伊斯坦布尔大巴扎：游客完整指南和购物小贴士

从1460年法提赫·苏丹·穆罕默德（Fatih Sultan Mehmet）开始建造时，直到1990年代，大市集一直是伊斯坦布尔居民生活中的重要购物场所。 大市集是第一个想到的东西，它是为有钱人购买的特别礼物，是在装修房屋时，还是在需要的东西无法在市场上买到的时候。 即使在今天，它仍然是世界上最大的有盖集市，拥有4,000家商店，500个摊位和21个登机口。

多年来，随着购物中心的开业，国际品牌的进入市场以及人们消费习惯的改变，它逐渐失去了知名度。 但是街道从来都不是空的，因为伊斯坦布尔人留下的地方已经被游客所占据。

当然，有了客户组合，供需余额也发生了变化。 曾几何时，出售地毯，黄金和古董的装饰物到处摆满了向游客出售仿制手表，手袋和足球服的摊位。 尽管其客户，产品，商人都发生了变化，但仍然有可能为一对认识这些地方的夫妇找到优质和正宗的产品。 不用担心，您是我们中的一员，在本文中，我们将与您分享我们最喜欢的商店。

说实话; 我们真的不喜欢大市集的新纹理。 但是，大市集仍然是国家身份，国际竞争区和保持国家经济脉搏的地方的重要标志。 如您所知，大市集从各个方面都表达了力量。 无论是购物还是文化旅行，每个人都应该至少参观一次这个地方。 在本文中，您将找到有关大市集所需的所有有用信息，从其历史到最美丽的商店，以使您的访问变得最好。

索引

• 大市集的历史
• 大市集工作时间
• 参观大市集的信息
• 如何参观大市集？
• 关于大市集的有趣事实
• 大市集的集市
• 大市集旅馆
• 大市集和黄金市场
• 从大市集和著名商店购买什么
• 大集市哪里可以吃
• 大市集的咖啡休息时间
• 如何前往大市集？

大市集的历史

关于大市集的核心部分，有两个论点，即内部Bedesten：有人声称它是由征服者苏丹·穆罕默德·苏丹·穆罕默德（Sultan Mehmet）于1461年从头开始建造的，另一些则建于拜占庭式建筑上。 从各方面来看，大市集的正式建立都被认为是1461年。在随后的几年中，由于不同苏丹的加入，市集扩展并发展成为一个31,000平方米，有61条街道及周边地区的综合体。 4,000家商店。

当时，大市集不是用木头做的，从一开始就从来没有失火的威胁。 第一次火灾于1546年爆发，随后多年幸存下来，其中有1766起是大火。 大市集每次都从灰烬中重生。 它被毁灭性的地震所震撼。 1894年大地震后，第二。 在Mustafa时期，对集市进行了维修，并添加了具有郁金香时代特征的Beyazıt和Nuruosmaniye门。 XNUMX年，大地震过后它变得无法使用。 在此期间，由于无法使用大市集而停止了贸易。 二。 在阿卜杜勒哈米德（Abdulhamid）的财政援助下重建的集市采用了目前的形式。

这里出售了奥斯曼帝国，丝绸之路和亚洲四个角落的产品。 根据1880年的一次人口普查，据称该地区有4399个商店，2个有盖集市，24个客栈，1个澡堂，1个坟墓，1个清真寺，10个清真寺，1个公共喷泉，8口井，2个喷泉，16个喷泉。大集市。 从这些文件中，我们看到许多建筑物都没有幸存下来。

 

大市集工作时间

大市集参观时间和天数

大市集以前因市场关闭而关闭。 它每周开放6天。 现在它每天从早上8.30开放到晚上19.00。 宗教节日期间商店关门。

您应该花多少时间参观大市集？

您必须花费至少3个小时才能参观大市集，包括咖啡和午餐休息时间。 如果您说我不吃这餐，那么我们说至少要花1.5个小时。

大市集有入场费吗？

不，您在参观大市集时无需支付任何入场费。

 

参观大市集的信息

饥饿状况

大市集附近有许多著名的手工艺品餐厅。 也有休息喝咖啡的地方。

您应该以哪种方式进入21号登机口？

大市集共有22个登机口。 因此，您将询问从哪里输入。 Beyazıt，Çarşıkapı，Çuhacıhan，珠宝商，Mahmutpaşa，Nuruosmaniye，Örücüler，Sepetçihan，Takkeciler，Tavukpazarı和Zenneciler门是最大的门。 但是，最常用的两个门是Beyazıt和Nuruosmaniye门。 因为集市的主要街道Kalpakçılar街在这两个大门之间延伸。

您好！

如果您的类型是普通土耳其语，但您的穿衣有点欧洲风味，那么您将必须获得所有西班牙语的问候。 但是，如果您有金色的眼睛和五颜六色的眼睛，从欧洲的西端到英国，从东端到俄罗斯，都会用各种语言询问您。 我们讨厌工匠的语言能力，但这种兴趣可能是压倒性的。

您的“ Merhaba”（土耳其语你好）答案对他们来说是个坏消息，因为您甚至在进行谈判之前就降低了价格🙂

最优惠的价格

不要被标签价格愚弄。 请记住，您总是可以在大市集上讨价还价。 如果您对报价不满意，请继续前往其他商店。 正如我所说，很少有商店出售稀有产品。 您可能会在10多家商店中找到相同或相似的产品。 但是，请给那家商店和它的名片照相。 如果您想回来，只能以这种方式找到它。 不要依靠你的记忆。

抵制坚持

大义卖市场的店主都准备好了。 实际上，“在大市集中长大”是一个标题，就像在哈佛为一名销售员获得博士学位一样。 即使您以他们的眼角看待产品，他们也会趁机将产品卖给您。 茶和苏打水弄湿了，对话开始了。 孩子和孙子的照片是从钱包里拿出来的……。 有一会儿，如果您在经过如此多的关注后仍不买东西而离开，那将是一种耻辱，您将进入心理状态。 因此，如果您真的不打算买东西，请不要坐下来。 但是请记住，尽管有所有的关注和坚持，但您不必购买任何东西。

 

如何参观大市集？

最好的事情是在大市场中迷路，不要想太多。 如果您已经不熟悉大市集，那您一定会迷路。 有几十条街道，坦率地说，它们看起来彼此非常相似。 如果您想去大市集的某条街，这不仅仅是迷宫，从商人那里得到帮助将使您的工作更轻松。

一般而言，知道这一点就足够了； 有两条主要街道沿纵轴和横轴不间断地通过。 水平方向为Kalpakçılar，垂直方向为Yağlıkçılar。
–Kalpakçılar街连接Nuruosmaniye和Beyazıt门，上面有Sandal Bedesten。
–另一方面，YağlıkçılarCaddesi连接Çarşıkapı和Örücüler门。 在这条街上，有ŞarkKahvesi和大集市（店主在早晨开始工作之前一起祈祷的地区）的两个祈祷广场之一。

 

关于大市集的有趣事实

–在大市集中，每条街道都分为一个专业小组。 因此，街道名称的形式为Aynacılar，Wasircılar，Kilitçiler，İpekçiler，Kürkçüler，Quilctılar，Slippers和Fesçiler。 这个名字今天继续，但是一些职业团体消失了。 由于同一产品的聚集在一处，监督竞争，商业道德和师徒关系的专业行会能够有效地开展工作。 产品只能以政府规定的价格出售，并且禁止广告。

大多数职业和商店都是从父亲传给儿子的。 结果，家庭几代人都积累了信誉。 如此之多，以至于公众会将钱捐给店主，以将其保留为银行。 大市集是一个昼夜守卫的高度安全措施的地方。

当时，商店还没有今天的房间形状。 架子上是陈列柜，恩萨夫坐在他前面的长凳上。 这就是为什么商店被称为储物柜的原因。 它们的宽度将为1.8 – 2.4 m，深度将为0.91 – 1.22 m。 在一天结束时，将通过拉开窗帘来关闭壁橱。

–珠宝和武器等贵重产品在İçbedesten出售。 另一方面，在Sandal Bedesten，丝绸贸易将恢复。 凉鞋是丝绸和棉织物制成的名称。

–根据奥斯曼帝国时期的法律，穆斯林应该穿黄色的鞋子，东正教希腊人的鞋子是蓝色，犹太人的鞋子是黑色，亚美尼亚人的鞋子是红色。 这些商品是在Pabuççular集市上购买的，那里发现了成千上万双鞋子。

–由于安全措施，大市集在夜间关闭。 只有苏丹能使他饿。 其历史上的第一个也是唯一的夜晚开放是在1867年，庆祝苏丹阿卜杜勒阿齐兹（Sultan Abdulaziz）从埃及回来。 苏丹在马背上漫步穿过街道，向人们致意。

–大市集是帝国最富裕和最安全的地方之一。 一位1870年来到大集市的英国人写道，这个地方可以让罗斯柴尔德的几个家庭脱颖而出。 他们有非常严格的安全措施。 将大市集包括在他的Seyahatname中的EvliyaÇelebi将其比作“一座巨大的坚固城堡”。 盗窃是非常罕见的事件。 因此，在30年从İçbedesten盗取1591万金币时，伊斯坦布尔动摇了。 大市集由于检查被关闭了两个星期，由于酷刑和审讯的结果，发现了一个小偷：他是伊朗麝香卖家。 多亏苏丹穆拉特三世（Sultan Murat III），他受到酷刑和吊死而不是死刑。

–中世纪的大市集没有餐厅。 每个人都在公共汽车上带自己的食物。 可以找到的食物是烤肉串和鸡胸肉，它们在Halicilar Caddesi和AcıÇesmeCaddesi的售货亭中出售。 据说苏丹·穆罕默德二世（Sultan Mahmut II）秘密加入了公众，来到这里吃甜点。

大市集是奥斯曼帝国妇女参与社会生活的罕见场所之一。 从坦济马特时代开始，苏丹家庭和后宫中的妇女也能够来到大市集。

 

大市集覆盖的集市（贝斯塔登）

Bedesten在奥斯曼土耳其语中称为Bezzazistan，意指出售布料的地方。 随着时间的流逝，它成为有盖集市的总称，它用于所有有盖集市，其中出售织物，珠宝，武器和类似的贵重物品。

在大市集的有盖集市中，有贵重物品的买卖，有时还有拍卖。 同时，有盖的集市也充当了存款人。 墙壁和地下的地下室用作保险箱。 在遗迹中占有一席之地是商人可以达到的最高点。 墓碑中的贵重物品受到被称为师长的警卫保护。 实际上，您会记得詹姆斯·邦德电影中所记起的大市集屋顶上的细路，是这些警卫巡逻的。

大市集的另一个有趣方面是，它过于复杂，无法归类：这是一个历史悠久但活跃使用，受保护但仍生活，私人但又公共的空间。 它有一个有趣的管理机制，其商店属于商人，墙壁属于国家，道路属于市政当局。

内贝德斯坦（Cevahir Bedesten）

我们可以称其为大市集的中心地带Bezzazistan-ıAtik，İçBedesten或Cevahir Bedesten，它由15个圆顶的切石组成，占地面积1.365平方米。 这座原始的市场建于2年，建于征服者苏丹穆罕默德（Sultan Mehmet）统治期间，是整个大市集最特别的部分，如今这里曾经是珠宝店，珠宝商和古董店。 Cevahir Bedesten借助其周围的新商店率先形成了目前的大市集。 一个可以充分感受到传统氛围的地方。

凉鞋Bedesten

人们认为，凉鞋Bedesten（原为Bezzazistan-ıCedid）位于Nuruosmaniye门的侧面，建于法提赫时期或卡努尼时期。 1280平方米的区域是交换织物，纱线和地毯的地方。 Sandal Bedesten已经以布尔萨生产的一种特殊面料而得名。 如今，这里有更多的商店出售仿制衣服和手袋。 直到2年代，这个有盖的集市一直像拍卖行一样运作。 每个星期一和星期二都有地毯和其他贵重物品的拍卖。

 

大市集的旅馆（汉）

Inns（Han）也是为了容纳大集市上来自世界各地的买卖双方而建造的。 11家完全封闭的旅馆，分别是大市集内的Rabia，Yarimtas，Evliya，Aga，Astarci，Sarraf，Big Saffron，Little Saffron，Cukur，Zincirli和Varakci，5家旅馆，Sorguçlu，Bodrum，Cebeci，Çuhacı和İçCebeci。 有一个开放式旅馆，每个人都可以进入和退出，这也被定义为通过道路的旅馆。 今天到达的集市的主要旅馆如下：

韩辛吉利（Zincirli Han）

辛西里·汉（Zincirli Han）是大市集最有名和最拍照的旅馆。 当您进入大市集的Nuruosmaniye门时，右转到第二条街，然后到路的尽头。 旅馆以其红色的外墙，深绿色的百叶窗和庭院引人注目，现在拥有珠宝作坊。 人们认为旅馆的建造日期与18世纪末期相吻合。 旅馆里最古老的居民是奥斯卡（ŞişkoOsman）的地毯商店。 到达时不要停下来。 点击查看位置.

汉贝be

Cebeci Han位于大市集北部的Yağlıkçılar街上。 该旅馆有两个院子和两个楼层，就建筑技术而言，它被认为属于18世纪，曾经是商人居住的地方。 这家旅馆在1894年的地震中受到严重破坏，在长期废墟中得到修复，并重新开放使用。 点击查看位置.

ÇuhacıHan

ÇuhacıHan是大市集的Kılıççılar街和ÇuhacıHan街之间的旅馆。 这家旅馆的历史可追溯至18世纪，尽管尚不确定，但它是由郁金香时代的达马特·伊布拉欣·帕夏（DamatİbrahimPasha）建造的。 宽布是一种羊毛织物，在这里进行了交易。 因此，ÇuhacılarHan这个名字仍然保留。 旅馆在1755年的霍卡帕萨（Hocapaşa）大火中受到了严重破坏，部分进行了翻新，但目前的建筑已完全失去了原有的特色。 点击查看位置.

卡尔西拉尔·汉

KalcılarHan位于大市集的Mahmutpaşa门的入口。 它的名字源于金匠，他们从珠宝商工具中残留的灰尘中提取金块并进行回收。 据估计，该建筑始建于18世纪。 今天，它是一家拥有银匠，银器和铸造车间的旅馆。 点击查看位置.

 

大市集和黄金市场

是的，汇率正在波动。 当有中央银行，证券交易所，Eminönü商人和商人时，为什么这些电视播放器喜欢大集市？

大市集对市场有很大的影响，因为它是从奥斯曼帝国到共和国的黄金最热的地方。 据说即使是最小的珠宝商也有20公斤纯金。 在这里买卖外汇和黄金时，甚至证券交易所和银行都在紧追大市集的黄金价格。 甚至在互联网时代之前，大市集就被称为独立式股票市场，因为外币卖家与对讲机一起旅行，并报告了最优惠的价格。 世界上还有其他任何历史地方可以指导国民经济吗？

不要被大市集的被忽视的条件和不安全的经济力量所愚弄。 有传言说； 在塞浦路斯战争中，一架战机是由大市集商人收集的钱购买的。

 

从大市集和著名商店购买什么

大市集有数百家商店，还出售各种商品。 您应该从大市集购买的主要物品如下：

• 瓷砖
• 玻璃制品
• 领先产品
• 纺织产品
• 地毯和地毯
• 古董
• 传统艺术
• 定制珠宝
• 土耳其软糖
• 藏红花
• 香料

大集市哪里可以吃

在每天有22名商人工作的大市集中，您可以想象餐馆也在争夺客户忠诚度。 他们试图通过以合理的价格提供良好的品味来赢得常客。 您可以期望找到谦虚但美味的地方。

Nusr'et牛排馆

Nusr'et Steakhouse，是谈论大市集时想到的最受欢迎的地方之一。 Nusret Gokce新开业，是集市中久负盛名的风味站。 有多种选择，例如烤肉串，烤肉，汉堡和牛排。 地址：BeyazıtMahallesiÇarşıkapıNur-u Osmaniye Caddesi Sandal BedesteniÇarşısı34126 Fatih电话：（0212）512 01 36

加济安泰普·布尔·奥卡克巴西

BurçOcakbaşı是谈论大市集时最先想到的地方之一，是集市中公认的风味站。 有诸如烤肉串，烤肉和拉赫马克等选择，它们会把您传送到加济安泰普。 每个在公司工作的人都必须来自加济安泰普（Gaziantep）。 地址：法提赫34000年，ParçaacılarSk。BeyazıtMah，电话：（0212）527 15 16 点击查看位置.

Kofteci Mustafa（丸子餐厅）

Kofteci Mustafa是Vedat Milor认可的丸子餐厅。 他们的肉丸多汁又柔软，而布拉尼酱则很有名。 羊排和羊肉串也很受欢迎。 地址：Mercan CamiÇk的Mercan。 编号：6，34126法提赫电话：（0212）512 35 25 点击查看位置.

佩达利萨餐厅

这是外国游客特别喜欢的餐厅，但对于那些想吃点别样的大市集游客来说，它也是一个经常去的地方。 这里是您可以吃土耳其菜的地方之一，例如萨尔马，酿肉，肉类菜肴和酥糖。 地址：YağlıkçılarCadBeyazıtMah.。 Cebeci Han D：55，34126 Fatih电话：（0212）522 43 33 点击查看位置.

Havuzlu餐厅

Havuzlu餐厅位于ŞarkKahvesi后面的街道上，是大市集（Grand Bazaar）中少数几个餐厅之一，而不是在它附近。 在这里您可以体验地道的土耳其美食，尤其是羊肉菜肴，例如Saray kebab和白种人kebab。 带您的外国客人的好选择。 地址：GaniÇelebiSk。Beyazıt。 大市集：3，34126 Fatih电话：（0212）527 33 46 点击查看位置.

巴哈餐厅

由Havuzlu餐厅所有者经营的Bahar餐厅是一家工匠餐厅，被大市集商人首选。 Nharosmaniye门旁的Bahar餐厅不接受信用卡。 价格实惠。 地址：YapcıHan的Nuruosmaniye门旁的Kapali Carsi：13电话：（0212）512 74 39 点击查看位置.

苏巴西餐厅

Subasi Restaurant的评论非常糟糕，无论我们是否应该放置它，我们都在这之间停留了很长时间。 但是，我们不想删除这家自1956年以来就在大市集（Grand Bazaar）开业的历史悠久的手工餐厅，因为它是大市集（Grand Bazaar）的经典之作，但我们也应该声明其顾客满是责备。 通常，抱怨是这个地方的游客越多，价格上涨的幅度就越大，而且味道也不一样。 我们没有糟糕的经历。 每年只有1个月的茄子菜，羊肉菜，抓饭和羊肉kokorec很有名。 它还在Sirkeci设有分支机构。 地址：KılıçcılarSk。Mollafenari 编号：2，34120法提赫电话：90 212 522 点击查看位置.

法赫里·乌斯塔（Fahri Usta）

法赫里·乌斯塔（Fahri Usta）是韦达·米勒（VedatMilör）建议的地方之一，但他的评论不是很好。 劳累的大巴扎（Gall Bazaar）旅游结束后，这里是适合午餐的地方，每天都有不同的风味，这是您出门时的惊喜选择。 如果笑脸对您很重要，那么这个地方可能不会让您快乐。 地址：1121年，FevziÇakmak。 编号：7，34220 点击查看位置.

阿斯兰餐厅

Aslan餐厅是大集市附近的一家经典工匠餐厅。 由于它位于公寓大楼的二楼，因此您可以看到人们从窗户经过。 无论您是吃烤鱼还是部分供肉者，这里都会给您各种各样的满足感。 地址：Vezirhan Cd的Mollafenari。 编号：66，34120法提赫电话：（0212）513 76 10 点击查看位置.

 

大市集的咖啡休息时间

东方咖啡

ŞarkKahvesi位于大市集的中心，是您在集市上喝茶/喝咖啡的地方，这里有来自铜茶炊的兔血茶，墙上的怀旧照片以及背景音乐。 地址：YağlıkçılarSk。Beyazıt。 编号：134，34126法提赫电话：（0212）512 11 44 点击查看位置.

非斯咖啡厅

Fes Cafe成立于1996年，是一家著名的《英国Monocle》杂志评选为“世界第四大独立零售商”的咖啡馆。 直到4年，它唯一的地方是其在大市集中心的分支机构，但后来它在阿卜杜拉（Abdulla）开设了一个新地方，该地方位于它附近的一条街道上，我们可以在上面的商店中数一数。 设计产品也在其第二个分支机构中出售。 网站2018.分支机构地址：HalçılarCad。 编号：1Kapalıçarşı，62 34440.分行地址：Mollafenari，Ali BabaTürbeSk。 编号：2，15法提赫电话：（34120）0212 526 30 点击查看位置.

如何前往大市集？

由于其地理位置，大市集靠近旅游景点，并且有不同的入口大门。 交通对游客来说非常方便，您可以毫无交通方式到达那里。

–如果要使用公共交通工具，则电车是最实用的方法。 无论乘坐Kabataş-Bağcılar电车路线的哪个停靠站，您都将在BeyazıtStop下车。 市政公交车也从城市的许多地方直接移动到Beyazıt广场。

–如果您来自安那托利亚一侧，马尔马里将在很短的时间内带您到达锡尔克奇。 您可以如上所述从Sirkeci换乘电车，然后在Beyazıt下车。

如果您说“让我稍微欣赏一下，时间也没关系”，您也可以选择渡轮。 从Üsküdar和Kadıköy到Eminönü的渡轮直达，渡轮码头前即是电车。 您应该沿着Bağcılar的方向上电车。

–如果您将自己带车，请在Beyazıt广场周围设有停车场。 在一点点后面，托普卡匹皇宫附近有一个停车场。 Sultanahmet地区的高中附近也有一些停车场。