarak 1461 kabul edilir. Sonraki yıllarda farklı padişahların yaptırdığı eklemelerle çarşı genişleyip gelişmiş; 31,000 metrekarelik, 61 sokaklı ve yaklaşık 4,000 dükkânlı bir külliyeye dönüşmüştür.

O dönemde Kapalıçarşı ahşaptı ve başından beri yangın tehlikesi hiç eksik olmadı. İlk yangın 1546 yılında çıktı; sonraki yıllarda, beşi büyük olmak üzere birçok yangın atlattı. Kapalıçarşı her seferinde küllerinden yeniden doğdu. Yıkıcı depremlerle de sarsıldı. 1766 yılındaki depremin ardından II. Mustafa döneminde çarşı onarıldı ve Lale Devri özellikleri taşıyan Beyazıt ile Nuruosmaniye kapıları eklendi. 1894 yılında büyük bir depremden sonra kullanılamaz hâle geldi. Bu dönemde Kapalıçarşı kullanılamadığı için ticaret durdu. II. Abdülhamid’in maddi desteğiyle yeniden inşa edilen çarşı bugünkü görünümünü aldı.

Osmanlı İmparatorluğu’nun dört bir yanından, İpek Yolu’ndan ve Asya’dan gelen ürünler burada satılırdı. 1880 yılında yapılan sayıma göre Kapalıçarşı’da 4399 dükkân, 2 kapalı çarşı, 24 han, 1 hamam, 1 türbe, 1 cami, 10 mescit, 1 çeşme, 8 kuyu, 2 çeşme ve 16 çeşme bulunduğu belirtilir. Bu belgelerden, birçok yapının günümüze ulaşmadığını anlıyoruz.

Kapalıçarşı'nın çalışma saatleri

Kapalıçarşı Ziyaret Saatleri ve Günleri

Kapalıçarşı eskiden pazarları kapalı olurdu. Haftada 6 gün açıktı. Şimdi her gün sabah 8.30 akşam 19.00 saatleri arasında açıktır. Dinî bayramlarda dükkânlar kapalıdır.

Kapalıçarşı’yı Gezmek İçin Ne Kadar Zaman Ayırmalısınız?

Kahve ve öğle yemeği molası dâhil, Kapalıçarşı’yı gezmek için en az 3 saat ayırmanız gerekir. “Yemek yemeyeceğim” derseniz, en az 1.5 saat ayırmanızı öneririz.

Kapalıçarşı’ya giriş ücretli mi?

Hayır, Kapalıçarşı’yı ziyaret ederken herhangi bir giriş ücreti ödemezsiniz.

Kapalıçarşı ziyareti için bilgiler

Açlık Durumu

Kapalıçarşı çevresinde ünlü esnaf lokantalarından pek çok vardır. Kahve molası verebileceğiniz yerler de bulunur.

Hangi Kapıdan 21 Girmelisiniz?

Kapalıçarşı'nın toplam 22 kapısı vardır. Peki, nereden girilmeli diye sorabilirsiniz. Beyazıt, Çarşıkapı, Çuhacıhan, Kuyumcular, Mahmutpaşa, Nuruosmaniye, Örücüler, Sepetçihan, Takkeciler, Tavukpazarı ve Zenneciler kapıları en büyük kapılardır. Ancak en çok kullanılan iki kapı Beyazıt ve Nuruosmaniye kapılarıdır. Çünkü çarşının ana caddesi olan Kalpakçılar Caddesi bu iki kapı arasında uzanır.

Merhaba!

Tipiniz ortalama bir Türk’e benziyor ama giyim tarzınız biraz Avrupaiyse, bütün selamlaşmaları İspanyolca almanız gerekecek. Ama sarışın ve renkli gözlüyseniz, Avrupa’nın batı ucundan İngiltere’ye, doğu ucundan Rusya’ya kadar her dilde size seslenirler. Esnafın dil becerisine hayran kalıyoruz ama bu ilgi bunaltıcı olabilir.

Onlara verdiğiniz “Merhaba” yanıtı kötü haber oluyor; çünkü daha pazarlık etmeden fiyatları düşürdünüz 🙂

En İyi Fiyatlar

Etiket fiyatlarına aldanmayın. Kapalıçarşı'da her zaman pazarlık edebileceğinizi unutmayın. Tekliften memnun kalmazsanız başka dükkânlara geçin. Dediğim gibi, nadir ürünler satan dükkân sayısı çok az. Aynı ya da benzer ürünü 10 başka dükkânda bulmanız olası. Ama lütfen o dükkânın ve kartvizitinin fotoğrafını çekin. Bir gün geri dönmek isterseniz, orayı ancak bu şekilde bulabilirsiniz. Hafızanıza güvenmeyin.

Israra karşı direnç

Kapalıçarşı esnafı işini iyi bilir. Hatta “Kapalıçarşı’da yetişmek”, bir satış elemanı için Harvard’da doktora yapmak gibi bir unvandır. Bir ürüne göz ucuyla bile baksanız, size satmak için bu fırsatı değerlendirirler. Çaylar ve gazozlar ikram edilir, sohbet koyulaşır. Cüzdanlardan çocukların ve torunların fotoğrafları çıkarılır… Bir süre bu kadar ilgi gördükten sonra hiçbir şey almadan ayrılırsanız, kendinizi mahcup hissedebilirsiniz. Bu nedenle gerçekten bir şey almayı düşünmüyorsanız oturmayın. Ama unutmayın, tüm bu ilgiye ve ısrara rağmen hiçbir şey satın almak zorunda değilsiniz.

Kapalıçarşı Nasıl Gezilir?

En iyisi, fazla düşünmeden Kapalıçarşı’da kaybolmak. Kapalıçarşı’ya ilk kez geliyorsanız kaybolmanız kaçınılmaz. Onlarca sokak var ve açıkçası hepsi birbirine çok benziyor. Labirentten farksız Kapalıçarşı’da belirli bir sokağa gitmeye çalışıyorsanız esnaftan yardım almak işinizi kolaylaştırır.

Genel olarak şunu bilmek yeterli: Dikey ve yatay eksen boyunca kesintisiz uzanan iki ana cadde vardır; yatay eksende Kalpakçılar, dikey eksende Yağlıkçılar.
– Kalpakçılar Caddesi, Nuruosmaniye ve Beyazıt kapılarını birbirine bağlar ve üzerinde Sandal Bedesteni bulunur.
– Yağlıkçılar Caddesi ise Çarşıkapı ve Örücüler kapılarını birbirine bağlar. Bu cadde üzerinde Şark Kahvesi ve Kapalıçarşı'nın iki namaz meydanından biri (esnafın sabah işe başlamadan önce birlikte namaz kıldığı alan) bulunur.

Kapalıçarşı Hakkında İlginç Bilgiler

– Kapalıçarşı’da her sokak bir meslek grubuna ayrılmıştı. Bu nedenle sokak adları Aynacılar, Vasircılar, Kilitçiler, İpekçiler, Kürkçüler, Yorgancılar, Terlikçiler ve Fesçiler şeklindeydi. Adlar bugün de varlığını sürdürüyor, ancak bazı meslek grupları ortadan kalktı. Aynı ürünlerin bir arada bulunması sayesinde rekabeti, ticari etiği ve usta-çırak ilişkilerini denetleyen meslek loncaları verimli biçimde çalışabiliyordu. Ürünler yalnızca devletin belirlediği fiyattan satılabiliyor, reklam yapmak yasaklanıyordu.

Mesleklerin ve dükkânların çoğu babadan oğula geçerdi. Bunun sonucunda aileler nesiller boyunca itibar kazanırdı. Öyle ki halk, parasını bankada saklar gibi esnafa emanet ederdi. Kapalıçarşı, gece gündüz bekçileriyle güvenlik önlemlerinin sıkı olduğu bir yerdi.

O dönemde dükkânlar bugünkü gibi oda biçiminde değildi. Raflar vitrin görevi görür, esnaf da hemen önündeki sedirde otururdu. Bu nedenle dükkânlara dolap denirdi. Genişlikleri 1.8 – 2.4 m, derinlikleri ise 0.91 – 1.22 m olurdu. Günün sonunda perdeler çekilerek dolaplar kapatılırdı.

– Mücevher ve silah gibi değerli ürünler İçbedesten'de satılırdı. Sandal Bedesteni'nde ise ipek ticareti yapılırdı. Sandal, ipek ve pamuktan yapılan kumaşa verilen addır.

– Osmanlı dönemindeki yasalara göre Müslümanların sarı, Ortodoks Rumların mavi, Yahudilerin siyah, Ermenilerin ise kırmızı ayakkabı giymesi gerekiyordu. Binlerce ayakkabının bulunduğu bu alışverişler Pabuççular Çarşısı’ndan yapılırdı.

– Kapalıçarşı güvenlik önlemleri nedeniyle geceleri kapalıydı. Yalnızca sultan acıktığında içeri girebilirdi. Tarihindeki ilk ve tek gece açılışı, Sultan Abdülaziz'in Mısır'dan dönüşünü kutlamak için 1867 yılında gerçekleşti. Sultan, sokaklarda at sırtında dolaşarak halkı selamladı.

– Kapalıçarşı, İmparatorluk döneminin en zengin ve en güvenli yerlerinden biriydi. 1870 yılında Kapalıçarşı’ya gelen bir İngiliz, buranın cebinden birkaç Rothschild ailesini çıkarabilecek kadar değerli olduğunu yazmıştı. Güvenlik önlemleri son derece sıkıydı. Seyahatname’sinde Kapalıçarşı’ya da yer veren Evliya Çelebi, burayı “muazzam, sağlam bir kaleye” benzetmişti. Hırsızlık vakaları çok nadir görülürdü. Bu nedenle 30 bin altın 1591 yılında İçbedesten’den çalınınca İstanbul sarsıldı. İnceleme nedeniyle Kapalıçarşı 2 hafta kapalı kaldı. İşkence ve sorgulamalar sonucunda hırsız bulundu: İranlı bir misk satıcısıydı. Sultan III. Murat sayesinde ölüm yerine işkenceyle cezalandırılıp asıldı.

– Orta Çağ'da Kapalıçarşı'da restoran yoktu. Herkes yemeğini otobüste yanında getirirdi. Haliçılar Caddesi ve Acı Çeşme Caddesi'ndeki büfelerde bulunabilen yiyecekler döner kebap ve tavuk göğsüydü. Sultan II. Mahmut'un halkın arasına gizlice karışıp tatlı yemek için buraya geldiği söylenir.

Kapalıçarşı, Osmanlı kadınlarının sosyal hayata katılabildiği nadir yerlerden biriydi. Tanzimat döneminden itibaren padişah ailesindeki ve haremdeki kadınlar da Kapalıçarşı’ya gelebiliyordu.

Kapalıçarşı'nın Bedestenleri

Osmanlı Türkçesinde Bezzazistan adıyla anılan bedesten, kumaş satılan yer anlamına gelir. Zamanla bu sözcük; kumaş, mücevher, silah ve benzeri değerli eşyaların satıldığı, tüm kapalı çarşılar için kullanılan genel bir terime dönüşmüştür.

Kapalıçarşı'nın bedestenlerinde değerli malların alım satımı, bazen de açık artırmalar yapılırdı. Bedestenler aynı zamanda emanet yeri olarak da hizmet verirdi. Duvarların içindeki ve yer altındaki mahzenler, kiralık kasalar olarak kullanılırdı. Bedestende bir dükkâna sahip olmak, bir esnafın ulaşabileceği en yüksek mertebeydi. Bedestenlerdeki değerli eşyalar, bölükbaşı denilen muhafızlar tarafından korunurdu. James Bond filminden hatırlayacağınız Kapalıçarşı'nın çatısındaki dar yollar da aslında bu muhafızların devriye gezmesi için yapılmıştı.

Kapalıçarşı'nın ilginç yanlarından biri de sınıflandırılamayacak kadar karmaşık olmasıdır: Tarihî ama etkin biçimde kullanılan, koruma altındaki ama yaşayan, özel ama kamusal bir alandır. Dükkânların esnafa, duvarların devlete, yolların ise belediyeye ait olduğu ilginç bir yönetim mekanizması vardır.

İç Bedesten (Cevahir Bedesten)

Kapalıçarşı'nın kalbi olan Bezzazistan-ı Atik, İç Bedesten ya da Cevahir Bedesten, kesme taştan yapılmış ve 15 kubbeye sahip olup 1.365 m2 alan kaplar. Fatih Sultan Mehmet döneminde 1461 yılında inşa edilen ilk çarşı olan bedesten, geçmişte olduğu gibi bugün de kuyumcuların, mücevheratçıların ve antikacıların bulunduğu Kapalıçarşı’nın en özel bölümüdür. Cevahir Bedesten çevresinde inşa edilen yeni dükkânlarla bugünkü Kapalıçarşı’nın oluşumuna öncülük etmiştir. Geleneksel atmosferi doyasıya hissedebileceğiniz bir yer.

Sandal Bedesteni

Nuruosmaniye Kapısı tarafında bulunan Sandal Bedesten’in, eski adıyla Bezzazistan-ı Cedid’in, Fatih ya da Kanuni döneminde inşa edildiği düşünülmektedir. 1280 m2 alanı kumaş, iplik ve halı alışverişinin yapıldığı yerdi. Sandal Bedesten adını da Bursa’da üretilen özel bir kumaştan alır. Günümüzde burada daha çok taklit kıyafet ve çanta satan mağazalar bulunur. 80’lı yıllara kadar bu kapalı çarşı bir müzayede evi gibi işlev görmeye devam etti. Her pazartesi ve salı halıların ve diğer değerli eşyaların müzayedeleri yapılırdı.

Kapalıçarşı Hanları

Dünyanın dört bir yanından gelen alıcı ve satıcıları ağırlamak için Kapalıçarşı’da hanlar da inşa edilmiştir. 11 tamamen kapalı hanlar; Rabia, Yarimtas, Evliya, Aga, Astarci, Sarraf, Büyük Safran, Küçük Safran, Çukur, Zincirli ve Varakçı hanlarıdır. 5 hanlar ise Sorguçlu, Bodrum, Cebeci, Çuhacı ve İç Cebeci’dir. Herkesin girip çıkabildiği, yol üstü hanı olarak da tanımlanan açık bir han vardır. Günümüze ulaşan çarşının başlıca hanları şunlardır:

Zincirli Han

Zincirli Han, Kapalıçarşı'nın en ünlü ve en çok fotoğraflanan hanıdır. Kapalıçarşı'nın Nuruosmaniye Kapısı'ndan girince sağa dönün, ikinci sokağa girip yolun sonuna kadar ilerleyin. Kırmızı cephesi, koyu yeşil kepenkleri ve avlusuyla öne çıkan handa bugün kuyumcu atölyeleri bulunmaktadır. Hanın inşa tarihinin 18. yüzyılın sonlarına denk geldiği düşünülüyor. Hanın en eski sakini Şişko Osman'ın halı dükkânıdır. Yolunuz düşmüşken uğramadan geçmeyin. Konum için tıklayın.

Cebeci Han

Cebeci Han, Kapalıçarşı'nın kuzeyindeki Yağlıkçılar Caddesi'nde yer alır. İki avlusu ve iki katı bulunan hanın, yapım tekniği bakımından 18. yüzyıla ait olduğu düşünülüyor. Han eskiden tüccarların konakladığı bir yerdi. Han, 1894 yılında meydana gelen depremde ağır hasar gördü; uzun süre harabe hâlinde kaldıktan sonra onarıldı ve yeniden kullanıma açıldı. Konumu görmek için tıklayın.

Çuhacı Han

Çuhacı Han, Kapalıçarşı'da Kılıççılar Caddesi ile Çuhacı Han Sokakları arasında bulunan handır. Hanın yapımının 18. yüzyıla tarihlendiği kesin olmamakla birlikte, Lale Devri'nde Damat İbrahim Paşa tarafından yaptırıldığı düşünülmektedir. Burada yünlü bir kumaş türü olan çuha alınıp satılırdı. Bu nedenle Çuhacılar Han adı kalmıştır. Büyük Hocapaşa yangınında ağır hasar gören han 1755, kısmen yenilenmiş olsa da bugünkü yapı özgün özelliklerini tamamen yitirmiştir. Konum için tıklayın.

Kalcılar Han

Kalcılar Han, Kapalıçarşı'nın Mahmutpaşa Kapısı girişinde yer alır. Adını, kuyumcuların aletlerinden geriye kalan tozların içinden altın parçalarını ayıklayıp yeniden işleyen kalcı ustalarından alır. Yapının 18. yüzyılda inşa edildiği tahmin edilmektedir. Günümüzde gümüşçülerin, gümüş ve döküm atölyelerinin bulunduğu bir handır. Konum için tıklayın.

Kapalıçarşı ve Altın Piyasaları

Evet, oran dalgalanıyor. Merkez Bankası, borsalar, Eminönü esnafı ve pazarlamacılar varken bu televizyon yorumcuları neden Kapalıçarşı’ya bu kadar düşkün?

Osmanlı’dan Cumhuriyet’e kadar altın ticaretinin en hareketli merkezi olan Kapalıçarşı, piyasalar üzerinde büyük etkiye sahiptir. En küçük kuyumcuda bile 20 kg saf altın bulunduğu söylenir. Burada döviz ve altın alınıp satıldığından, borsalar ve bankalar bile Kapalıçarşı’daki altın fiyatlarını yakından takip eder. İnternet döneminden önce bile döviz alım satımı yapanlar telsizlerle dolaşıp en iyi fiyatları bildirirken Kapalıçarşı serbest bir borsa olarak anılırdı. Ulusal ekonomiye yön verebilen başka bir tarihî yer var mı?

Kapalıçarşı’nın bakımsız görünüşüne ve güvensizliğin yarattığı ekonomik güce aldanmayın. Söylentiye göre Kıbrıs Savaşı sırasında Kapalıçarşı esnafının topladığı parayla bir savaş uçağı satın alınmış.

Kapalıçarşı’dan Ne Alınır ve Ünlü Mağazalar

Kapalıçarşı’da yüzlerce dükkân ve satılan pek çok farklı ürün var. Kapalıçarşı’dan almanız gereken başlıca şeyler şunlar:

Çiniler
Cam Ürünleri
Deri Ürünleri
Tekstil ürünleri
Halı ve Kilim
Antika
Geleneksel Sanatlar
Kişiye Özel Takı
Lokum
Safran
Baharatlar

Kapalıçarşı’da Nerede Yemek Yenir?

Her gün 22 bin esnafın çalıştığı Kapalıçarşı’da, restoranların da müşterilerinin sadakatini kazanmak için yarıştığını düşünebilirsiniz. Uygun fiyatlarla lezzetli yemekler sunarak müdavim edinmeye çalışırlar. Sade ama lezzetli yerler bulabilirsiniz.

Nusr’et Steakhouse

Kapalıçarşı denince akla gelen en popüler mekânlardan biri Nusr’et Steakhouse. Nusret Gökçe’nin yeni açtığı bu mekân, çarşının köklü lezzet duraklarından biri. Kebap, şiş, burger ve biftek gibi seçenekler var. Adres: Beyazıt Mahallesi, Çarşıkapı, Nur-u Osmaniye Caddesi, Sandal Bedesteni Çarşısı 34126 Fatih Tel.: (0212) 512 01 36

Gaziantep Burç Ocakbaşı

Kapalıçarşı denince akla gelen ilk yerlerden biri olan Burç Ocakbaşı, çarşının köklü lezzet duraklarından biridir. Gaziantep'e götürecek kebap, şiş ve lahmacun gibi seçenekler vardır. İşletmede çalışan herkes Gaziantepli olmak zorundadır. Adres: Beyazıt Mah., Parçaacılar Sk., 34000 Fatih Tel: (0212) 527 15 16 Konum için tıklayın.

Köfteci Mustafa (Köfte Restoranı)

Köfteci Mustafa, Vedat Milor'dan onay almış bir köftecidir. Köfteleri sulu ve yumuşaktır; palavraları da oldukça meşhurdur. Kuzu pirzola ve kuzu şiş de beğenilir. Adres: Mercan, Mercan Cami Çk. No: 6, 34126 Fatih Tel: (0212) 512 35 25 Konum için tıklayın.

Pedaliza Restaurant

Burası özellikle yabancı turistlerin tercih ettiği bir restoran; ancak farklı bir şeyler yemek isteyen Kapalıçarşı ziyaretçilerinin de sıkça uğradığı bir yerdir. Sarma, dolma, et yemekleri ve helva gibi Türk yemeklerini yiyebileceğiniz yerlerden biridir. Adres: Beyazıt Mah., Yağlıkçılar Cad. Cebeci Han Daire: 55, 34126 Fatih Telefon: (0212) 522 43 33 Konum için tıklayın.

Havuzlu Restaurant

Şark Kahvesi'nin arkasındaki sokakta bulunan Havuzlu Restaurant, çevresinde değil, Kapalıçarşı'nın içinde yer alan az sayıdaki restorandan biridir. Saray kebabı ve Kafkas kebabı gibi kuzu yemekleri başta olmak üzere otantik Türk mutfağını deneyimleyebileceğiniz adreslerden biridir. Yabancı misafirlerinizi götürmek için iyi bir seçenek. Adres: Beyazıt, Gani Çelebi Sk. Kapalıçarşı No: 3, 34126 Fatih Telefon: (0212) 527 33 46 Konum için tıklayın.

Bahar Restoran

Havuzlu Restaurant'ı işleten sahiplerinin işlettiği Bahar Restaurant, Kapalıçarşı esnafının tercih ettiği bir esnaf lokantasıdır. Nuruosmaniye Kapısı'nın yanında bulunan Bahar Restaurant'ta kredi kartı kabul edilmez. Fiyatlar uygundur. Adres: Kapalıçarşı, Nuruosmaniye Kapısı'nın yanı, Yağcı Han No: 13 Tel: (0212) 512 74 39 Konumu görmek için tıklayın.

Subasi Restaurant

Subaşı Restaurant hakkındaki yorumlar o kadar kötü ki, burayı listemize alıp almamak konusunda uzun süre kararsız kaldık. Ancak, Kapalıçarşı'nın klasiği olan bu tarihî esnaf lokantasının 1956 yılından beri faaliyet gösteriyor olması nedeniyle onu listeden çıkarmak istemedik; ancak müşterilerinin yoğun eleştirilerini de belirtmeliyiz. Genel olarak şikâyetler, burası turistler arasında daha popüler hâle geldikçe fiyatların arttığı ve lezzetinin eskisi gibi olmadığı yönünde. Biz kötü bir deneyim yaşamadık. Patlıcan yemekleri, kuzu yemekleri, pilav ve yılda yalnızca 1 ay boyunca meşhur olan kuzu kokoreciyle tanınır. Sirkeci'de de bir şubesi var. Adres: Mollafenari, Kılıçcılar Sk. No: 2, 34120 Fatih Telefon: 90 212 522 47 62 Konum için tıklayın.

Fahri Usta

Fahri Usta, Vedat Milör'ün önerdiği yerlerden biri olsa da hakkındaki yorumları pek iyi değil. Her gün farklı bir lezzet sunan, gittiğinizde sürprizlerle karşılaşabileceğiniz bu yer, yorucu bir Kapalıçarşı turunun ardından öğle yemeği için uygun. Güler yüz sizin için önemliyse burası sizi mutlu etmeyebilir. Adres: Fevzi Çakmak, 1121. Sok. No: 7, 34220 Konum için tıklayın.

Aslan Restoran

Aslan Restaurant, Kapalıçarşı yakınlarında bulunan klasik bir esnaf lokantasıdır. Bir apartmanın birinci katında olduğu için pencereden gelip geçenleri izleyebilirsiniz. Izgara balık da yeseniz, bir porsiyon döner de yeseniz, her açıdan memnun kalacağınız bir yerdir. Adres: Mollafenari, Vezirhan Cd. No: 66, 34120 Fatih Telefon: (0212) 513 76 10 Konum için tıklayın.

Kapalıçarşı’da Kahve Molası

Türk Kahvesi

Kapalıçarşı'nın kalbinde yer alan Şark Kahvesi; bakır semaverde demlenen tavşankanı çayı, duvarlarındaki nostaljik fotoğraflar ve fonda çalan müzik eşliğinde çarşıda çay/kahve molası vermeniz gereken yerdir. Adres: Beyazıt, Yağlıkçılar Sk. No: 134, 34126 Fatih Tel: (0212) 512 11 44 Konum için tıklayın.

Fes Kafe

Kuruluş yılı 1996 olan Fes Cafe, ünlü İngiliz Monocle dergisi tarafından “Dünyanın En İyi 4 Bağımsız Perakendecisi” seçilmiştir. Tek şubesi 2018 yılına kadar Kapalıçarşı'nın kalbindeki şubesiydi; daha sonra yakınlardaki bir sokakta bulunan Abdulla'da yeni bir yer açtı. Abdulla'yı yukarıda ziyaret edilebilecek dükkânlar arasında sayabiliriz. İkinci şubesinde tasarım ürünleri de satılıyor. Web sitesi 1. Şube adresi: Halçılar Cad. No: 62 Kapalıçarşı, 34440 2. Şube adresi: Mollafenari, Ali Baba Türbe Sk. No: 15, 34120 Fatih Telefon: (0212) 526 30 70 Konum için tıklayın.

Kapalıçarşı’ya Nasıl Gidilir?

Konumu sayesinde Kapalıçarşı, turistik yerlere yakındır ve farklı giriş kapıları vardır. Ziyaretçiler için ulaşım çok kolaydır; oraya trafiğe takılmadan ulaşabilirsiniz.

– Toplu taşıma kullanacaksanız en pratik seçenek tramvaydır. Kabataş-Bağcılar tramvay hattında hangi duraktan binerseniz binin, Beyazıt Durağı’nda ineceksiniz. Belediye otobüsleri de şehrin birçok noktasından doğrudan Beyazıt Meydanı’na gider.

– Anadolu Yakası’ndan geliyorsanız Marmaray ile çok kısa sürede Sirkeci’ye ulaşabilirsiniz. Yukarıda sözünü ettiğim gibi Sirkeci’den tramvaya aktarma yapıp Beyazıt’ta inebilirsiniz.

“Biraz keyfini çıkarayım, zamanın önemi yok” diyorsanız vapuru da tercih edebilirsiniz. Üsküdar ve Kadıköy’den Eminönü’ne doğrudan vapur seferleri vardır; vapur iskelesinin hemen önünde de tramvay bulunur. Bağcılar yönüne giden tramvaya binmelisiniz.

– Kendi aracınızla gelecekseniz Beyazıt Meydanı çevresinde otoparklar var. Biraz ileride, Topkapı Sarayı yakınlarında bir otopark bulunuyor. Sultanahmet bölgesindeki liselerin çevresinde de birkaç otopark var.

Genel