覆盆子果醬，土耳其 Ahududu Receli， 380g-13.40oz

覆盆子果醬，土耳其語稱 Ahududu Receli，380g-13.40oz

土耳其伊斯坦堡原產商品

品嚐土耳其覆盆子果醬的細緻風味。這款果醬遵循傳統製法，選用安納托利亞地區品質上乘的覆盆子製成。每罐都經過仔細密封與妥善保護，確保新鮮度保持最佳。

如何製作覆盆子果醬？

覆盆子果醬帶有微酸風味，非常適合搭配早餐。鮮豔的色澤與迷人香氣，讓它成為早餐的熱門選擇。按照這份食譜製作，讓美味的覆盆子果醬為您的餐桌增添滋味。

材料：

• 1公斤覆盆子
• 1公斤砂糖
• 1茶匙奶油
• 半顆檸檬的汁

作法：

1. 將覆盆子徹底洗淨並瀝乾。
2. 在鍋中交替鋪上覆盆子與砂糖。蓋上鍋蓋，靜置一夜，讓果汁與風味充分融合。
3. 隔天將鍋子放上爐火，持續攪拌至砂糖溶解。
4. 加入奶油，以中火煮30-35分鐘，或煮至果醬達到理想濃稠度。
5. 加入檸檬汁，並將果醬煮至最後沸騰。
6. 將鍋子從爐火上移開，讓果醬稍微冷卻。
7. 將溫熱的果醬倒入玻璃罐中，旋緊罐蓋，再將罐子倒置，直至完全冷卻。
8. 將果醬存放在陰涼、避光處，延長保存期限。

搭配您最喜愛的早餐料理，享用自製覆盆子果醬。祝您用餐愉快！