תבלין טורקי

קנו תיבול טורקי

תבלין טורקי הם המרכיב החשוב ביותר במטבח הטורקי לבישול ולהגשת מאכלים מענגים. הם ידועים גם בשם תערובות טורקיות or תבלינים טורקיים. הנה כמה עשבי תיבול ותבלינים שאתה יכול לקנות באינטרנט והשימוש המיועד להם;

תבלין כורכום: כורכום הוא צמח טרופי ממשפחת הג'ינג'ר (Zingiberaceae) בעל עלים צרים ומחודדים ופרחים צהובים. אתה יכול להשתמש בשורש המיובש והטחון שלו במנות בשר, דגים וביצים.

תבלין סומאק: אנשים מכינים את התבלין הזה מפירות יער טחונים של עץ קטן שגדל בדרום מזרח אנטוליה. יש לזה טעם חמצמץ. אפשר להשתמש בסומאק כחומר מחמצה בקבב ובכמה סלטים.

זעפרן (ספרן): זעפרן מעניק צבע צהוב עז למזונות שאליהם מוסיפים. יש לו טעם חד, מעט מריר. אתה יכול להשתמש בזעפרן במרקים מסוימים ובמרקי פירות ים, בפילפים ובקינוחים. הוא לא מתמוסס בשמן זית. אפשר גם להשתמש בזעפרן בקינוח זרדה.

מנטה (ניין): אתה יכול להשתמש בנענע במזונות החל ממרקים ועד מנות ירקות. אתה יכול להוסיף נענע לכבש ולבשר כבש, וגם אתה יכול להשתמש בה בסלטים.

In ערכות תבלינים, אתה יכול למצוא תערובת תבלינים טורקית כמו פלפל שחור, קארי, סומאק, שומר, זעפרן הודי, נענע, צ'ילי, כמון, זרע שחור, פלפל אדום מתוק, תבלינים עות'מאניים וכו'. אתה יכול להשתמש בחלק מהתבלינים האלה עבור תערובת תיבול or תיבול פירות ים. ואתה יכול להכין משלך תערובת תבלינים.

אם אתם מחפשים תבלינים טורקיים לקנייה באינטרנט, בזאר טורקי גדול נותן לך את ההזדמנות לקנות תבלינים אורגניים ברשת. משלוח אקספרס ברחבי העולם נותן לך את ההזדמנות לקבל את הטוב ביותר תבלינים טורקיים בעולם.