תבלינים טורקיים

רכשו תבלינים טורקיים

התבלינים הטורקיים הם המרכיב החשוב ביותר במטבח הטורקי להכנת מאכלים נפלאים ולהגשתם. הם מוכרים גם בשם תערובות תבלינים טורקיות או תיבול טורקי. הנה כמה עשבי תיבול ותבלינים שתוכלו לרכוש אונליין, והשימושים המיועדים להם:

תבלין כורכום: הכורכום הוא צמח טרופי ממשפחת הזנגביליים (Zingiberaceae), בעל עלים צרים ומחודדים ופרחים צהובים. תוכלו להשתמש בשורש המיובש והטחון שלו במנות בשר, דגים וביצים.

תבלין סומאק: מכינים את התבלין מפירות יער טחונים של עץ קטן הגדל בדרום־מזרח אנטוליה. טעמו חמוץ. תוכלו להשתמש בסומאק להוספת חמיצות לקבבים ולסלטים מסוימים.

זעפרן (Safran): הזעפרן מעניק צבע צהוב עז למאכלים שמוסיפים אותו אליהם. טעמו חריף ומעט מריר. תוכלו להשתמש בזעפרן במרקים מסוימים, במרקי פירות ים, בפילאפים ובקינוחים. הוא אינו מתמוסס בשמן זית. תוכלו להשתמש בזעפרן גם בקינוח זֶרְדֶה.

נענע (Nane): תוכלו להשתמש בנענע במגוון מאכלים, ממרקים ועד למנות ירקות. תוכלו להוסיף נענע לבשר טלה וכבש, וגם להשתמש בה בסלטים.

במארזי תבלינים תוכלו למצוא תערובות תבלינים טורקיות, כגון פלפל שחור, קארי, סומאק, שומר, זעפרן הודי, נענע, צ'ילי, כמון, קצח, פלפל אדום מתוק ותבלינים עות'מאניים ועוד. תוכלו להשתמש בחלק מהתבלינים האלה להכנת תערובת תיבול או תיבול לפירות ים. תוכלו גם להכין תערובת תבלינים משלכם.

אם אתם מחפשים תבלינים טורקיים לרכישה אונליין, Grand Turkish Bazaar מאפשר לכם לרכוש תבלינים אורגניים אונליין. משלוח מהיר לכל העולם מאפשר לכם ליהנות מ התבלינים הטורקיים הטובים ביותר בעולם.