Especia turca

Comprar especias turcas

Especia turca son el ingrediente más importante en la cocina turca para cocinar y servir comidas deliciosas. También son conocidos como mezclas turcas or condimentos turcos. Aquí están algunas hierbas y especias que pueda comprar en línea y su uso previsto;

Especia de cúrcuma: La cúrcuma es una planta tropical de la familia del jengibre (Zingiberaceae) con hojas estrechas y puntiagudas y flores amarillas. Puedes utilizar su raíz seca y molida en platos de carne, pescado y huevo.

Especia de zumaque: La gente hace esta especia a partir de las bayas molidas de un pequeño árbol que crece en el sudeste de Anatolia. Tiene un sabor agrio. Puede usar zumaque como agente agrio en kebabs y algunas ensaladas.

Azafrán (Safran): El azafrán imparte un color amarillo intenso a los alimentos a los que se añade. Tiene un sabor fuerte, ligeramente amargo. Puede usar azafrán en algunas sopas y sopas de mariscos, pilafs y postres. No se disuelve en aceite de oliva. También puedes usar azafrán en un postre zerde.

Menta (Nane): Puede usar menta en alimentos que van desde sopas hasta platos de verduras. Puede agregar menta al cordero y al cordero, y también puede usarla en ensaladas.

In conjuntos de especias, puedes encontrar Mezcla de especias turcas como pimienta negra, curry, zumaque, hinojo, azafrán indio, menta, chile, comino, semilla negra, pimiento rojo dulce, especias otomanas, etc. Puede usar algunas de estas especias para mezcla de condimentos or condimento de mariscos. Y usted puede hacer su propio mezcla de especias.

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