Legumbres

Legumbres de primera calidad y sus precios

Las legumbres, conocidas en turco como bakliyat, se utilizan a menudo en la preparación de alimentos y siguen siendo imprescindibles en las mesas turcas. Estos productos, que las empresas de legumbres ofrecen frescos y de forma natural, se presentan en cajas y tarros especiales. Todas las legumbres conservan sus sabores más apreciados cuando se almacenan en condiciones adecuadas.

Garbanzos turcos

Los garbanzos más famosos y deliciosos de Turquía están disponibles en presentaciones de dos y cinco kilos. Estos productos, muy ricos en fibra, también son ideales para dietas de control de peso. Además, son nutritivos por su contenido de proteínas y carbohidratos. Se distinguen de los garbanzos viejos y mezclados por su rápido tiempo de cocción. Los garbanzos cosechados del campo mediante métodos tradicionales son el primer producto que cabe considerar entre las mejores legumbres.

Lentejas rojas turcas y características del producto

Las lentejas rojas locales, cultivadas exclusivamente a partir de semillas de la zona, son ideales para preparar sopas. No se someten a procesos adicionales con productos químicos ni a tratamientos con aceite, como otros productos. Son la variedad de legumbre más barata que quienes quieren comer alimentos orgánicos en su forma más natural pueden pedir y recibir en la misma semana. Además de su sabor intenso y consistente, son una fuente natural de bienestar frente a las enfermedades invernales.

Variedades y precios de las judías secas

Otro producto de legumbres que suele pedirse junto con el arroz son las judías secas. Si quieres preparar una combinación de arroz y judías, puedes pedir ambos productos al mejor precio. Cultivadas a partir de una semilla sumamente rara llamada Atalık, las judías también son muy fáciles de cocinar. Los precios de las legumbres, asequibles para todos los bolsillos, también incluyen las judías secas. Las marcas de legumbres producen y envasan todas las judías conforme a los criterios de salud que exigen los consumidores.

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