ארוחת בוקר טורקית

ארוחת בוקר טורקית

• ארוחת הבוקר הטורקית עשירה מאוד.
• הטורקים אוכלים יחד דברים רבים בארוחת הבוקר. הם לא אוהבים לאכול ארוחת בוקר פשוטה.
• בטורקיה מקובל מאוד ללכת למסעדה או להתארח בבית של מישהו לארוחת בוקר.
• הטורקים שותים תה ולא קפה בארוחת הבוקר. אחרי ארוחת הבוקר הם שותים קפה טורקי.
• הטורקים אוכלים בארוחת הבוקר גם ירקות, כמו עגבניות ומלפפונים.
• בטורקיה אוכלים זיתים בארוחת הבוקר.
• בייגלים, גבינה ותה הם המאכלים האהובים על הטורקים בארוחת הבוקר.

מה כוללת ארוחת הבוקר הטורקית?
כמובן, יהיו בה גבינה ואפילו יותר מסוג אחד של גבינה. זיתים, ריבה, דבש, שמנת, חמאה, עגבנייה, מלפפון, פירות יבשים, נקניק וביצה, בייגל, מאפים ועוד. יכולים להגיש מגוון מאכלים מתוקים ומלוחים. בדרך כלל, ארוחות הבוקר שמכינים בסופי השבוע עשירות יותר.

תה טורקי הוא חובה

בארוחת הבוקר תמיד יש תה. ארוחת בוקר בלי תה אינה מתקבלת על הדעת. הטורקים אינם נוהגים לשתות קפה מיד כשהם מתעוררים בבוקר. כשהם קמים, הם קודם כול מכינים תה. מכינים תה בכלי שנקרא «קומקום» ומשאירים אותו לחליטה. הם אינם מעדיפים שקיקי תה. שותים תה לאורך כל ארוחת הבוקר.

הטורקים אוהבים לשתות תה בכוסות זכוכית קטנות. כמעט בכל בית בטורקיה יש כוס כזאת. בטורקיה שותים תה רק בארוחת הבוקר. אפשר לשתות אותו בכל שעה ביום.

הטורקים לא רק אוהבים לשתות תה, אלא גם להציע אותו. טורקים רבים מציעים תה לאורחים בביתם ובמקום העבודה. זו מסורת. כשהם מארחים בבית, הם מגישים לצד התה מאכלים כמו עוגות, מאפים ועוגיות. במסעדות מסוימות המלצרים מגישים תה אחרי הארוחה. לפעמים הם מציעים תה בלי לשאול: «תרצו?» כי כמעט כולם שותים תה. שתיית תה, במיוחד אחרי ארוחה, היא מנהג אצל הטורקים.

יוצאים לארוחת בוקר

מכיוון שארוחת הבוקר היא ארוחה חשובה ומהנה עבור הטורקים, יציאה לאכול ארוחת בוקר בבית של מישהו או במסעדה היא פעילות חברתית. בטורקיה מגישים ארוחת בוקר במסעדות רבות, במיוחד בסופי השבוע. בדרך כלל מגיעים למסעדות האלה בני גילם, והן מציעות ארוחות בוקר ארוכות.

הטורקים אוהבים לאכול במסעדות או בבית ולשוחח עם חבריהם. כשהם הולכים למסעדה, הם לא אוכלים ומיד קמים, כי מבחינת הטורקים המטרה אינה רק לאכול, אלא גם להתרועע. הדבר נעשה באמצעות שיחות ארוכות סביב שולחן האוכל.

בתרבות הטורקית, כמו בתרבויות רבות, מקובל להביא משהו לאכול כשמגיעים לביתו של מישהו לארוחת ערב. הדבר נכון גם לגבי ארוחת הבוקר.

ארוחת בוקר טורקית מטורקיה

אנו שולחים לכם את מוצרי ארוחת הבוקר הטורקית האיכותיים, הפופולריים והטריים ביותר במשלוח אקספרס. תוכלו להזמין תה טורקי, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, סימיט, פואצ'ה, דבש טורקי, רטבים טורקיים, ריבה טורקית, ואפילו רוטב מנמן, ועוד הרבה יותר, כדי ליהנות מארוחת בוקר טורקית מסורתית ואמיתית בביתכם. אנו שולחים לכל העולם במשלוח אווירי אקספרס!