酥脆南瓜甜點，土耳其卡巴克塔特利西，500g - 17.64oz

Name: 酥脆南瓜甜點，土耳其南瓜甜點，500g - 17.64oz
Brand: Grand Turkish Bazaar
SKU: GT3269544325
Price: 11.40 USD
Availability: InStock
Rating: 4.94 (16 reviews)

16 則評論

原價為：$19.00.目前價格為：$11.40.-40%

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說明
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酥脆南瓜甜點（土耳其南瓜甜點，Kabak Tatlısı），500g – 17.64oz

來自土耳其伊斯坦堡的土耳其原產商品

採用傳統酥脆作法製作的土耳其南瓜甜點。

以哈塔伊地區採收的優質土耳其南瓜製成。

以密封且妥善防護的罐子寄送。

酥脆南瓜甜點食譜做法

您想不想這次跟著安塔基亞風味南瓜甜點食譜，烹煮這款有許多不同做法的南瓜甜點呢？

石灰水浸泡南瓜甜點的特色，是南瓜堅硬的內部會變得柔軟，而且烹煮時南瓜不會散開。

這種方法也用於其他容易散開的水果甜點。準備好了嗎？我們來看看所需材料！

材料：

製作石灰水南瓜甜點所需的材料：

1公斤南瓜
925克細砂糖
1杯，另加 1公升水
2.5克檸檬酸

石灰水浸泡用材料：

300 gr生石灰
15杯水

作法：

首先準備石灰水，讓南瓜在其中浸泡並入味。至少提前 2小時，將生石灰放入有蓋的大容器中，加入 15杯水，並將石灰溶解。

接著將南瓜去皮；喜歡口感較硬的話就切薄一些，喜歡較軟的話就切厚一些。然後將沖洗過的水過濾到另一個容器中，注意不要讓石灰溶液起霧或混濁。將您依喜好切好的南瓜放入盛有過濾水的碗中。

在南瓜上放一個像盤子般的重物，讓南瓜浸在水中而不浮起。將南瓜浸泡至少半天。南瓜越硬，浸泡時間就要越長。浸泡足夠時間後，將南瓜徹底洗淨，再放入清水中浸泡一小時。南瓜在清水中浸泡時，將水和細砂糖放入鍋中溶解並煮沸 5分鐘，然後放涼。

接著將南瓜最後再洗一次、瀝乾，加入微溫的糖漿鍋中。再次將鍋子放到爐上，攪拌後煮至沸騰。開始沸騰後轉小火，維持這個狀態煮 2小時。

烹煮過程中，您會看到南瓜變得透明。稍微加大火力，讓糖漿變得濃稠，並加入檸檬酸。南瓜甜點就完成了。您也可以像果醬一樣將它裝罐保存。祝您用餐愉快！

成分

南瓜、細砂糖、水、檸檬酸。

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美國與加拿大： 2–4 個工作天

世界其他地區： 3–5 個工作天

*週末（星期六和星期日）以及土耳其的銀行假日均視為非工作日。

16 則關於酥脆南瓜甜點（土耳其 Kabak Tatlisi）、 500g – 17.64oz 的評論

評分為 5／滿分 5
Nanda A. G. ✅ 已驗證 October 20, 2026
Massachusetts, US
很棒——已加入甜味與鹹味料理中。
評分為 5／滿分 5
Ibrahim B. ✅ 已驗證June 17, 2026
Riyadh, SA
包裝很棒
而且果醬香甜又酥脆，真主保佑
評分為 5／滿分 5
Salpie L. ✅ 已驗證 November 28, 2025
California, US
很好吃，不會太甜，而且口感酥脆！
評分為 5／滿分 5
Deniz B. ✅ 已驗證June 1, 2023
Florida, US
不一樣，但很好吃。我喜歡它清爽又方便快速。
評分為 5／滿分 5
Esra A. ✅ 已驗證 October 29, 2022
Washington, US

南瓜甜點

真的非常酥脆又美味！推薦！
評分為 5／滿分 5
Reyhan T. ✅ 已驗證 January 31, 2021
Washington, US

天堂般的甜點

對於喜歡南瓜、但不會只想到自製軟嫩烤南瓜或水煮南瓜的人來說，這真是一款特別的甜點。它以特殊技術製作，讓南瓜片變得酥脆爽口。大家都應該試試這款精緻的甜點。即使在土耳其，也不總是容易找到，所以感謝您們提供這項重要商品。