Базар спецій
Базар спецій, також відомий як Єгипетський базар , розташований у районі Еміньоню в Стамбулі, працює з 1660. Це популярне місце серед найстаріших базарів Стамбула. Ця історична будівля — один із перших пунктів призначення туристів, які приїжджають до Туреччини. Тут можна знайти не лише барвисті спеції, а й місцевий одяг, горіхи, квіти, насіння та каву.
Базар спецій також стане чудовим місцем для фотографій. Це одне з тих місць, куди можна зайти, щоб відчути його атмосферу, навіть якщо під час екскурсії районом Еміньоню ви не плануєте нічого купувати. Єгипетський базар та його околиці, що свідчать про історію Стамбула, — рідкісна пам’ятка, на яку варто знайти час, якщо ви ще там не бували.
Особливості базару спецій
Базар спецій, розташований у районі Еміньоню біля Квіткового ринку та за Новою мечеттю, збудувала Турхан-султан у 1660. Цю історичну будівлю звів Казим Ага, а Стамбульська міська адміністрація відреставрувала її в період між 1940 і 1943. Якщо ви цікавитеся, за наказом якого султана збудували Базар спецій, зазначимо, що будівництво розпочалося за вказівкою Сафіє-султан, дружини Мурада 3-го.
Однак після смерті Мехмеда III Сафіє-султан оселилася в старому палаці, і будівництво не вдалося завершити. Тоді мати Мехмеда 4-го, Хатідже Турхан, вирішила збудувати мечеть і попросила передбачити в комплексі базар. Так постали Нова мечеть і Базар спецій, архітектором яких був Мустафа Ага.
На місці, де розташований базар, колись був критий ринок під назвою Макрон Емволос. Коли його збудували в районі проживання євреїв, їх переселили до Балата.
Базар спецій у 17-му столітті називали Новим базаром і Базаром Валідє.
Оскільки більшість товарів на базарі — це продукти та спеції з Єгипту, після середини 18-го століття його почали називати Єгипетським базаром. Базар, який пережив дві великі пожежі й постав у нинішньому вигляді після численних ремонтів, збудований у формі літери L у класичному османському стилі.
У базару є 6 входів: 4 великих і 2 малих. Серед відомих крамниць на базарі сьогодні — Ramazan Canbaz, Arifoglu Spice, Gulluoglu та Hazer Baba.
Вам цікаво, чи Єгипетський базар і Гранд Базар — це одне й те саме? Це різні місця.
Що є на базарі спецій?
На базарі спецій є крамниці зі спеціями, магазини з ароматичними, трав’яними та ефірними оліями, крамниці із сухими продуктами, ювелірні та туристичні крамниці. На великій території Єгипетського базару можна знайти багато різного: барвисті скляні люстри з автентичним виглядом, капці з помпонами, вишитий туристичний і фольклорний одяг, срібні прикраси, кераміку, кахельні тарелі, вироби з етнічними мотивами, чашки, кальяни, ткані вироби, оздоблені подушки для вітальні, килими та сідла.
Крім того, тут можна знайти трав’яні чаї з лаймом, імбиром, солодкою, ромашкою, шавлією, корицею та шкіркою яблук, суміші трав, рідкісні олії, сушені трави, квіти, коріння та мушлі.
Що відвідати поблизу базару спецій
Якщо ви завітаєте на історичний Базар спецій, поблизу знайдеться чимало місць, які можна відвідати. Насамперед це Нова мечеть, така ж історична, як Квітковий ринок і Базар спецій. Крім того, на вулиці Хасирджилар, просто за базаром, розташований Балкапани — місце, куди ще з османських часів звозили мед із різних місцевостей.
Балкапани, збудований у класичному стилі караван-сараю з внутрішнім подвір’ям, може вас зацікавити. Вийшовши через бічні двері Базару спецій, не забудьте купити каву в Kuru Kahveci Mehmet Efendi та в Nuri Toplar, що також розташована неподалік від вулиці Хасирджилар. Не забудьте взяти із собою фотоапарат, коли відвідуватимете історичні місця, історія яких сягає османського періоду й триває до республіканської доби.
Чи працює Базар спецій у неділю?
Ви можете відвідати Базар спецій будь-якого дня тижня. Раніше в неділю він був зачинений. Години роботи залежать від дня тижня.
Години роботи базару спецій
Будні: 08.00-19.30
Субота: 08.00-20.00
Неділя: 09.30-19.00
Базар спецій зачинений у всі ісламські релігійні свята та 29 жовтня, у День Республіки.
Де розташований Базар спецій?
Адреса: район Рюстем-паша, Базар спецій, № 92
Еміньоню — Фатіх / Стамбул, Туреччина
Як дістатися до базару спецій?
Трамвай: Щоб дістатися до Базару спецій, розташованого поруч із Квітковим ринком в Еміньоню, скористайтеся трамвайною лінією Багджилар—Кабаташ і вийдіть на зупинці Еміньоню. Звідти можна дійти пішки.
Пором: Ви можете дістатися до Еміньоню на поромі або катері з Ускюдара, Кадикьоя та Бостанджи.
Автобус: До Базару спецій можна дістатися автобусами IETT за маршрутами 37 E Йылдызтабья—Еміньоню, EM 1 та EM 2 Еміньоню—Куแลксиз, 38 E Державна лікарня Газіосманпаша—Еміньоню, 36 KE Караденіз-Махаллесі—Еміньоню.
Щоб дізнатися більше, відвідайте сторінку Базару спецій у Вікіпедії



Arifoglu
Шафран Bahraman
Balparmak
Шоколад Bolci
Dalan D’olive
Hafiz Mustafa
Haci Bekir
Kahve Dunyasi
Karakoy Gulluoglu
Kurukahveci Mehmet Efendi
Kurukahveci Nuri Toplar
Selamlique